RIESLING GRAND CRU BRUDERTHAL 2018 DOMAINE NEUMEYER
4 générations depuis 1925 se sont succédées au chevet des vignes du domaine afin d'en tirer le meilleur.
Au domaine Neumeyer, bien conscient du caractère multi factoriel d’un vin authentique, chaque élément est pris en compte et autant que possible optimisé. A la vigne, toutes les parcelles sont conduites selon les enseignements de la viticulture biologique, avec griffage superficiel, enherbement flore autochtone, vendanges manuelles avec tri, sélection parcellaire et rendements mesurés. A la cave, pressurage doux, table de tri, vinification minimaliste à la discrétion du vigneron, levures indigènes et élevages longs sur lies sont autant de moyens de préserver le potentiel de la matière première issue de raisins récoltés à maturité.
Littéralement « vallée des frères», exposé Sud-est, ce terroir sur substrat marno-calcaire du muschelkalk bénéficie d’une pente moyenne au cœur d’un amphithéâtre, résultant une forte maturation des raisins et propice aux vendanges tardives. Situé au cœur des coteaux de Molsheim, le Grand Cru Bruderthal est reconnu pour ses vins dès le XIVe siècle. Le terme Bruderthal fait référence aux moines Chartreux ayant possédé des vignes dans la localité. Les vins sont caractérisés par deux mots clefs : salinité et amplitude.
CREMANT D ALSACE CHARDONNAY GERARD NEUMEYER 75 CL
Viticulteur à MOLSHEIM
Le domaine Gérard Neumeyer est une entreprise résultante d’une exploitation familiale depuis trois générations. A partir des années 1990, le domaine s'est engagé dans une dynamique d’agriculture raisonnée qui a été confirmée par le passage en conversion en viticulture biologique, le 01 janvier 2009 (organisme certificateur : Qualité France).Cette maison élabore des vins de terroir avec différents appellations : Alsace - Alsace Grand Cru Bruderthal - Crémant d'Alsace ainsi que Vendanges Tardives et Sélection de Grains Nobles.
PINOT GRIS SCHAEFFERSTEIN BERGER DOMAINE NEUMEYER 2020
Viticulteur à MOLSHEIM
Le domaine Gérard Neumeyer est une entreprise résultante d’une exploitation familiale depuis trois générations. A partir des années 1990, le domaine s'est engagé dans une dynamique d’agriculture raisonnée qui a été confirmée par le passage en conversion en viticulture biologique, le 01 janvier 2009 (organisme certificateur : Qualité France).Cette maison élabore des vins de terroir avec différents appellations : Alsace - Alsace Grand Cru Bruderthal - Crémant d'Alsace ainsi que Vendanges Tardives et Sélection de Grains Nobles.
RIESLING FIKENBERG PINSONS DOMAINE NEUMEYER 2021 75CL
Viticulteur à MOLSHEIM
Le domaine Gérard Neumeyer est une entreprise résultante d’une exploitation familiale depuis trois générations. A partir des années 1990, le domaine s'est engagé dans une dynamique d’agriculture raisonnée qui a été confirmée par le passage en conversion en viticulture biologique, le 01 janvier 2009 (organisme certificateur : Qualité France).Cette maison élabore des vins de terroir avec différents appellations : Alsace - Alsace Grand Cru Bruderthal - Crémant d'Alsace ainsi que Vendanges Tardives et Sélection de Grains Nobles.
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