Vins Blancs - 2 références en vente en ligne

Vinogourmets - Les Caves de Diane vous accueille du Mardi au Dimanche pour vous proposer une large gamme de 2 vins Blancs. Sommelier dans la grande restauration, notamment auprès de Bernard Loiseau à Saulieu, puis gérant d'une cave à Paris pendant 12 ans, spécialisée dans les grands crus et les millésimes rares. Il accorde une haute attention à la sélection des vins Blancs pour vous présenter le meilleur rapport qualité / prix.

La vente d'alcool est interdite aux mineurs (-18 ans).
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

CÔTES DU JURA  LA POIRIERE  DOMAINE BERTHET BONDET 2019 75CL

CÔTES DU JURA  LA POIRIERE  DOMAINE BERTHET BONDET 2019

Cépage  Chradonnay 100%

Cette cuvée, côtes du Jura Blancs, est issue d’un mono-cépage. Les vignes de 30 ans d’âge vieillissent sur un terroir marnes irisées. La vinification est réalisée classiquement par ouillage. Le vin est certifié Agriculture Biologique.


Chantal et Jean Berthet-Bondet s'installent à Château-Chalon en 1984 et les premières vendanges ont lieu en 1985.
Hélène, la fille aînée, se reconvertit à partir de 2013 dans la viticulture avec l'aide de son père qui lui passe le relais en 2018 où elle devient dirigeante du domaine.

 

En stock
(12)
18,30 €
CÔTES DU JURA SOUS VOILE DOMAINE BERTHET BONDET 2018 75CL

CÔTES DU JURA  SOUS VOILE DOMAINE BERTHET BONDET 2018

Cépage  Chradonnay /Savagnin

Ces vins sont élevés deux ans en fût de chêne de 228L , les contenants n'étant jamais complétés.(Sous voile)
Par l'évaporation, le niveau baisse dans le fût et il se forme à la surface du vin un voile de levures qui le protège d'une oxydation directe et lui apporte des aromes très particuliers.


Chantal et Jean Berthet-Bondet s'installent à Château-Chalon en 1984 et les premières vendanges ont lieu en 1985.
Hélène, la fille aînée, se reconvertit à partir de 2013 dans la viticulture avec l'aide de son père qui lui passe le relais en 2018 où elle devient dirigeante du domaine.

 

 

En stock
(8)
21,00 €
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