VINOGOURMETS
Cave à vins, spiritueux et champagnes - épicerie & accessoires
Les caves de Diane, vente de vins, spiritueux, champagnes, épicerie et accessoires située à Anet en Eure et Loir (28). Découvrez notre boutique en ligne et commandez en direct.

VINOGOURMETS EN CHIFFRES
Les nouveautés
Domaine de Granajolo Confidentiel Corse Porto-Vecchio 2023 75CL
Cépage: Sciaccarellu
Fût: D'acacia
Le vignoble, perché sur les pentes granitiques de Sainte-Lucie de Porto-Vecchio, au sud-est de la Corse, est un véritable hommage au terroir insulaire. Depuis ses débuts, il est dédié à des cépages locaux emblématiques, tels que le niellucciu, le sciaccarellu, le minustellu et le vermentinu, qui expriment toute la richesse et l'authenticité de cette terre. Chaque grappe raconte l'histoire d'une tradition viticole profondément enracinée, où la nature sauvage de l'île et le savoir-faire de générations se retrouvent dans des vins au caractère unique, authentique et inoubliable.
Elaborée à partir de Pleurotes cultivés sur Belle île (65%) à partir de substrat certifié bio d’origine bretonne, cette recette gourmande, cuisinée au sarrasin, vous permet de retrouver le goût boisé et noisetté de ce délicieux champignon.
Ingrédients : Pleurotes* de Belle-Ile (65%), crème fraîche*, sarrasin*, huile d'olive*, oignons*, ail*, sel de Guérande, poivre blanc*.
*Issu de l’agriculture biologique. Certifié par FR-BIO-10
Chocolate, rooisbos & vanilla - Infusion biologique de rooisbos, chocolat et vanille
rooibos* (88,5%), éclats de cacao* (6%), arôme naturel de vanille (3%), arôme naturel de chocolat (2%), gousses de vanille* (0,5%)
(*) Ingrédients issus de l’agriculture biologique.
Thé Blanc Myrtille & Fleur de Sureau : thé blanc* (66%), citronnelle* (18%), fleur de sureau* (10%), arôme naturel de myrtille (4%), myrtille* (2%).
Thé Noir Chaï : thé noir de Ceylan* (33%), gingembre* (19%), cannelle* (13%), curcuma* (8%), clou de girofle* (8%), noix de muscade* (8%), poivre noir* (6%), macis* (3%), cardamome* (2%).
Earl Grey Vanille : thé noir de Ceylan* (85%), zeste de citron* (9%), arôme naturel de bergamote* (2,5%), arôme naturel de vanille* (2%), pétales de rose* (1%), vanille* (0,5%).
(*) Ingrédients issus de l’agriculture biologique.
Earl Grey : thé noir de Ceylan* (97%), arôme naturel de bergamote* (3%).
Thé Blanc Myrtille & Fleur de Sureau : thé blanc* (66%), citronnelle* (18%), fleur de sureau* (10%), arôme naturel de myrtille (4%), myrtille* (2%).
Thé Vert Menthe : thé vert* (83%), menthe poivrée* (8%), menthe verte* (6%), arôme naturel de menthe* (3%).
Thé Noir Gingembre & Pêche : thé noir de Ceylan* (84%), gingembre* (10%), pêche* (2%), arôme naturel de pêche (4%).
Thé Vert Jasmin : thé vert* (94%), fleurs de jasmin* (2,5%), arôme naturel de jasmin (2%), fleur de sureau* (1,5%).
Thé Noir Chaï : thé noir de Ceylan* (83%), gingembre* (19%), cannelle* (13%), curcuma* (8%), clou de girofle* (8%), noix de muscade* (8%), poivre noir* (6%), macis* (3%), cardamome* (2%).
(*) Ingrédients issus de l’agriculture biologique.
Un tartinable incontournable pour vos apéritifs ou en entrée. A déguster sur une tartine de pain grillée ou un blinis.
Ingrédients : Saumon 79 %, crème liquide, saumon fumé 4%, amidon, sirop de glucose, gélifiants; caroubes & carraghénanes, sel marin, échalotes, persil, poivre.
Un tartinable à déguster sur une tranche de pain grillé.
Ingrédients : Sardine 80 %(Sardina Pilchardus, pêché en Atlantique centre-Est), crème liquide (lait), amidon modifié, sel marin, échalote, persil, ciboulette, piment d’espelette AOP BIO (France) 0,3%, poivre.
Ingrédients : Poisson blanc 41% , noix de saint jacques 23% (Zygochlamys patagonica, Pêchée en Atlantique Sud-Ouest, , crème liquide (lait), poireau 5% , carotte 5%, porto (sulfites), échalote 2,5%, amidon, vin blanc, huile de tournesol, sel marin, persil, caroube & carraghenane, poivre.
Ingrédients : Poisson blanc 57 % , araignée de mer 22,8 % (Maja brachydactyla, crème liquide (lait), jus de citron 2,9%, amidon, zeste de citron 1,4%, sel marin, caroube & carraghénane, persil, ciboulette, ail, échalote, poivre noir, piment.
Une recette de tartinable pour sublimer vos apéritifs en en entrée. A déguster sur du pain grillé.
Ingrédients : Poisson blanc 49% , chair de tourteau 31% (cancer pagurus ), crème liquide (lait), amidon, poireau, carotte, sel marin, caroube & carraghénane, persil, ciboulette, algue nori 0,15%, poivre.
Une recette savoureuse et riche en langoustine cuisiné avec une pointe de safran breton.
Ingrédients : Langoustine (Nephrops norvegicus) 35% , crème liquide, lieu noir, oignon, carotte, farine de blé, huile d'olive, protéine de lait, ail, sel de Guérande, safran breton en pistile 0.01%. Traces éventuelles de mollusques.
Le goût authentique de la sardine relevé par le piment d'Espelette. Idéal sur du pain légèrement grillé.
Ingrédients : Sardines* (62%), crème liquide, eau, huile d'olive, farine de blé, échalotes, protéines de lait, sel, piment d'Espelette (0,1%), poivre. *Sardina pilchardus Traces éventuelles de mollusques, crustacés.












