Français - 15 références en vente en ligne

Vinogourmets - Les Caves de Diane vous accueille du Mardi au Dimanche pour vous proposer une large gamme de 15 "Français".
Philippe CHRETIEN, sommelier dans la grande restauration, notamment auprès de Bernard Loiseau à Saulieu, puis gérant d'une cave à Paris pendant 12 ans, spécialisée dans les grands crus et les millésimes rares. Il prête une attention particulière au choix de "Français" pour vous offrir le meilleur rapport qualité / prix.

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WHISKY NAGUELANN GRAND PA SINGLE MALT BRETON 45° 50CL

Naguelann est une marque de Whisky De Bretagne imaginée en 2014 par Lénaïck LEMAITRE. Elle a d’abord été créée pour affiner des whiskies bretons, ce qui donna le Grand’Pa et le Ed Unan en 2015 et 2016.

Assemblage de Whiskies agés de 3 à § ans en respectant la recette initiale, soit une triple maturation : Fûts de Bourbon – Fût de cidre – Quarter cask de 50L
L’eau utilisée pour l’affinage est puisée dans une source proche des chais.

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(3)
53,00 €
WHISKY NINKASI SINGLE MALT FUT CHARDONNAY 70CL 46°

Distillerie Françsaise

Cette brasserie-distillerie Ninkasi élabore avec passion des single malts brassés puis distillés et élevés à Tarare près de LYON.
Le Whisky Chardonnay est le tout premier single malt permanent de la distillerie. Il est le fruit d’un assemblage de fûts de chêne neuf français, d’ex-fûts de chardonnay et de viognier.
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(6)
53,50 €
whisky nationale 10 tourbe single malt francais 70cl 43°
WHISKY NATIONALE 10 TOURBE SINGLE MALT FRANCAIS 70CL 43°

Age 3 ANS 

La Société JEAN BOYER a été fondée en 1994 pour proposer à ses clients des spiritueux de qualité. Elle travaille directement avec les producteurs pour proposer des produits authentiques, élaborés selon des méthodes traditionnelles pour garantir leur excellence.
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(1)
59,95 €
WHISKY ALFRED GIRAUD  HERITAGE FRENCH MALT 45.9° 70 CL

Trois distillats de malt Français non tourbés, logés dans trois types de fûts : une majorité ayant contenu des vieux cognacs, des fûts neufs de chêne Français du limousin et des fûts neufs de chêne américain. L’assemblage est ensuite vieilli en fûts ayant contenu des très vieux cognacs.

Quatre générations ont parfait l’art du cognac grâce à la maîtrise de la production, de l’assemblage ou du vieillissement de cette eau-de-vie si précieuse.  Maintenant, il est temps pour la cinquième génération d’écrire un nouveau chapitre de l' histoire de la familiale .
Les trois générations vivantes travaillent ainsi, main dans la main, à la production d’un whisky haut de gamme grâce à notre profonde connaissance du cognac et du whisky écossais, à notre expertise et aux liens que nous avons su tisser avec les meilleurs tonneliers et les meilleurs producteurs de matières premières de France. Notre entreprise est familiale, raison pour laquelle nous sommes inflexibles dans notre quête de la perfection.
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(2)
139,00 €
WHISKY OVERAGED MICHEL COUVREUR 43 ° 70 CL
WHISKY OVERAGED MICHEL COUVREUR

Overaged est un assemblage de single malts whiskies de 12 à 25 ans. Les "jeunes" single malts développant le caractère vif et tourbé, les plus mûres procurant la rondeur et la compléxité.

L'assemblage terminé, il mûrit en fût frais de Pedro Ximenez dans le chai moyennement humide pour lui conférer une cohésion et une impression très douce.

Au nez c'est un parfum de fleurs séchées, tabac blond, vin de Jerez et d'amande grasse.

En bouche on retrouve le palais fruité, puissant long et cet équilibre qui surprend.

La finale, longue, savoureuse convient parfaitement aux amateurs de whisky.

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(6)
81,50 €
WHISKY THE UNIQUE MICHEL COUVREUR 44° 70 CL
WHISKY THE UNIQUE MICHEL COUVREUR 

Vieilli quatre ans en fût de chêne, The Unique Whisky de Michel Couvreur est un assemblage de whiskies de grain qui a été réduit à 44% d'alcool avec l'eau des Pentland Hills. Michel Couvreur importe en effet de l’eau du Loch Katherine pour réduire ses whiskies. 

Le nez du blended grain whisky The unique Whisky est herbacé mais exprime aussi des notes de fruits secs, qui rappellent l’influence des fûts de sherry dans lesquels le whisky a vieilli. La bouche a ce même caractère, la finale est courte et nette.

Un beau whisky d’apéritif.

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(15)
53,50 €
WHISKY ROZELIEURES  EX FUT VIN DE SUD OUEST SINGLE MALT FRANCE 70 CL 43°




Dans la famille Grallet-Dupic, propriétaire-récoltant depuis 5 générations et distillateurs depuis plus de 150 ans au cœur du petit village lorrain de Rozelieures, au pied d’un ancien volcan.

Plus qu’une histoire de famille, c’est une véritable passion pour le whisky. Fort d'une expérience centenaire de distillateur, le whisky est une formidable aventure.
Cette famille récolte son orge dans ces terres  naturellement riches, la maîtrise à 100 % de la matière première dans leurs champs à quelques mètres de la ferme.

Cette version de MPX n'est pas tourbé .
Ce whisky a été vieilli dans un fût d'un grand vin rouge de la région du sud-ouest, le Wine cask MXP.

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(6)
63,50 €
WHISKY BM SIGNATURE SINGLE MALT 9 ANS  FUT DE VIN JAUNE 42° 


Sous BM Signature, se cache la passion d’un homme animé par une idée folle : fonder une brasserie artisanale à l’heure où la bière n’était pas encore à la mode… Et dans le Jura qui plus est, terre de vins par excellence.

Epicurien voyageur, Bruno Mangin a distillé son tout premier whisky en 1999 à la Brasserie Rouget de Lisle et a commercialisé son premier millésime en 2003.
Récemment, il a acquis un noble alambic armagnacais datant de 1937, dans lequel sont distillés les whiskies BM Signature.

Aujourd’hui, à l’abri dans leur superbe chai, les spiritueux s’affinent, durant six à plus de quinze ans, dans des fûts ayant contenu du Macvin, du Vin Jaune, du Vin de Paille ou d’autres crus. Par conséquent, ce vieillissement si spécifique est l’indéniable atout des bières et whiskies BM Signature.

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(9)
78,00 €


WHISKY ROZELIEURES  EX FUT DE VOSNE ROMANEE EDITION LIMITEESINGLE MALT FRANCE 70 CL 46°

Dans la famille Grallet-Dupic, propriétaire-récoltant depuis 5 générations et distillateurs depuis plus de 150 ans au cœur du petit village lorrain de Rozelieures, au pied d’un ancien volcan.

Plus qu’une histoire de famille, c’est une véritable passion pour le whisky. Fort d'une expérience centenaire de distillateur, le whisky est une formidable aventure.
Cette famille récolte son orge dans ces terres  naturellement riches, la maîtrise à 100 % de la matière première dans leurs champs à quelques mètres de la ferme.

Ce grand whisky tourbé  possède une puissance maitrisée ainsi qu'une précision aromatique. Il résulte de la parfaite rencontre d’un whisky avec ses fûts de vosne romanée qui lui apporte finesse et élégance.

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(1)
55,60 €
WHISKY ALFRED GIRAUD  VOYAGE FRENCH MALT 48 ° 70 CL

Assemblé deux single malts ,un vieillit dans des fûts de Sauternes et l’autre dans des fûts de robinier français.

Quatre générations ont parfait l’art du cognac grâce à la maîtrise de la production, de l’assemblage ou du vieillissement de cette eau-de-vie si précieuse.  Maintenant, il est temps pour la cinquième génération d’écrire un nouveau chapitre de l' histoire de la familiale .
Les trois générations vivantes travaillent ainsi, main dans la main, à la production d’un whisky haut de gamme grâce à notre profonde connaissance du cognac et du whisky écossais, à notre expertise et aux liens que nous avons su tisser avec les meilleurs tonneliers et les meilleurs producteurs de matières premières de France. Notre entreprise est familiale, raison pour laquelle nous sommes inflexibles dans notre quête de la perfection.
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(2)
149,00 €

WHISKY FRANCAIS A.ROBOREL DE CLIMENS  FINITION SAUVIGNON SINGLE MALT  70CL 40°

Oenologue depuis 20 ans à bordeaux, Aymeric vous propose une collection de whisky 100% francais, dont l'originalité de chaque cuvée réside dans le vieillissement en fûts issus d'emblématiques  crus viticoles.

Élaboré par double maturation, ce single Malt français a d’abord subi une première maturation en fût de chêne français (20% neufs + 80% roux) et ensuite une deuxième maturation par un affinage de 6 à 12 mois en ex-fûts de vin. Les barriques de finition qui ont contenu exclusivement du Sauvignon blanc sont issues du Clos Floridène, Cru des Graves de Bordeaux.

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(2)
57,00 €

WHISKY FRANCAIS A.ROBOREL DE CLIMENS  FINITION SEMILLON SINGLE MALT  70CL 46°

Oenologue depuis 20 ans à bordeaux, Aymeric vous propose une collection de whisky 100% francais, dont l'originalité de chaque cuvée réside dans le vieillissement en fûts issus d'emblématiques  crus viticoles.

Élaboré par double maturation, ce single Malt a d’abord subi une première maturation en fût de chêne français  (20% neufs + 80% roux) et ensuite une deuxième maturation par un affinage de 6 à 12 mois en ex-fûts de vin blanc liquoreux. Les barriques de finition qui ont contenu exclusivement du Sémillon sont issues du Château Doisy-Daëne, Grand cru classé de Sauternes-Barsac.

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(2)
68,50 €
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