Champagnes Brut - 21 références en vente en ligne

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La cave Vinogourmets vous accueille du Mardi au Dimanche pour vous proposer une large gamme de 21 champagnes. Sommelier dans la grande restauration, notamment auprès de Bernard Loiseau à Saulieu, puis gérant d'une cave à Paris pendant 12 ans, spécialisée dans les grands crus et les millésimes rares. Il accorde une haute attention à la sélection des Champagnes Brut pour vous offrir le meilleur prix pour une qualité garantie.

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Champagne Gonet Médeville Grand Cru Extra-Brut 2007 75cl
Champagne Gonet Médeville Grand Cru Extra-Brut 2007 75cl

Cépages :
 1000% Chardonnay
Origine des Crus :  Champ D'Alouette
Mesnil sur Oger 100%
Millésime 2007
Dégorgement Mai 2022
Dosage 2g/litre

Ce champagne est issu d'un élevage de 14 Ans sur Lattes .

Xavier Gonet et son épouse Julie Medeville s'occupent depuis 2000 d'un nouveau vignoble en Champagne situé à Bisseuil, entre Mareuil sur Ay et Bouzy.

Le Champagne Gonet-Medeville est une propriété de 12 ha répartis sur 8 villages dont 3 Grands Crus : Le Mesnil sur Oger, Oger et Ambonnay et 5 Premiers Crus : Mareuil sur Ay, Bisseuil, Billy Le Grand « La Varde Sud », « La Cruzette », Trépail « Les Barres », « La Voie du Moulin », Vaudemange « Les Gouas ».

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(3)
112,00 €
CHAMPAGNE MAURICE GRUMIER BLANC DE NOIRS EXTRA BRUT 75CL
Champagne Maurice Grumier Blanc de Noirs Extra Brut 75cl

Le. domaine GRUMIER est situé sur la commune de venteuil au nord d'EPERNAY.
Cette cuvée o ma Vallée est issu  de Pinot meunier 78% et Pinot noir 22%.
Il s'agit d'un assemblage de 54% année 2021 et 46% année 2016 à 2020
Dosage 4g.
Dégorgement Octobre 2023.
Finesse et tension sont les maitres mots  qualifiants ce champagne .
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(55)
29,50 €
CHAMPAGNE BOLLINGER SPECIALE CUVEE 75CL
Champagne Bollinger Spéciale Cuvée 75cl

C’est l’agent britannique de Georges Bollinger qui lui souffle, en 1911, le nom de Special Cuvée – à l’anglaise et sans accent. En effet, il trouve l’expression « Brut sans année » inappropriée pour un champagne d’une telle subtilité… Plus de cent ans plus tard, le nom du champagne emblématique du savoir-faire Bollinger contient encore toute son histoire.
Assemblage 
60% de Pinot Noir, 25% de Chardonnay, 15% de Meunier Plus de 85% de Grands et Premiers crus 
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(19)
59,50 €
CHAMPAGNE LOUIS HUOT BLANC DE BLANCS 2018 75CL

Champagne Louis Huot Blanc de Blancs 2018 75cl

Base 2016

100 % Chardonnay

Récoltants-Manipulants, la famille  exploitons un vignoble de 7 hectares, planté en Pinot Noir, Pinot Meunier (raisins noirs à jus blancs) et Chardonnay (raisins blancs) qui sont les trois cépages autorisés sur le terroir Champenois.
Situé sur les Coteaux Sud d’Épernay, il s'étend sur les villages de Saint-Martin d'Ablois, Vinay, Chavot et Monthelon.

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(5)
29,95 €
CHAMPAGNE LOUIS ROEDERER COLLECTION 243 75CL
Champagne Louis Roederer Collection 244 75cl

Collection s'appuie sur une sélection de parcelles choisies au cœur du terroir champenois, adaptées à son identité, avec une priorité donnée aux pratiques viticoles durables
Pour porter encore plus loin la fraîcheur, et équilibrer les belles maturités de récoltes, la Maison ROEDERER a mis en place une « Réserve Perpétuelle ».
Débutée avec le millésime 2012, enrichie chaque année de la dernière vendange et conservée en cuves inox de grande capacité, cette Réserve Perpétuelle apporte de nouvelles sensations, à la fois tactiles et gustatives .
Chaque assemblage de Collection possède ainsi une identité propre qui se révèlera encore plus pleinement avec le temps. La cuvée Collection 244 représente le 244ème assemblage de la Maison depuis sa création.
Créée à partir de la Réserve Perpétuelle et des vins de réserve vieillis sous bois, complétés des meilleurs jus de la vendange la plus récente.

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(56)
52,00 €
CHAMPAGNE BRIGANDAT DENTELLES ET CRINOLINES EXTRA BRUT 2016 75CL
Champagne Brigandat Dentelles et Crinolines Extra Brut 2019 75cl


Base pinot noir 70% Chardonnay 30%

Channes, dans l'Aube, est le village le plus méridional de la Champagne, aux confins de l'Yonne et de la Côte-d'Or. Pierre Brigandat y a replanté à partir de 1960 un coteau bien exposé et relancé avec son épouse Élyette la petite exploitation de son grand-père laissée à l'abandon. Leur fils Bertrand, qui les a rejoints en 1993, suit depuis 2000 une démarche biodynamique sans certification.

Le domaine Champagne Pierre Brigandat a recours à la méthode de vinification de type traditionnelle champenoise. Les raisins sont alors vinifiés dans des cuves inox. Le domaine procède à une vinification sous-bois dans des fûts de chêne pour tout ou partie des cuvées qu'il élabore.

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(52)
37,50 €
champagne charles heidsieck blanc de blancs 75cl
CHAMPAGNE CHARLES HEIDSIECK BLANC DE BLANCS 


La Maison Charles Heidsieck fût l’une des premières Maisons de Champagne à concrétiser sa passion pour les chardonnays en élaborant un Blanc de Blancs issu de la vendange 1949. Il existe également quelques récits relatant l’existence de mono-crus de la Côte des Blancs produits par Charles Heidsieck en 1906... À travers cette cuvée relancée en 2018, deux savoir-faire de la Maison se rencontrent : celui d’élaborer de grands vins blancs ainsi que l’art d’assembler une grande sélection de vins issus d’années et de terroirs di érents. Le dé , de taille, est de faire coexister des opposés : la tension et la fraîcheur des jeunes chardonnays d’une part ; le soyeux et la patine « Charles » de l’autre.

Gentleman-entrepreneur dans ce XIXème siècle qui osait tout, Charles Heidsieck était un héritier champenois porté par un goût immodéré du défi. Il décida donc de fonder, à l’âge de 29 ans, une Maison à son image : authentique, distinguée et se démarquant absolument des autres. Fidèle à cet esprit, son petit-fils Charles-Marcel crée le premier Blanc de Blancs 1949, confortant le style d’une Maison qui se décline sous tous les cépages.

 

100% CHARDONNAY

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(3)
56,00 €
champagne laurent perrier brut 75cl
CHAMPAGNE LAURENT PERRIER BRUT 

Ce vin est issu du jus le plus pur du raisin, qui seul permet à Laurent-Perrier d’élaborer « La Cuvée », un vin de champagne d’une grande finesse et d’une belle fraîcheur obtenues après un long vieillissement dans nos caves.

Le choix d’un fort pourcentage de Chardonnay est à la base du style de la personnalité de Laurent-Perrier. Pureté, fraîcheur et élégance sont les caractéristiques recherchées pour ce vin qui initie à l’esprit de la Maison.

Le choix d’un fort pourcentage de Chardonnay est à la base du style de la personnalité de Laurent-Perrier. Pureté, fraîcheur et élégance sont les caractéristiques recherchées pour ce vin qui initie à l’esprit de la Maison.

Une majorité de Chardonnay, plus de 50 % Pinot Noir, plus de 30 %complété par du Meunier de 10 à 20 % + Vins de réserve de 20 à 30 %* pour assurer une parfaite régularité du style.

Crus : dans la composition de La Cuvée, plus de 100 crus* sélectionnés par Laurent-Perrier sont assemblés.

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(5)
39,00 €
Champagne Louis Huot Grand Boisé  75cl

Champagne Louis Huot Grand Boisé 75cl

Le bois est une substance noble et dynamique. L'élevage en foudres confère à ce Champagne une précision, une rectitude et une générosité, accompagnées d'un potentiel aromatique constamment riche en agréables surprises.

Elevage en foudres de chêne de 40hl pendant 12 mois

Installés à Saint-Martin d'Ablois au sud d'Épernay, les Huot sont vignerons depuis le XIXes. La marque a été lancée en 1950 par Louis Huot, l'arrière-grand-père d'Olivier et de Virginie, qui ont repris en 2009 .La cuvée Grand Boisé associe 50 % de chardonnay ,30% Pinot Meunier, 20% Pinot Noir.  

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(28)
37,00 €
Champagne Louis Huot  Initiale Extra Brut  75cl

Champagne Louis Huot Initiale Extra Brut 75cl

Champagne non dosé

Pour garantir une continuité aromatique constante chaque année, 35 % de vins de réserve sont intégrés à l'assemblage de cette cuvée.

Installés à Saint-Martin d'Ablois au sud d'Épernay, les Huot sont vignerons depuis le XIXes. La marque a été lancée en 1950 par Louis Huot, l'arrière-grand-père d'Olivier et de Virginie, qui ont repris en 2009.
La cuvée Initiale  associe 35 % Chardonnay, 35% Pinot noir, 30% Pinot Meunier.

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(22)
32,50 €
Champagne Joseph Perrier Cuvée Royale Brut Nature 75cl

Champagne Joseph Perrier Cuvée Royale Brut Nature 75cl

Le Champagne Joseph Perrier est une maison de Champagne française fondée en 1825 et située à Châlons-en-Champagne, dans le département de la Marne. Six générations se succèdent à la tête de la maison.

Cépages:62% Chardonnay, 14% Pinot Noir, 24% Meunier
Vieillissement : 72 mois sur lies dans nos caves historiques
Base de Vendange : 2015
Vins de réserve : 24%
Dosage : 0g/l

 

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(27)
38,50 €
CHAMPAGNE HUOT CUVEE CARTE NOIR 75 CL

Champagne Louis Huot Cuvée Carte Noire 75cl

Alliance parfaite entre les 3 cépages champenois : chardonnay, pinot noir et pinot meunier. Récoltant manipulant.

Installés à Saint-Martin d'Ablois au sud d'Épernay, les Huot sont vignerons depuis le XIXes. La marque a été lancée en 1950 par Louis Huot, l'arrière-grand-père d'Olivier et de Virginie, qui ont repris en 2009.La cuvée Carte noire  associe 80 % de noirs (dont 60 % de meunier) au chardonnay.  Elle reste de bonne tenue, fruitée, équilibrée et tout en rondeur.

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(290)
23,30 €
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