Vins Etrangers Autriche - 3 références en vente en ligne

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L'entreprise Vinogourmets vous accueille du Mardi au Dimanche pour vous présenter une grande gamme de 3 "Etrangers Autriche".
Philippe CHRETIEN, sommelier dans la grande restauration, notamment auprès de Bernard Loiseau à Saulieu, puis gérant d'une cave à Paris pendant 12 ans, spécialisée dans les grands crus et les millésimes rares. Il prête une attention particulière au choix de "Vins Etrangers Autriche" dans le but de vous offrir le meilleur rapport qualité / prix.

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Riesling trocken fruhtau emrich-schonleber 2019 75cl
RIESLING TROCKEN FRUHTAU EMRICH-SCHONLEBERE 2019 75CL

La famille Schönleber ont les vignobles de Monzingen en haute estime et ont investi beaucoup de temps et d'efforts au cours des 40 dernières années, ici, dans leur village, pour entretenir et, surtout, remettre en culture des parcelles de vignes escarpées et autrefois très appréciées.
Entourés de collines culminant à 600 mètres et engouffrés entre plusieurs masses rocheuses (dont le Hunsrück), les coteaux fort arides se trouvent à l'endroit même où la masse d'air chaud remonte les pentes de la colline. A quelques kilomètres au nord, il y a une vaste zone de forêt, le Soonwald. Naturellement, le climat viticole est relativement frais. Les meilleures conditions pour les meilleurs vins se trouvent ici dans les endroits avec de nombreuses heures d'ensoleillement, un alignement optimal des pentes, un sol caillouteux et un microclimat chaud. La superficie du domaine est de 20ha. Le Riesling une part de plus de 85%, complété par le Pinot Gris et le Pinot Blanc. Les sols sont composés d'ardoise, de schiste bleu, vert, rose ainsi que de quartz silex.
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riesling nik weis st.urbans hof wiltinger alte reben mosel 2015 75cl
RIESLING NIK WEIS WILTINGER ALTE REBEN MOSEL 2015
ST.URBANS-HOF
Le vignoble de 9 hectares a été planté au début des années 1900, et certaines vignes sont encore de cette période. D'innombrables veines d'eau traversent la montagne. Les vignes ne souffrent pas d'une carence en eau même dans les années les plus sèches. La montagne est entièrement au sud. L'ardoise du Dévonien dans la Tranchée du Serpent Wilting est légèrement rougeâtre. 
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GRANDE CUVEE NOUVELLE VAGUE TROCKENBEERENAUSLESE  KRACHER 2019

GRANDE CUVEE NOUVELLE VAGUE TROCKENBEERENAUSLESE  KRACHER 2019

La TBA n°5 est la Grande Cuvée de la Kollektion Nouvelle Vague de la maison Kracher. Elle se compose de 50% de Welschriesling et de 50% de Chardonnay.

Le domaine Weinlaubenhof Kracher se situe sur les bords du lac Neusiedl dans la région viticole de Neusiedlersee à l’est de l’Autriche, près de la frontière avec la Hongrie.

La plaine de Seewinkel est en effet entourée de petits lacs peu profonds, permettant d’obtenir le fameux brouillard humide dans une région au climat continental tempéré.

des conditions optimales pour voir se développer le Botrytis Cinerea, pièce maîtresse dans l’élaboration de ces nectars dorés.

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