Vins Rouges - 23 références en vente en ligne

L'entreprise Vinogourmets vous accueille du Mardi au Dimanche pour vous proposer une large gamme de 23 vins Rouges. Sommelier dans la grande restauration, notamment auprès de Bernard Loiseau à Saulieu, puis gérant d'une cave à Paris pendant 12 ans, spécialisée dans les grands crus et les millésimes rares. Il prête une forte attention à la sélection des vins Rouges pour vous offrir le meilleur prix pour une qualité garantie.

La vente d'alcool est interdite aux mineurs (-18 ans).
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

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PIC SAINT LOUP GUEULE DE LOUP 2018 LE CHEMIN DES REVES 75CL

PIC SAINT LOUP GUEULE DE LOUP 2020 LE CHEMIN DES REVES

Benoît VIOT a parcouru le monde avant de s'installer vigneron juste au nord de Montpellier.
Ce tourangeau, pharmacien dans l'industrie, a toujours été passionné de biologie et de médecine. 
Avant de se lancer dans la viticulture, il a passé dix ans à essayer de comprendre le vin, en allant même jusqu'à en faire dans sa salle de bain en Angleterre !
Un dernier passage au Chili l'a décidé à se lancer dans cette aventure.
Après deux ans de formations, en 2004, il loue 7 hectares de vignes en AOC Coteaux du Languedoc Pic Saint Loup et Grés de Montpellier à Combaillaux et à Saint Gély du Fesc. Il achète le matériel agricole et de vinification et crée «le Chemin des Rêves ». 
Le nom du domaine vient d'un petit sentier qui longe les vignes et qui avait été surnommé «  Chemin des Rêves » par une habitante du village qui venait s'y promener chaque jour.
En 2008, il achète 7 hectares supplémentaires de vignes à Saint Gély et une cave.
En 2009, il construit un caveau de vente et dégustation.
En 2012, il rénove la cave de vinification.

Cépages: Syrah 70%,Grenache 30%
Vinification :traditionnelle avec pigeages et extractions douces. Elevage : 12 mois en barriques de 2-3 ans pour la moitié de la cuvée.

En stock
(19)
19,80 €
pic saint loup gueule de loup 2017 le chemin des reves magnum

PIC SAINT LOUP GUEULE DE LOUP 2020 LE CHEMIN DES REVES

Benoît VIOT a parcouru le monde avant de s'installer vigneron juste au nord de Montpellier.
Ce tourangeau, pharmacien dans l'industrie, a toujours été passionné de biologie et de médecine. 
Avant de se lancer dans la viticulture, il a passé dix ans à essayer de comprendre le vin, en allant même jusqu'à en faire dans sa salle de bain en Angleterre !
Un dernier passage au Chili l'a décidé à se lancer dans cette aventure.
Après deux ans de formations, en 2004, il loue 7 hectares de vignes en AOC Coteaux du Languedoc Pic Saint Loup et Grés de Montpellier à Combaillaux et à Saint Gély du Fesc. Il achète le matériel agricole et de vinification et crée «le Chemin des Rêves ». 
Le nom du domaine vient d'un petit sentier qui longe les vignes et qui avait été surnommé «  Chemin des Rêves » par une habitante du village qui venait s'y promener chaque jour.
En 2008, il achète 7 hectares supplémentaires de vignes à Saint Gély et une cave.
En 2009, il construit un caveau de vente et dégustation.
En 2012, il rénove la cave de vinification.

Cépages: Syrah 70%,Grenache 30%
Vinification :traditionnelle avec pigeages et extractions douces. Elevage : 12 mois en barriques de 2-3 ans pour la moitié de la cuvée.

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(4)
40,50 €
CORBIERES LA BARONNE LES CHEMINS 2013 FAMILLE LIGNIERES

CORBIERES LA BARONNE LES CHEMINS 2019 FAMILLE LIGNIERES


              

Carignan 50 ans, Grenache 20 ans, Syrah 15 ans et Mourvèdre 16 ans.

L’histoire de la Famille Lignères est celle de médecins qui ont du vin dans leurs veines ! La relève d’André, médecin généraliste et de Suzette, pharmacienne, a été assurée par leurs enfants, Jean, médecin de village comme son père à Moux, et son épouse Anne, Paul, dentiste, et, Geneviève, pharmacien-biologiste.Mais les liens de la Famille Lignères avec le monde du vin remontent au 16ème siècle dans les villages de Fontcouverte et de Moux. Louis Lignères fonde la Maison de Vins en 1890 et c’est en 1957 que Suzette et André Lignères font l’acquisition de La Baronne.

Une équipe de passionnés au service du terroir de la Montagne d’Alaric. Dans les vins de La Baronne, ils essayent de traduire ce respect et cette passion, en pratiquant une culture biologique mettant en valeur le terroir de cette région privilégiée du Languedoc - Roussillon.

A La Baronne, les cépages traditionnels du Languedoc sont depuis toujours à l’honneur... mais la Famille Lignères a un penchant tout particulier pour le Carignan. Magnifier l’expression, transmettre la finesse et l’élégance de ce cépage emblématique de la région dans les vins est un enjeu constant.
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(5)
14,95 €
LANGUEDOC MONTPEYROUX ROUGE HEMERA 2017 DOMAINE DES GRECAUX 75CL
LANGUEDOC MONTPEYROUX ROUGE HEMERA 2017 DOMAINE DES GRECAUX 75CL

Le Domaine des Grecaux est situé à Saint-Jean-de-Fos, à proximité des gorges de l'Hérault, dans le Languedoc.

Après un long séjour à l'expatriation, Sophie et Arnaud Sandras ont choisi, depuis 2010, de poser leurs bagages sur les jolis terroirs de ce domaine créé en 1999.

Les 7 hectares de vignes du Domaine sont situés sur les communes de Montpeyroux, Aniane et Lagamas. Toutes les parcelles sont cultivées le plus naturellement possible, selon les méthodes de l'agriculture biologique (sous certification Ecocert).


Cépages  Syrah 75%. Grenache 25%  Les deux cépages proviennent de  vignes en  altitude (300m) situées sur le Causse surplombant Montpeyroux.

 

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(33)
19,40 €
FAUGERES 2014 BINET JACQUET  75CL
FAUGERES TRADITION 2020 BINET JACQUET 


Le Faugères est un vin authentique pour se faire plaisir tous les jours. Il accompagne la plupart des plats.

Cépages: Syrah, Carignan, Grenache et Cinsault. Les pourcentages exacts varient selon les millésimes.

Rendements: Rendements faibles de 30 hectolitres par hectare en moyenne.

Vinification: Macération longue avec pigeage manuel pendant 3 à 4 semaines.

Elevage: Un an en cuve.

Dégustation: Le Faugères est un vin authentique et minéral.

A table: Il accompagne merveilleusement hors-d'oeuvres, tapas, antipasti, pasta, poissons de mer, viandes et fromages.

Temps de garde: Nous conseillons de le boire dans un délai de 4 ans.

En stock
(21)
15,75 €
LAS VALS MOURVEDRE CHATEAU LA BARONNE 2013 75 CL
LAS VALS ( petite vallée) CHATEAU LA BARONNE

           
     

Famille LIGNIERES FONTCOUVERTE - Languedoc-Roussillon

Appellation IGP Aude- Hauterive
Terroir Terrasse alluviale ancienne à galets roulés et graves argilo-calcaires riches en fer
Culture biologique
Densité 4500 pieds par hectare
Age des vignes moyenne de 25 ans
Vendanges à la main en caissettes
Cépage Mourvèdre


Le mourvèdre Las Vals (16,5/20) se distingue par sa matière pulpeuse, encore fort jeune, dont la vraie finesse resplendira au vieillissement. RVF
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(14)
23,30 €
COTEAUX DU LANGUEDOC DOMAINE DU PAS DE L'ESCALETTE  CLAPAS 2019 75CL
COTEAUX DU LANGUEDOC DOMAINE DU PAS DE L'ESCALETTE  CLAPAS 2019

Sur les contreforts du Larzac, perché 350 m d'altitude, Le Pas de l'Escalette est un passage emblématique, le domaine offre une palette de vins d'une fraîcheur et d'une finesse uniques...

Le vignoble de 15 hectares est implanté en terrasses entourées de murets de pierres sèches appelés « clapas », nichées à 350 mètres d’altitude au pied du plateau du Larzac. Protégé par le causse, le vignoble est naturellement irrigué par les sources du Larzac. La biodiversité environnante, le travail des sols et l'utilisation de produits biologiques leurs permettent de cultiver la vigne dans le respect de la nature.  Les parcelles bénéficient d'une exposition Est pour moitié et Ouest pour le reste. Cette "sous-exposition" confère aux vins une fraîcheur et une tension fruitée très spécifique au terroir de cette vallée. Leur quête est de donner naissance à des vins digestes et élégants sur les Terrasses du Larzac. Sur un vignoble de 45 ans d'âge moyen des vignes, ce domaine exclusivement des cépages méridionaux : grenache et carignan pour la majorité des assemblages pour les rouges, syrah et cinsault. Pour les blancs, les vieilles vignes de carignan et de terret bourret sont associées au grenache blanc.

Cépages Cuvée Clapas

Les vieux Carignan en gobelets sont l’âme du vin, ils apportent la fraîcheur. L’opulence quant à elle provient des Grenache, surmontée des arômes de fruits et de fleurs des vieux Cinsault et de la Syrah. Ce vin à l’accent méridional met en exergue les cépages du Languedoc. Sa chair gourmande et ses accents de garrigue s'associent parfaitement aux plats mijotés et à la cuisine du sud.

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(6)
19,20 €
CAHORS CLOS D'AUDHUY 2018 75CL
CAHORS CLOS D'AUDHUY 2018 75CL

Benoit AYMARD

Situé à l’Ouest de l’Appellation Cahors, sur la charmante commune de Lacapelle-Cabanac, ce vignoble plonge ses racines depuis plusieurs décennies sur des terroirs exceptionnels. 

Depuis que Benoit AYMARD a repris en 2014, les plus belles parcelles de Malbec plantées par son grand-père, c’est la mise en avant de la combinaison de ces terroirs et de ce cépage magique qui motive son travail de passion et de précision. Benoit  pratique une agriculture paysanne. Il a  appris avec les années à connaître ses cépages, son terroir et le climat qui l’entoure. C'est logiquement qu'il s'est  engagé dans une conversion de l'ensemble du vignoble à l'Agriculture Biologique.

Malbec : 100%
Age moyen des vignes : 30 ans 
Vendange manuelle
Le sol est issu de dépôts de 500 000 ans, du sidérolithique plus précisément, donnant un sol très argilosiliceux et très riche grâce à une présence de minéraux de fer, de galets et de pierraille calcaire.
Rendements (hl/ha) : 35 Hl/Ha
Spécificités de la vinification et de l’élevage :
Les vendanges sont faites à parfaite maturité des tannins de pépins et de pellicules, à la main en petites cagettes. La vendange est ensuite soigneusement égrappée, triée puis légèrement foulée. Les Vinifications se font dans des petites cuves inox thermorégulées où il s' attache, pendant environ 25 jours, à sublimer le fruit par de légers remontages et de nombreux pigeages pour une extraction toute en finesse. L’Elevage se fait pendant 20 mois, en barriques de 400L afin de garder le fruité et la fraîcheur de nos vins.

 

           

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(7)
18,80 €
CAHORS CLOS TROTELIGOTTE K-POT 2019 EMMANUEL RYBINSKI 75CL
CAHORS CLOS TROTELIGOTTE K-POT 2019 EMMANUEL RYBINSKI 75CL

Terroir : Causse argilo-calcaire kimméridgien
Vin issu d’une seule parcelle Cépage : 100% Malbec
Âge des vignes : 30 ans
Vendange Manuelle
Rendements : 50 hl/ha
Vinification : Sélection microparcellaire, levures indigènes, extraction douce, macération courte, vinification et élevage sans soufre.
Élevage : Vieillissement en cuve béton sur lies fines. Potentiel de garde : 1 à 5 ans Certification : AB et Demeter

C’est un Clos de 19 ha perché sur les terroirs d’altitude de l’appellation Cahors. Les vignes sont nichées au coeur d’un écrin de bois, point d’harmonie entre la vallée du Lot et les Causses du Quercy Blanc.

En ce lieu unique, où se mêlent les énergies de la vallée et du Causse, de l’astral et du terrestre, la complexité des éléments nourrit les vignes du Clos Troteligotte qui profitent de la bienveillance de la main de l’homme qui la cultive.

Dans le respect de cette nature, Emmanuel Rybinski pratique une agriculture biodynamique.

Le respect de la terre est une priorité. Depuis la naissance de Clos Troteligotte en 1987, il pratique une agriculture paysanne. Il a  appris avec les années à connaître ses cépages, son terroir et le climat qui l’entoure. Son terroir a  été certifié en Agriculture Biologique en 2014 et en Agriculture Biodynamique en 2017.


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(15)
12,85 €
COTES DU ROUSSILLON  DE BATTRE MON COEUR S'EST ARRETE CLOS DES FEES 2021 75CL

COTES DU ROUSSILLON DE BATTRE MON COEUR S'EST ARRETE CLOS DES FEES  2021 

Le domaine du clos des fées se situe sur la commune de rivesaltes.
Le Domaine du Clos des Fées, qui compte aujourd'hui près de 30 hectares en appellation Côtes du Roussillon, Côtes du Roussillon Villages et Vin de Pays des Côtes Catalanes. Il est composé en partie de terrasses escarpées.

Cépages :Grenache  3% Syrah 97%

Parcelle d'environ 2,7 hectares. Vignes d'une trentaine d'années, en gobelets. Travail en vert classique. Vinification traditionnelle, décuvage à la fin des fermentations alcooliques. Élevage cuve inox sur lies sans soutirage et mise en bouteille précoce, après assemblage avec le Grenache.

En stock
(12)
23,00 €
faugeres reserve 2016 binet jacquet 75cl
FAUGERES RESERVE 2019 BINET JACQUET  



Le Faugères Réserve est un vin puissant et élégant pour se faire plaisir autour d'un bon repas.

Cépages: Sélection des meilleures parcelles. Principalement Grenache, complété par Syrah, Mourvèdre et Carignan. Les pourcentages exacts varient selon les millésimes.

Rendements: Rendements faibles de 25 à 30 hectolitres par hectare en moyenne.

Vinification: Macération longue avec pigeage manuel pendant 3 à 5 semaines.

Elevage: Deux ans, en grande partie en cuve, une plus petite partie en barriques de chêne français.

Dégustation: Vin marqué par l'élégance et la puissance. L'ouverture de la bouteille au moins deux heures auparavant et l'utilisation de grands verres augmentent considérablement les qualités de ce vin.

A table: Le Faugères Réserve s'accorde merveilleusement bien avec la cuisine méditerranéenne (française, italienne, espagnole). Il accompagne les viandes (bœuf, agneau, gibier), les plats épicés (cuisine orientale, asiatique) et les fromages (particulièrement de chèvre et de brebis).

Temps de garde:  de 6 ans.

En stock
(23)
20,30 €
COTES DU ROUSSILLON  LES SORCIERES  CLOS DES FEES HERVE BIZEUL 2021 75CL

COTES DU ROUSSILLON  LES SORCIERES  CLOS DES FEES HERVE BIZEUL 2021

Le domaine du clos des fées se situe sur la commune de rivesaltes.
Le Domaine du Clos des Fées, qui compte aujourd'hui près de 30 hectares en appellation Côtes du Roussillon, Côtes du Roussillon Villages et Vin de Pays des Côtes Catalanes. Il est composé en partie de terrasses escarpées.

Cépages: 50% syrah, 30% Grenache, 20% Carignan.
 
Un vin plein de fruit avec de jolis tanins.

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(32)
16,25 €
COTES DU ROUSSILLON  PETITE SIBERIE   CLOS DES FEES HERVE BIZEUL 2017 75CL

COTES DU ROUSSILLON  PETITE SIBERIE   CLOS DES FEES HERVE BIZEUL 2017

Le domaine du clos des fées se situe sur la commune de rivesaltes.
Le Domaine du Clos des Fées, qui compte aujourd'hui près de 30 hectares en appellation Côtes du Roussillon, Côtes du Roussillon Villages et Vin de Pays des Côtes Catalanes. Il est composé en partie de terrasses escarpées.

C’est dans ce terroir exceptionnel perché à 350 mètres d’altitude  au pied des Pyrénées carrefour incroyable entre la tramontane locale et l’influence méditerranéenne.
Une parcelle de 2 hectares  argilo-calcaire additionné de schistes avec une concentration en fer. 

Cépages : grenache Noir

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(2)
205,00 €
Cayrelieres vin de france jean lignires 2019 75cl

CAYRELIERES VIN DE FRANCE JEAN LIGNIRES 2019

Le Grenache de la nouvelle cuvée les Cayrelières du Chateau La Baronne est une cuvée 100% grenache sans soufre ajouté.

             

L’histoire de la Famille Lignères est celle de médecins qui ont du vin dans leurs veines ! La relève d’André, médecin généraliste et de Suzette, pharmacienne, a été assurée par leurs enfants, Jean, médecin de village comme son père à Moux, et son épouse Anne, Paul, dentiste, et, Geneviève, pharmacien-biologiste.Mais les liens de la Famille Lignères avec le monde du vin remontent au 16ème siècle dans les villages de Fontcouverte et de Moux. Louis Lignères fonde la Maison de Vins en 1890 et c’est en 1957 que Suzette et André Lignères font l’acquisition de La Baronne.

Une équipe de passionnés au service du terroir de la Montagne d’Alaric. Dans les vins de La Baronne, ils essayent de traduire ce respect et cette passion, en pratiquant une culture biologique mettant en valeur le terroir de cette région privilégiée du Languedoc - Roussillon.

A La Baronne, les cépages traditionnels du Languedoc sont depuis toujours à l’honneur... mais la Famille Lignères a un penchant tout particulier pour le Carignan. Magnifier l’expression, transmettre la finesse et l’élégance de ce cépage emblématique de la région dans les vins est un enjeu constant.

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(72)
13,10 €
PIC SAINT LOUP OPTIMISTE 2018 LE CHEMIN DES REVES 75CL

PIC SAINT LOUP OPTIMISTE 2020 LE CHEMIN DES REVES

Benoît VIOT a parcouru le monde avant de s'installer vigneron juste au nord de Montpellier.
Ce tourangeau, pharmacien dans l'industrie, a toujours été passionné de biologie et de médecine. 
Avant de se lancer dans la viticulture, il a passé dix ans à essayer de comprendre le vin, en allant même jusqu'à en faire dans sa salle de bain en Angleterre !
Un dernier passage au Chili l'a décidé à se lancer dans cette aventure.
Après deux ans de formations, en 2004, il loue 7 hectares de vignes en AOC Coteaux du Languedoc Pic Saint Loup et Grés de Montpellier à Combaillaux et à Saint Gély du Fesc. Il achète le matériel agricole et de vinification et crée «le Chemin des Rêves ». 
Le nom du domaine vient d'un petit sentier qui longe les vignes et qui avait été surnommé «  Chemin des Rêves » par une habitante du village qui venait s'y promener chaque jour.
En 2008, il achète 7 hectares supplémentaires de vignes à Saint Gély et une cave.
En 2009, il construit un caveau de vente et dégustation.
En 2012, il rénove la cave de vinification.

Cépages: Syrah, Grenache, Mourvèdre, Carignan

Vinification : Macération d’environ 30 jours et des extractions douces. Élevage en cuve.

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(8)
14,20 €
MINERVOIS  ROC DU PIERE  DOMAINE DE COURBISSAC 2017 75CL
MINERVOIS  ROC DU PIERE  DOMAINE DE COURBISSAC 2017 75CL

Reinhard Brundig, infatigable ambassadeur du 7ème art,est un amoureux fou de vin.Il achète Courbissac en 2002, il rêve de faire du vin,il est sous le charme de ce lieu isolé perdu dans les garrigues et les pins.Il rénove la cave, achète les premiers foudres et commence à vinifier les différentes parcelles de Courbissac.
La construction est lente, il faut revoir la copie plusieurs fois, Courbissac ne se laisse pas apprivoiser si facilement.

En 2013, il recherche à renouveler son style, il veut des vins plus frais, plus élégants, et c’est en novembre 2013 qu’il rencontre Brunnhilde Claux.

A 30 ans, Brunnhilde reprend la partie technique du domaine, met en place une vinification douce, en grappe entière.

Les élevages sont plus sobres, les vins s’assouplissent, une nouvelle page s’écrit pour Courbissac.
Et Courbissac se livre. Les vins se détendent, la fraicheur gagne, un tournant s’amorce à Courbissac.

Le domaine est exploité sur 15 hectares de vignes.

Roc du pière est issu d'un terroir appelé le piègne ou le pière dans le patois local.
Ce terroir est constitué de 2 parcelles de part et d'autre du domaine.

Cépage 50% Syrah 50% Mourvèdre

Le pière, la rocaille caractérise ce cru , et naturellement révèle un vin dense, puissant aux typicités épicées, .
Le pière est un terroir d'une grande force, d'une profondeur, d'une densité illimitées. Il révèle la puissance et l'équilibre des vins du Minervois.

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19,50 €
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