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Les Vins - 561 références en vente en ligne - Page 23
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Vinogourmets vous accueille du Mardi au Dimanche pour vous présenter une large gamme de 561 vins. Sommelier dans la grande restauration, notamment auprès de Bernard Loiseau à Saulieu, puis gérant d'une cave à Paris pendant 12 ans, spécialisée dans les grands crus et les millésimes rares. Il prête une attention particulière à la sélection des vins pour vous présenter le meilleur rapport qualité / prix.
La vente d'alcool est interdite aux mineurs (-18 ans).
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
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Château BRANE CANTENAC 2019
2ème Cru Classé Margaux rouge
Cépages 74 % Cabernet Sauvignon, 23 % Merlot ,2 % Cabernet Franc ,1 % Petit Verdot
Château Brane-Cantenac se dresse au cœur de l'appellation Margaux.
Réputée pour ses vins d'une élégance et d'une finesse remarquables, cette propriété de 75 hectares est un emblème de qualité et d'excellence dans le monde des vins fins.
Depuis qu'Henri Lurton a pris les rênes en 1992, il s'est engagé à la mission de produire le meilleur vin possible, de renforcer la position de Brane en tant que deuxième grand cru classé en 1855.
En stock
(1)75,00 €
CAIRANNE RESERVE DES SEIGNEURS DOMAINE ORATOIRE SAINT MARTIN 2020 75CL
Cépages: 30% Roussanne, 30% Clairette, 20% Marsanne et 20% Grenache Blanc & Gris
Le Domaine de l’Oratoire Saint-Martin compte 25 hectares uniquement sur la commune de Cairanne. La majeure partie du vignoble est située au Nord-Est de la commune, à 200 mètres d’altitude sur des collines escarpées dans une zone appelée communément « la montagne » sur les lieux-dits de Saint-Martin, Les Douyes et le Coustias.
C’est en 1692 sous l’égide d’André Alary que la famille Alary s’installe à Cairanne, ainsi qu’en font foi les archives communales. Vignerons sur ce terroir de père en fils, 10 générations se sont successivement transmises le domaine agrandi au fil du temps. Chaque génération reçue en héritage le même amour de la vigne et du vin, le même souci de bonne culture et de parfaite vinification.
Pressurage direct en pressoir pneumatique, débourbage à froid 24 heures puis fermentation et élevage en cuve béton. Levures indigènes. Pas de fermentation malolactique, la mise en bouteilles se fait au bout de 6 mois.
Cépages: 30% Roussanne, 30% Clairette, 20% Marsanne et 20% Grenache Blanc & Gris
Le Domaine de l’Oratoire Saint-Martin compte 25 hectares uniquement sur la commune de Cairanne. La majeure partie du vignoble est située au Nord-Est de la commune, à 200 mètres d’altitude sur des collines escarpées dans une zone appelée communément « la montagne » sur les lieux-dits de Saint-Martin, Les Douyes et le Coustias.
C’est en 1692 sous l’égide d’André Alary que la famille Alary s’installe à Cairanne, ainsi qu’en font foi les archives communales. Vignerons sur ce terroir de père en fils, 10 générations se sont successivement transmises le domaine agrandi au fil du temps. Chaque génération reçue en héritage le même amour de la vigne et du vin, le même souci de bonne culture et de parfaite vinification.
Pressurage direct en pressoir pneumatique, débourbage à froid 24 heures puis fermentation et élevage en cuve béton. Levures indigènes. Pas de fermentation malolactique, la mise en bouteilles se fait au bout de 6 mois.
En stock
(7)18,20 €
Gevrey Chambertin 1er Cru Combe au Moine 2021 René Bouvier
Viticulteur à Gevrey Chambertin
Le domaine René Bouvier est une maison familiale créée en 1910 par le grand-père de Bernard Bouvier, actuel maître à bord avec son épouse. L'exploitation compte 13 hectares en pinot noir et 4 en chardonnay pour un total de 18 appellations en Bourgogne , Côtes-de-Nuits-Villages , Fixin , Marsannay et Gevrey-Chambertin , dont des Premiers et Grands Crus.
Le vignoble est conduit en agriculture raisonnée et fait l'objet d'une conversion vers l'agriculture biologique, avec travail des sols, ébourgeonnage, vendanges en vert, récolte et tris manuels. En 2006, le domaine a inauguré une nouvelle cuverie de 1 200 m², le soin apporté aux vinifications et aux élevages faisant de lui une valeur sûre de la Bourgogne .
Quand on demande à Bernard Bouvier ce qu'est un bon vin, il répond que "c'est un vin qui fait saliver, qui donne envie de finir la bouteille qu'on a débouché". Bien loin du marketing, il préfère évoquer l'expression des millésimes et des terroirs, et rejette une certaine uniformisation des vins. Cette recherche de qualité associée au respect du terroir définit la touche Bouvier : des vins ronds et puissants aux tanins parfaitement domptés.
En stock
(6)181,00 €
CHATEAUNEUF DU PAPE CLOS DES PAPES 2017
PAUL AVRIL
Cépages Grenache, Mourvèdre, Syrah
Superficie : 29 hectares.
Détails Domaine : Pionnière de la mise en bouteille à la propriété, la famille Avril possède un domaine, qui malgré son nom de clos peut s'appuyer sur presque toutes les natures géologiques composant l'appellation. Elle sait jouer de cette diversité et apparaît ainsi comme l'un des crus les plus réguliers, quel que soit le millésimes.
Conservation en cave : Les meilleurs millésimes requiert généralement 5 à 8 ans pour s'épanouir et sont aptes à une très longue garde.
En stock
(9)89,00 €
CHINON LE CLOS DE PALLUS DOMAINE DE PALLUS 2018 75CL
Situé dans la Vallée de la Loire sur la commune de Cravant Les Côteaux, le Domaine de Pallus possède 12 hectares.Depuis 2005, Bertrand Sourdais représente la cinquième génération de propriétaires du Domaine de Pallus.
Cépage : cabernet franc
Parcelle vendangée ur 1 hectare.
100% égrappé Vinification individuelle en cuve bois ouverte de 30 hl.
Fermentation de 25 à 30 jours ,élevage de 18 mois en barriques bourguignonnes entre 5 et 10 ans.
Une cuvée Cabernet Franc d'une grande densité, une bouche aux tanins présents mais soyeux.
Un grand chinon a carafé 2 heures avant dégustation.
En stock
(24)41,60 €
Caillou Blanc Chateau Talbot 2023 75cl
Cépages: 71 % Sauvignon Blanc, 29 % Sémillon
Georges Cordier, grand-père des propriétaires actuels, fut un pionnier dans les années 30 en Médoc, étant parmi les premiers à entreprendre le reboisement des vignobles blancs.
Principallement élaboré à partir du cépage Sauvignon, avec une touche de Sémillon, Caillou Blanc bénéficie d'un élevage en barriques sur lies avec bâtonnage, selon la méthode bourguignonne. Ce vin se distingue par son caractère très aromatique, dévoilant des notes exotiques. Il est préférable de le déguster à table plutôt qu'en apéritif pour en savourer pleinement la complexité.
Superficie 5,2 ha
100 % en barriques (dont 40 % neuves)
Cépages: 71 % Sauvignon Blanc, 29 % Sémillon
Georges Cordier, grand-père des propriétaires actuels, fut un pionnier dans les années 30 en Médoc, étant parmi les premiers à entreprendre le reboisement des vignobles blancs.
Principallement élaboré à partir du cépage Sauvignon, avec une touche de Sémillon, Caillou Blanc bénéficie d'un élevage en barriques sur lies avec bâtonnage, selon la méthode bourguignonne. Ce vin se distingue par son caractère très aromatique, dévoilant des notes exotiques. Il est préférable de le déguster à table plutôt qu'en apéritif pour en savourer pleinement la complexité.
Superficie 5,2 ha
100 % en barriques (dont 40 % neuves)
En stock
(10)55,00 €
Côtes du Rhône la Papesse Domaine Gramenon 2019 75cl
Le Domaine Gramenon, créé en 1978, se situe à MONTBRISON-SUR-LEZ en Drôme provençale, aux premiers contreforts des Préalpes, à 350 m d’altitude.
Dans la partie la plus septentrionale des Côtes du Rhône méridionale.
Site Vinsobres, Coteaux Nord de l’appellation
Cépage Grenache majoritairement
Taille cordon de Royat
Age des vignes 60 ans
Rendement 30 hl/ha
Sol Argilo-calcaire
Vinification Vendange manuelle en caisse avec tri
Macération de 15 jours en cuve bois
Vendange partiellement éraflée
Levures indigènes
Elevage 12 mois en barriques
En stock
(1)32,00 €
Château Saint-Hilaire Médoc Cru Bourgeois Supérieur 2019 75CL
Cépages : 56% Cabernet Sauvignon, 44% Merlot
Cépages : 56% Cabernet Sauvignon, 44% Merlot
Rien ne prédestinait Adrien à devenir vigneron ! Né en Limousin, il grandit sur une ferme laitière, bien loin des vignes. Mais à 18 ans, lors de ses premières vendanges dans le Médoc, c’est le déclic. Séduit par la région et le travail de la vigne, il décide de s’y installer et de créer son propre domaine, mêlant ses deux passions : la viticulture et l’élevage de bovins.
Pendant dix ans, il livre ses récoltes à la cave coopérative, avant de se lancer pleinement en 1995. Il construit alors ses propres chais à Queyrac, tout près d’une belle demeure du XVIIIe siècle qu’il restaure avec son épouse Fabienne. Année après année, le domaine s’agrandit, atteignant aujourd’hui 57 hectares de vignes en AOC Médoc et un élevage de 160 Blondes d’Aquitaine. En 2017, leur fille Élise rejoint l’aventure familiale aux côtés de son père, perpétuant avec lui ce savoir-faire transmis avec passion.
En stock
(32)12,90 €
Côtes du Rhône l'Emouvante Domaine Gramenon 2019 75CL
Le Domaine Gramenon, créé en 1978, se situe à MONTBRISON-SUR-LEZ en Drôme provençale, aux premiers contreforts des Préalpes, à 350 m d’altitude.
Dans la partie la plus septentrionale des Côtes du Rhône méridionale.
Sur le plateau de Gramenon à 350m d'altitude à Montbrison sur Lez
Vignoble : Une parcelle de vieilles vignes de Syrah conduite en Biodynamie
Rendement : 25 hl /ha
Géologie : Gramenon est bâti sur des grès siliceux et coquilliers, faisant relief dans le paysage des safres sableux. Ce banc gréseux correspond à une molasse mise en place en milieu marin littoral, sous l’influence des courants de marée vers 12 Ma
Vinification naturelle : Vendange manuelle triée Macération prolongée Fermentation en levures indigènes Léger sulfitage après Malo selon les millésimes Elevage : en barriques
En stock
(1)30,00 €
Côtes du Rhône Blanc la Vie On y est Domaine Gramenon 2022 75cl
Le Domaine Gramenon, créé en 1978, se situe à MONTBRISON-SUR-LEZ en Drôme provençale, aux premiers contreforts des Préalpes, à 350 m d’altitude.Dans la partie la plus septentrionale des Côtes du Rhône méridionale.
Situation : Vignes situées sur le côteau de Gramenon conduites en Biodynamie
Vignoble : Vignes de Viognier (60%) et de clairette (40%) agées de 30 ans
Rendement : 40 hl /ha
Géologie : Gramenon est bâti sur des grès siliceux et coquilliers, faisant relief dans le paysage des safres sableux. Ce banc gréseux correspond à une molasse mise en place en milieu marin littoral, sous l’influence des courants de marée vers 12 Ma
Vinification naturelle : Vendange manuelle triée Fermentation en levures indigènes en barriques Malo bloquée selon les millésimes
Elevage : 6 mois en barriques sans soutirage
Le Domaine Gramenon, créé en 1978, se situe à MONTBRISON-SUR-LEZ en Drôme provençale, aux premiers contreforts des Préalpes, à 350 m d’altitude.Dans la partie la plus septentrionale des Côtes du Rhône méridionale.
Situation : Vignes situées sur le côteau de Gramenon conduites en Biodynamie
Vignoble : Vignes de Viognier (60%) et de clairette (40%) agées de 30 ans
Rendement : 40 hl /ha
Géologie : Gramenon est bâti sur des grès siliceux et coquilliers, faisant relief dans le paysage des safres sableux. Ce banc gréseux correspond à une molasse mise en place en milieu marin littoral, sous l’influence des courants de marée vers 12 Ma
Vinification naturelle : Vendange manuelle triée Fermentation en levures indigènes en barriques Malo bloquée selon les millésimes
Elevage : 6 mois en barriques sans soutirage
En stock
(19)24,95 €
Côtes du Rhône la Sapesse Domaine Gramenon 2019 75cl
Le Domaine Gramenon, créé en 1978, se situe à MONTBRISON-SUR-LEZ en Drôme provençale, aux premiers contreforts des Préalpes, à 350 m d’altitude.
Dans la partie la plus septentrionale des Côtes du Rhône méridionale.
Appellation : Côtes du Rhône Rouge
Situation : Trois parcelles situées à Gramenon sur la commune de Montbrison sur Lez : Deux parcelles sur le plateau calcaire à 300 mètres d’altitude et l’autre sur le versant Sud plus sablonneuse.
Vignoble : Vieilles vignes de Grenache âgées de 50 à 70 ans en Biodynamie
Rendement : 20 hl /ha Géologie : Gramenon est bâti sur des grès siliceux et coquilliers, faisant relief dans le paysage des safres sableux. Ce banc gréseux correspond à une molasse mise en place en milieu marin littoral, sous l’influence des courants de marée vers 12 Ma
Vinification naturelle : Vendange manuelle triée Macération de 15 jours en cuve ciment brut Vendange partiellement éraflée Fermentation en levures indigènes Léger sulfitage après Malo selon les millésimes Elevage : En barriques pendant 12 mois
En stock
(1)24,50 €
Des Eyrins Margaux 2020 75cl
Cépages : 70% Cabernet Sauvignon 25% Merlot 5% Petit Verdot
Le Château Des Eyrins, bien que modeste en taille avec ses 9 hectares, se distingue par son emplacement privilégié sur des sols de graves profondes, au cœur des communes de Margaux et de Cantenac. Ce domaine, fondé par Eric Grangerou, un homme dont la famille a consacré trois générations au rôle de maître de chai au prestigieux Château Margaux, incarne une histoire riche de passion et de savoir-faire. Aujourd'hui, le château est sous la garde de la famille Gonet-Médeville, également propriétaires de domaines célèbres comme Gilette et Respide-Médeville, perpétuant avec soin et dévouement l'héritage viticole qui fait la réputation du Château Des Eyrins.
En stock
(14)46,00 €
Château SARANSOT DUPRE 2020 BORDEAUX BLANC
Le domaine produit un grand vin blanc sec d'AOC Bordeaux à partir de vignes très âgées de variété sémillon sauvignon et muscadelle.
Les terroirs argilo-calcaires comme ceux de Saransot sont très renommés pour produire de très grands vins blancs. Les premiers Saransot blancs ont été produits dès la fin du XIX° siècle. Ils étaient alors composés pour moitié de sémillon et pour moitié de sauvignon avec un peu de muscadelle comme ils le sont encore aujourd'hui. Le sauvignon apporte ses qualités aromatiques connues bien citron, pamplemousse, tilleul tandis que le sémillon donne de la longueur en bouche et du gras.
Le domaine produit un grand vin blanc sec d'AOC Bordeaux à partir de vignes très âgées de variété sémillon sauvignon et muscadelle.
Les terroirs argilo-calcaires comme ceux de Saransot sont très renommés pour produire de très grands vins blancs. Les premiers Saransot blancs ont été produits dès la fin du XIX° siècle. Ils étaient alors composés pour moitié de sémillon et pour moitié de sauvignon avec un peu de muscadelle comme ils le sont encore aujourd'hui. Le sauvignon apporte ses qualités aromatiques connues bien citron, pamplemousse, tilleul tandis que le sémillon donne de la longueur en bouche et du gras.
Cépages Blancs (2 ha) : Sémillon 50 % – Sauvignon 45% – Muscadelle 5 %
Elevage : 80 % barrique – 20 % cuve inox.
En stock
(8)12,90 €
CHATEAU LA TOUR BLANCHE SAUTERNES 2010 75CL
Situé au coeur de l'appellation Sauternes, le Château La Tour Blanche possède un vignoble d'une superficie de 40 hectares sur la commune de Bommes.
Sur un terroir graveleux avec sous-sol argilo-calcaire, les vignes sont plantés à 83% de sémillon, le reste en sauvignon et muscadelle.
Le vin de La Tour Blanche est connu pour ses sucres résiduels bien présents, dus à l’action du champignon Botrytis cinerea
En stock
(4)77,00 €
Languedoc Rouge Abracadabra 2023 le Chemin des Rêves 75cl
Benoît VIOT a parcouru le monde avant de s'installer vigneron juste au nord de Montpellier.
Ce tourangeau, pharmacien dans l'industrie, a toujours été passionné de biologie et de médecine.
Avant de se lancer dans la viticulture, il a passé dix ans à essayer de comprendre le vin, en allant même jusqu'à en faire dans sa salle de bain en Angleterre !
Un dernier passage au Chili l'a décidé à se lancer dans cette aventure.
Après deux ans de formations, en 2004, il loue 7 hectares de vignes en AOC Coteaux du Languedoc Pic Saint Loup et Grés de Montpellier à Combaillaux et à Saint Gély du Fesc. Il achète le matériel agricole et de vinification et crée «le Chemin des Rêves ».
Le nom du domaine vient d'un petit sentier qui longe les vignes et qui avait été surnommé « Chemin des Rêves » par une habitante du village qui venait s'y promener chaque jour.
En 2008, il achète 7 hectares supplémentaires de vignes à Saint Gély et une cave.
En 2009, il construit un caveau de vente et dégustation.
En 2012, il rénove la cave de vinification.
Cépages: Syrah,Grenache,Carignan
Vinification : Vinifié en cuves par parcelle et par cépage, avec une macération d’environ 30 jours et des extractions douces par pigeages. Élevage en cuve.
Benoît VIOT a parcouru le monde avant de s'installer vigneron juste au nord de Montpellier.
Ce tourangeau, pharmacien dans l'industrie, a toujours été passionné de biologie et de médecine.
Avant de se lancer dans la viticulture, il a passé dix ans à essayer de comprendre le vin, en allant même jusqu'à en faire dans sa salle de bain en Angleterre !
Un dernier passage au Chili l'a décidé à se lancer dans cette aventure.
Après deux ans de formations, en 2004, il loue 7 hectares de vignes en AOC Coteaux du Languedoc Pic Saint Loup et Grés de Montpellier à Combaillaux et à Saint Gély du Fesc. Il achète le matériel agricole et de vinification et crée «le Chemin des Rêves ».
Le nom du domaine vient d'un petit sentier qui longe les vignes et qui avait été surnommé « Chemin des Rêves » par une habitante du village qui venait s'y promener chaque jour.
En 2008, il achète 7 hectares supplémentaires de vignes à Saint Gély et une cave.
En 2009, il construit un caveau de vente et dégustation.
En 2012, il rénove la cave de vinification.
Cépages: Syrah,Grenache,Carignan
Vinification : Vinifié en cuves par parcelle et par cépage, avec une macération d’environ 30 jours et des extractions douces par pigeages. Élevage en cuve.
En stock
(71)11,00 €
Château RAUZAN SEGLA 2020 2ème Cru Classé Margaux
Cépages : cabernet sauvignon 54%, merlot 41%,cabernet franc 1%,petit verdot 4%
Détails Domaine
Monsieur Pierre des Mesures de Rauzan achète le domaine en 1661 et lui donne son nom. Il est resté dans la famille jusqu'en 1866 en y ajoutant le nom de la baronne de Ségla, descendante de Pierre de Rauzan. Ils ont maintenu une excellente réputation jusqu'à ce qu'il ait été ravagé par le phylloxera (Insecte hémiptère qui ronge les racines, la tige et la feuille de la vigne) dans les années 1860. Lors du classement de 1855, Rausan-Ségla un tout de même tout de suite a été considéré comme le meilleur cru après les premiers. Frédéric Cruse rachète le domaine en 1901 et y investit beaucoup notament pour les vignes qui ne se sont jamais vraiment remises du phylloxéra. La famille Cruse se sépare du château en 1957 et de nombreux propriétaires se succèdent alors. En 1994, le groupe Chanel acquiert le domaine. La famille Wertheimer,
Propriétaire
Chanel sous la direction de John Kolasa.
Vinification
Les vendanges sont manuelles. La fermentation et la macération ont lieu dans les réservoirs commandés par température et le bout d'acier inoxydable environ 3 semaines selon le cru. L'élevage s'effectue dans des barriques de chêne neuves (65%) pendant 20 mois.
Cépages : cabernet sauvignon 54%, merlot 41%,cabernet franc 1%,petit verdot 4%
Détails Domaine
Monsieur Pierre des Mesures de Rauzan achète le domaine en 1661 et lui donne son nom. Il est resté dans la famille jusqu'en 1866 en y ajoutant le nom de la baronne de Ségla, descendante de Pierre de Rauzan. Ils ont maintenu une excellente réputation jusqu'à ce qu'il ait été ravagé par le phylloxera (Insecte hémiptère qui ronge les racines, la tige et la feuille de la vigne) dans les années 1860. Lors du classement de 1855, Rausan-Ségla un tout de même tout de suite a été considéré comme le meilleur cru après les premiers. Frédéric Cruse rachète le domaine en 1901 et y investit beaucoup notament pour les vignes qui ne se sont jamais vraiment remises du phylloxéra. La famille Cruse se sépare du château en 1957 et de nombreux propriétaires se succèdent alors. En 1994, le groupe Chanel acquiert le domaine. La famille Wertheimer,
Propriétaire
Chanel sous la direction de John Kolasa.
Vinification
Les vendanges sont manuelles. La fermentation et la macération ont lieu dans les réservoirs commandés par température et le bout d'acier inoxydable environ 3 semaines selon le cru. L'élevage s'effectue dans des barriques de chêne neuves (65%) pendant 20 mois.
En stock
(3)112,00 €
Château Jean Faure 2019 Saint Emilion Grand Cru Classé 75cl
Premier cru historique, figurant dès le milieu du 18e siècle sur la première cartographie des grands terroirs de Bordeaux, Château Jean Faure a traversé les époques avec constance. Anciennement rattaché à Figeac, Jean Faure n’a pas bougé en superficie depuis le début du 19e siècle.
Château Jean Faure revendique plus de 50% de Cabernet-franc. Encépagement singulier à Saint-Émilion mais très proche de celui des crus mythiques de Cheval Blanc et de Figeac. Cette composition : 50% de Cabernet Franc, 45% de merlot et 5% de Malbec inclinele cru vers l’élégance et la fraîcheur.
Vignoble historique de 18 HA, CHÂTEAU JEAN FAURE s’enracine sur un magnifique terroir d’argile et de crasses de fer composé d’une dominante de Cabernet Franc (50%). Xavier Choné ingénieur Agricole, et Docteur en Œnologie a réalisé sur le sol de Château Jean Faure une étude pédologique d’envergure en faisant effectuer 30 sondages. Il résume la géologie et le relief du vignoble de Château Jean Faure : « 80% de la surface du vignoble de Château Jean Faure présente un sous-sol très argileux qui apparaît de 30 à 100 cm de profondeur. Les racines peuvent descendre jusqu’à 150 à 200 cm de profondeur.
En stock
(34)44,50 €
ChâteauDuhart Milon 2021 75cl
4ème Cru classé Pauillac Rouge
Cépages:70% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 5% Cabernet Franc
L'appellation Pauillac, située sur la rive gauche de l'estuaire de la Gironde, se trouve à environ 40 km au nord de Bordeaux. Grâce à l'influence de l'estuaire et à une grande diversité de sols provenant du Massif Central et des Pyrénées, Pauillac bénéficie de conditions climatiques et géologiques exceptionnelles, propices à la production de vins de renommée mondiale.
En stock
(10)92,00 €
Trier par
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