Champagnes Coffrets - 4 références en vente en ligne

CHAMPAGNE RUINART COFFRET 2 BOUTEILLES 1 BLANC DE BLANCS ET  1 ROSE 75CL

Détails Maison Nicolas Ruinard, neveu de Dom Thierry décide de réaliser le rêve de son oncle et de son père. Il profite d’un arrêté royal qui autorise le transport du vin de champagne en bouteille et inaugure le 1er septembre 1729 la Maison Ruinart, première Maison de Champagne. Il envoie ses premières bouteilles à d’anciens clients acheteurs de draps et privilégie les ports et bateaux en partance. Le succès est au rendez-vous et dès 1735, l’élaboration de champagne devient l’unique activité de la Maison Ruinart.

Au fil des siècles, la Maison Ruinart a cultivé l’excellence comme art de vivre. Les héritiers successifs de Nicolas Ruinart ont placé la qualité, l’authenticité et le raffinement au centre de la production du vin de champagne. Ainsi, ils ont perpétué la vision de Dom Thierry Ruinart, premier inspirateur de leur art. En 1959, la cuvée historique Dom Ruinart est spécialement créée en hommage à la clairvoyance de ce père fondateur.

CHAMPAGNE RUINART COFFRET 2 BOUTEILLES 75 CL

CHAMPAGNE LOUIS ROEDERER COLLECTION 242  75CL COFFRET 2 FLUTES

Collection s'appuie sur une sélection de parcelles choisies au cœur du terroir champenois, adaptées à son identité, avec une priorité donnée aux pratiques viticoles durables
Pour porter encore plus loin la fraîcheur, et équilibrer les belles maturités de récoltes, la Maison ROEDERER a mis en place une « Réserve Perpétuelle ».
Débutée avec le millésime 2012, enrichie chaque année de la dernière vendange et conservée en cuves inox de grande capacité, cette Réserve Perpétuelle apporte de nouvelles sensations, à la fois tactiles et gustatives .
Chaque assemblage de Collection possède ainsi une identité propre qui se révèlera encore plus pleinement avec le temps. La cuvée Collection 242 représente le 242ème assemblage de la Maison depuis sa création.
Créée à partir de la Réserve Perpétuelle et des vins de réserve vieillis sous bois, complétés des meilleurs jus de la vendange la plus récente.

CHAMPAGNE GOSSET GRANDE RESERVE 75CL COFFRET 2 FLUTES

Description du vin

Couleur et aspect : une robe d'un ou jaune franc et épanoui, avec beaucoup de rayonnement et d'éclat.
Bulles : une effervescence alerte, élégante et racée, constituée de bulles fines, légères et particulièrement denses.
Cordon : menu, gracieux et soutenu.

Détails Domaine

Chez Champagne Gosset, depuis plus de quatre siècles, tout est mis en œuvre afin de perpétuer le savoir-faire d’un artisanat familial dans l’élaboration de nos vins de Champagne.

En 1584, Pierre Gosset, échevin d’Aÿ et vigneron, produisait des vins tranquilles, souvent rouges, avec la récolte de ses propres vignes. A l’époque, deux vins se disputaient la place à la table des rois de France : le vin d’Aÿ et, à quelques centaines de lieues plus au sud, le vin de Beaune. Tous deux étaient élaborés à partir des mêmes cépages nobles : le Pinot Noir et le Chardonnay. La réputation du vin d’Aÿ était telle que François 1er y aménageât un vendangeoir, un temps propriété de la maison Gosset. Puis, au XVIIIème siècle, les vins d’Aÿ et de la région devinrent effervescents.

Aujourd'hui encore, les cuvées sont présentées en flacon antique reproduction exacte de celui utilisé depuis le XVIIIème siècle par Champagne Gosset.
La fermentation malolactique est soigneusement arrêtée afin de préserver l'acide malique qui restitue l'arôme naturellement fruité des vins.