Champagne Alfred Gratien Paradis 2016 Brut 75CL

Nichée au cœur de Épernay, la maison Champagne Alfred Gratien cultive depuis 1864 un art du champagne à taille humaine. Derrière les portes de ses caves historiques de la rue Maurice Cerveaux, le temps semble suivre un autre rythme, celui de la patience, de la transmission et du travail bien fait.

Restée familiale au fil des générations, la maison a su préserver l’esprit de ses débuts : élaborer des champagnes avec exigence, discrétion et passion. Chaque cuvée raconte un héritage vivant, façonné par le respect des traditions champenoises et l’amour du métier.

Chez Champagne Alfred Gratien, chaque vin possède sa propre identité. Les crus et les origines sont travaillés séparément afin de préserver toute la richesse et la personnalité de chaque terroir. Dans les caves, les fûts portent les marques du cru et du vigneron qui l’a façonné, comme une empreinte unique.

Le vieillissement en fût permet au vin de respirer lentement grâce à une micro-oxydation naturelle. Avec le temps, cela lui apporte de la profondeur, de la rondeur et une texture délicate. Une méthode exigeante qui donne aux champagnes Alfred Gratien leur style si reconnaissable, à la fois généreux, élégant et vivant.

La Collection Memory célèbre les plus belles années de la Maison Champagne Alfred Gratien. Pendant plus de vingt ans, ces cuvées d’exception reposent patiemment dans la fraîcheur des caves, au cœur de la vinothèque Alfred Gratien.

Le temps y fait doucement son œuvre, révélant toute la finesse, la profondeur et l’émotion de chaque millésime. Rare et précieuse, chaque bouteille porte la mémoire d’une année unique et l’empreinte du savoir-faire de la maison.

Champagne Louis Huot Blanc de Blancs 2020 75cl.

100 % Chardonnay

Récoltants-Manipulants, la famille  exploitons un vignoble de 7 hectares, planté en Pinot Noir, Pinot Meunier (raisins noirs à jus blancs) et Chardonnay (raisins blancs) qui sont les trois cépages autorisés sur le terroir Champenois.
Situé sur les Coteaux Sud d’Épernay, il s'étend sur les villages de Saint-Martin d'Ablois, Vinay, Chavot et Monthelon.

Xavier Gonet et son épouse Julie Medeville s'occupent depuis 2000 d'un nouveau vignoble en Champagne situé à Bisseuil, entre Mareuil sur Ay et Bouzy.

Le Champagne Gonet-Medeville est une propriété de 12 ha répartis sur 8 villages dont 3 Grands Crus : Le Mesnil sur Oger, Oger et Ambonnay et 5 Premiers Crus : Mareuil sur Ay, Bisseuil, Billy Le Grand « La Varde Sud », « La Cruzette », Trépail « Les Barres », « La Voie du Moulin », Vaudemange « Les Gouas ».

Nichée au cœur de Épernay, la maison Champagne Alfred Gratien cultive depuis 1864 un art du champagne à taille humaine. Derrière les portes de ses caves historiques de la rue Maurice Cerveaux, le temps semble suivre un autre rythme, celui de la patience, de la transmission et du travail bien fait.

Restée familiale au fil des générations, la maison a su préserver l’esprit de ses débuts : élaborer des champagnes avec exigence, discrétion et passion. Chaque cuvée raconte un héritage vivant, façonné par le respect des traditions champenoises et l’amour du métier.

Chez Champagne Alfred Gratien, chaque vin possède sa propre identité. Les crus et les origines sont travaillés séparément afin de préserver toute la richesse et la personnalité de chaque terroir. Dans les caves, les fûts portent les marques du cru et du vigneron qui l’a façonné, comme une empreinte unique.

Le vieillissement en fût permet au vin de respirer lentement grâce à une micro-oxydation naturelle. Avec le temps, cela lui apporte de la profondeur, de la rondeur et une texture délicate. Une méthode exigeante qui donne aux champagnes Alfred Gratien leur style si reconnaissable, à la fois généreux, élégant et vivant.