Champagnes Brut rosé - 4 références en vente en ligne

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L'entreprise Vinogourmets vous accueille du Mardi au Dimanche pour vous proposer une large gamme de 4 champagnes. Sommelier dans la grande restauration, notamment auprès de Bernard Loiseau à Saulieu, puis gérant d'une cave à Paris pendant 12 ans, spécialisée dans les grands crus et les millésimes rares. Il prête une forte attention à la sélection des Champagnes Brut rosé afin de vous présenter la meilleure qualité à des prix raisonnables.

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CHAMPAGNE GIMONNET GONET ROSE 75 CL

Champagne Gimonnet Gonet Cuvée Eclat Rosé Brut 75cl

Issus de deux familles de viticulteurs, Anne et Philippe Gimonnet ont choisi la même voie que leurs ancêtres. C’est en 1986 que les premières bouteilles du Champagne Gimonnet-Gonet sont vinifiées. 
Depuis, Anne et Philippe n’ont qu’un seul objectif : créer des champagnes d’excellence.

Depuis 2012, leur fils, Charles, les a rejoint, animé par la même passion et le désir de pérenniser un travail entrepris il y a quelques décennies par ses ancêtres.

cette cuvée est issue d’un assemblage de 90 % de Chardonnay minimum sur lequel est adjoint une petite quantité de Pinot Noir.

Sa couleur très pale, sa robe extrêmement fine lui confèrent beaucoup d’élégance et de légèreté.

Encore une fois, c’est une volonté que les qualités d’un Blanc de Blancs dominent le fruité du Pinot Noir sur ce Brut Rosé.

 

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(43)
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CHAMPAGNE RUINART ROSE 75 CL

CHAMPAGNE RUINART ROSE COFFRET 75 CL

Description du vin
A l'instar de toutes les cuvées de la Maison Ruinart, le Ruinart Rosé doit sa finesse et son élégance à sa forte concentration en Chardonnay.
Equilibré et fruité, ce champagne rosé offre une compléxité tout en harmonie qui se laisse facilement apprivoiser. Sa robe or rose renvoie une lumière délicate. Son parfum séduit les nez les plus exigeants, ses arômes charment les palais les plus expérimentes.
Comme les senteurs des fleurs rares dont il s'inspire, ce champagne rosé distille son florilège de saveurs à chaque instant de la dégustation.
Dégustation
Champagne fin et élégant, le Ruinart Rosé repose sur une forte concentration de Chardonnay. C'est de là qu'il tire sa finesse, sa consistence et son équilibre. Le Pinot Noir lui apporte un fruité délicat.
Détails Maison
Nicolas Ruinard, neveu de Dom Thierry décide de réaliser le rêve de son oncle et de son père. Il profite d’un arrêté royal qui autorise le transport du vin de champagne en bouteille et inaugure le 1er septembre 1729 la Maison Ruinart, première Maison de Champagne. Il envoie ses premières bouteilles à d’anciens clients acheteurs de draps et privilégie les ports et bateaux en partance. Le succès est au rendez-vous et dès 1735, l’élaboration de champagne devient l’unique activité de la Maison Ruinart.
Au fil des siècles, la Maison Ruinart a cultivé l’excellence comme art de vivre. Les héritiers successifs de Nicolas Ruinart ont placé la qualité, l’authenticité et le raffinement au centre de la production du vin de champagne. Ainsi, ils ont perpétué la vision de Dom Thierry Ruinart, premier inspirateur de leur art. En 1959, la cuvée historique Dom Ruinart est spécialement créée en hommage à la clairvoyance de ce père fondateur.
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(24)
77,00 €
champagne bollinger rose 75 cl

Champagne Bollinger Rosé 75 cl

Chez Bollinger, on élabore aussi de superbes vins rouges, comme celui issu de la mythique Côte aux Enfants, à Aÿ. Depuis la création de Bollinger Rosé, en 2008, les parcelles Poirier Saint-Pierre et Montboeuf, à Verzenay, sont travaillées de la même manière que la Côte aux Enfants pour compléter la production… Parce que seuls de grands vins permettent d’élaborer de grands champagnes.

Assemblage 
62% de Pinot Noir, 24% de Chardonnay, 14% de Meunier Adjonction de seulement 5 à 6% de vin rouge du fait de sa puissance Plus de 85% de Grands et Premiers crus

Maturation 
Un temps de maturation en cave plus de 2 fois supérieur aux règles de l’appellation 

Dosage 
Modéré, 7 à 8 grammes par litre
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(11)
76,00 €
champagne huot brut rose 75 cl

CHAMPAGNE HUOT BRUT ROSE

Elevage de 2 ans

Cépages: 45% PINOT NOIR 45% PINOT MEUNIER 10% CHARDONNAY

Expression du charme et de la séduction, elle est le résultat de l'assemblage avant mise en bouteille de Pinot Noir et Pinot Meunier qui vinifiés par macération, lui offrent sa belle robe rose.

Idéale pour les repas tout au Champagne, la Cuvée brut Rosé se marie aussi parfaitement avec les desserts tout chocolat.

Installés à Saint-Martin d'Ablois au sud d'Épernay, les Huot sont vignerons depuis le XIXes. La marque a été lancée en 1950 par Louis Huot, l'arrière-grand-père d'Olivier et de Virginie, qui ont repris en 2000 les 7 ha du domaine. la cuvée Carte noire  associe 80 % de noirs (dont 60 % de meunier) au chardonnay. Elle reçut un coup de coeur dans le guide hachette,  Elle reste de bonne tenue, fruitée, équilibrée et tout en rondeur.


 

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