CHAMPAGNE BOLLINGER SPECIALE CUVEE MAGNUM
C’est l’agent britannique de Georges Bollinger qui lui souffle, en 1911, le nom de Special Cuvée – à l’anglaise et sans accent. En effet, il trouve l’expression « Brut sans année » inappropriée pour un champagne d’une telle subtilité… Plus de cent ans plus tard, le nom du champagne emblématique du savoir-faire Bollinger contient encore toute son histoire.
Assemblage
CHAMPAGNE RUINART MAGNUM COFFRET
CHAMPAGNE HUOT BRUT RESERVE JEROBOAM
Elevage 5 ans
Alliance parfaite entre les 3 cépages champenois : chardonnay, pinot noir et pinot meunier. Récoltant manipulant.Installés à Saint-Martin d'Ablois au sud d'Épernay, les Huot sont vignerons depuis le XIXes. La marque a été lancée en 1950 par Louis Huot, l'arrière-grand-père d'Olivier et de Virginie, qui ont repris en 2000 les 7 ha du domaine. la cuvée réserve associe 40% Chardonnay 30% PINOT NOIR 40% PINOT MEUNIER
CHAMPAGNE HUOT BRUT RESERVE MAGNUM
Elevage 5 ans
Alliance parfaite entre les 3 cépages champenois : chardonnay, pinot noir et pinot meunier. Récoltant manipulant.Installés à Saint-Martin d'Ablois au sud d'Épernay, les Huot sont vignerons depuis le XIXes. La marque a été lancée en 1950 par Louis Huot, l'arrière-grand-père d'Olivier et de Virginie, qui ont repris en 2000 les 7 ha du domaine. la cuvée réserve associe 40% Chardonnay 30% PINOT NOIR 40% PINOT MEUNIER
Détails Maison
En 1818 naît la Maison Billecart-Salmon de l’union des époux François Billecart et Elisabeth Salmon. Aujourd’hui François et Antoine Rolland Billecart sont à la tête de la maison. A leur coté Jean Rolland Billecart continue à veiller sur le patrimoine familial.
La Maison Billecart-Salmon incarne ces rares domaines familiaux qui par leur travail ont construit le mythe « champagnes ». L’indépendance de leur famille leur a permis de préserver une constance dans l’élaboration de leur champagnes avec pour maîtres mots : finesse, équilibre et élégance. Chaque génération n’a eu cesse de propulser dans la modernité un art viticole issu de bientôt deux siècles d’expériences.
CHAMPAGNE RUINART BLANC DE BLANCS BRUT MAGNUM COFFRET
CHAMPAGNE GIMONNET GONET CUVEE ORIGINE BRUT MAGNUM
Issus de deux familles de viticulteurs, Anne et Philippe Gimonnet ont choisi la même voie que leurs ancêtres. C’est en 1986 que les premières bouteilles du Champagne Gimonnet-Gonet sont vinifiées.
Depuis, Anne et Philippe n’ont qu’un seul objectif : créer des champagnes d’excellence.
Depuis 2012, leur fils, Charles, les a rejoint, animé par la même passion et le désir de pérenniser un travail entrepris il y a quelques décennies par ses ancêtres.
Ce champagne est un Brut Sans Année uniquement composé de Chardonnays issus des Grands Crus de la Côte des Blancs. Oiry, Chouilly, Oger, Cramant, Le Mesnil sur Oger Sa mousse très fine permet de dévoiler toute sa fraîcheur, sa finesse et son élégance.
CHAMPAGNE GRAND ROSE Magnum
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