Cave à vins, spiritueux et champagnes - épicerie & accessoires

Champagne Louis Roederer Collection 245 Magnum.

Collection s'appuie sur une sélection de parcelles choisies au cœur du terroir champenois, adaptées à son identité, avec une priorité donnée aux pratiques viticoles durables
Pour porter encore plus loin la fraîcheur, et équilibrer les belles maturités de récoltes, la Maison ROEDERER a mis en place une « Réserve Perpétuelle ».
Débutée avec le millésime 2012, enrichie chaque année de la dernière vendange et conservée en cuves inox de grande capacité, cette Réserve Perpétuelle apporte de nouvelles sensations, à la fois tactiles et gustatives .
Chaque assemblage de Collection possède ainsi une identité propre qui se révèlera encore plus pleinement avec le temps. La cuvée Collection 243 représente le 243ème assemblage de la Maison depuis sa création.
Créée à partir de la Réserve Perpétuelle et des vins de réserve vieillis sous bois, complétés des meilleurs jus de la vendange la plus récente.

Ron abuelo 15 ans Napoleon Cognac Finish 70cl 40°.

Tout a commencé en 1908, quand Don José Varela Blanco, un jeune Espagnol fraîchement arrivé au Panama, fonde une sucrerie dans le petit village de Pesé. Ce qu’il ne sait pas encore, c’est qu’il vient de poser les premières pierres d’une grande aventure familiale.

Quelques décennies plus tard, en 1936, ses enfants décident de donner un nouveau souffle à l’entreprise : ils installent une distillerie, la toute première du pays ! Et aujourd’hui encore, c’est la seule distillerie en activité au Panama.

Abuelo, c’est l’héritage de cette histoire : un rhum premium, né d’un savoir-faire transmis de génération en génération, et d’un profond attachement à la terre panaméenne.

Queynac 2022 Bordeaux supérieur 75 CL

Cépages : 50% Merlot, 50% Cabernet Sauvignon

C’est dans le canton de Fronsac, au cœur des champs de vigne Bordelais que se trouve le domaine viticole le Vignoble Gabard.

Le domaine s’étend sur 42 hectares de vignes, répartis entre plusieurs cépages soigneusement sélectionnés.

Pour les vins blancs, ce sont le Sauvignon et le Sémillon qui expriment toute leur fraîcheur et leur finesse.

Côté rouges et rosés, la palette est plus large : Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec (aussi appelé Côt) et Petit Verdot s’associent pour composer des cuvées équilibrées, pleines de caractère et de nuances.

Caillou Blanc Chateau Talbot 2023 75cl

Cépages: 71 % Sauvignon Blanc, 29 % Sémillon

Georges Cordier, grand-père des propriétaires actuels, fut un pionnier dans les années 30 en Médoc, étant parmi les premiers à entreprendre le reboisement des vignobles blancs.

Principallement élaboré à partir du cépage Sauvignon, avec une touche de Sémillon, Caillou Blanc bénéficie d'un élevage en barriques sur lies avec bâtonnage, selon la méthode bourguignonne. Ce vin se distingue par son caractère très aromatique, dévoilant des notes exotiques. Il est préférable de le déguster à table plutôt qu'en apéritif pour en savourer pleinement la complexité.

Superficie 5,2 ha
100 % en barriques (dont 40 % neuves)

Côtes de Provence Rosé M de Minuty 2025 Edition Limitée 75cl

Cépages : Grenache, Syrah, Cinsault, Tibouren.

Pour la saison 2026, l’artiste italienne Lucia Vinti revisite l’univers de Minuty M Rosé à travers une création inspirée de son séjour au Domaine, sur la Presqu’île de Saint-Tropez. Capturée par la photographe française Lisa Raio,

IGP Méditerrannée Figuière Rosé 2025 75cl.

Cépages:Grenache, Cinsault, Syrah, Cabernet, Carignan

Figuière, domaine pionnier dans la création de vins de Provence d’excellence, est l’un des ambassadeurs d’une nouvelle génération de vignerons de prestige, amoureux de leur terroir.
Figuière s’engage ainsi à promouvoir l’excellence et la créativité des vins de Provence à travers une nouvelle approche du rosé pensée et conçue comme un «grand vin»

Côtes de Provence Château Minuty Prestige Rosé 2025 75 cl

Ce vin rose pâle exprime des arômes très intenses d’agrumes et de fleurs blanches. Sa bouche riche, veloutée associée à sa fraîcheur lui confère un côté aérien.

Origine : Les raisins sont rigoureusement sélectionnés et proviennent de vignes cultivées en agriculture raisonnée.

Cépages : Grenache : 60%
Tibouren : 10% Syrah : 10% Cinsault : 20 %

Phillo les Pierres d 'Aurèle 2024 Touraine Sauvignon 75cl

Les Pierres d'Aurèle est un domaine viticole familiale de 20 ha situé au cœur de la vallée de la Loire, région viticole Française en pleine renaissance.
Depuis une dizaine d'années, le dynamisme des jeunes viticulteurs a permis à la Région de s'élever au rang des meilleurs vignobles français.
C'est dans cet esprit que nous avons repris le vignoble en 2010 et que nous travaillons quotidiennement pour élaborer des vins de terroir de grande qualité.

Les vignes sont cultivées sur les terroirs argilo-siliceux de Chenonceaux dans le plus grand respect de notre environnement. Les vignes, âgées de 15 à 105 ans, ont des rendements volontairement limités pour obtenir des raisins d'une qualité optimale.

Pierre-André Frot, ingénieur agronome et œnologue, est un amoureux de la vigne et de son environnement. Passionné par son métier, Pierre s’évertue à transmettre cette passion au-travers des vins qu’il produit.

Passé par de grandes maisons du bordelais et de Bourgogne lors de ses études, il retranscrit la rigueur et la finesse enseignées dans ses vins. Issu d’une famille d’entrepreneurs, Pierre a très rapidement acquis le domaine Les Pierres d’Aurèle après un poste de banquier occupé les 3 premières années suivant ses études.

Aujourd’hui, aux côtés de sa femme, il mène la vie dont il a toujours rêvé entre transmission de son amour du vin et partage des bonnes choses de la vie.

Expression d'un terroir argilo-siliceux appelé "Perruches", Phillo est un vin blanc riche, souple et fruité. Vous apprécierez ses notes mûres et raffinée d'agrume, de pêche, d'ananas et de fruits de la passion

Producteur Philippe PORTIER

Viticulteur à Brinay

Philippe PORTIER est issu d’une famille paysanne implantée à Brinay depuis 4 générations, Philippe Portier reprend l’exploitation familiale en 1985. Six ans plus tard, il crée son propre domaine viticole sur l’appellation  Quincy. Il participa activement, avec six autres domaines, à la création de la Cave Romane dont il fut président pendant plus de 20 ans.

Il développe rapidement son domaine misant sur les qualités du terroir Quinçois. Aujourd’hui, c’est sur plus de 20Ha de vignes que Philippe façonne trois cuvées de Quincy aux identités marquées. Si sa cuvée domaine reflète la générosité des vins de Quincy, ses cuvées Quincyte et Jean-Maxime dévoilent toute la finesse du Sauvignon sur son terroir de prédilection.

Saint Joseph Domaine des Pierres Sèches 2023 75cl

Vignoble : En coteaux

Communes : Arras sur Rhône, Vion et Sarras

Exposition : Sud / Sud-est

Sol : Granite décomposé

Cépage : 100% Syrah

Vendange: A la main, en caisses

Eraflage : 90%

Cuvaison : 3 semaines en cuve inox sur levures indigènes

Fermentation : Malo-lactique en barrique

Elevage : 14 mois en fûts de 4 vins

« Les Pierres Sèches » n’est pas le nom d’un lieu-dit mais vient des murs de pierres sèches construits à la main et sans ciment, et qui servaient à consolider les terrasses des vignes en coteaux.

Un Saint Joseph gourmand et épicé.

Crozes Hermitage  Domaine de Mélody  2024  75cl 

Cépage: Syrah 

Depuis 2010, Marc Romak, Marlène Durand et Denis Larivière unissent leur passion et leur savoir-faire pour donner naissance au Domaine Melody, un vignoble de 20 hectares niché en Crozes-Hermitage. Animés par une vision commune, ils cultivent avec soin des vins élégants, fruités et structurés, reflets d’un équilibre parfait entre tradition et modernité.

Au cœur de la Vallée du Rhône Nord, l’appellation Crozes-Hermitage s’étend sur plus de 1 600 hectares, offrant des rouges racés à base de Syrah et des blancs délicats issus de Roussanne et Marsanne.

Le domaine s’épanouit sur trois terroirs distincts :
🌿 Les terrasses caillouteuses des Chassis et de Larnage au nord,
🌿 Les terres blanches du Château, riches en kaolin,
🌿 Les hautes terrasses du Rhône, caractérisées par leurs galets et loess.

Un travail de précision et de passion pour révéler toute la richesse et la diversité de cette appellation d’exception.

Chablis Domaine Garnier & fils 2024