Duhart Milon 2023 75cl

LES FORTS DE LATOUR 2015

 Second vin Château LATOUR 1re cru classé Pauillac rouge

Détails Domaine

Ce vignoble est l’un des plus anciens du médoc, il remonte à la fin du XVIIè siècle. C’est le marquis de Ségur, durant le début du XVIIè siècle qui contribua fortement à la renommé de ce château. Après avoir appartenu pendant 30 ans au groupe britannique Pearson, qui a réalisé d’importants progrès techniques, il a été racheté en 1993 par le groupe François Pinault

Propriétaire

François Pinault

Cépages

Cabernet-sauvignon 70% Merlot 30%

Commentaires

Considéré par les spécialistes comme l'un des plus grands second vin de Chateau Latour, celui-ci ne démériterait pas aux cotés des Troixièmes ou Quatrièmes crus classés. Puissant et d'une régularité étonnante, ce vin d'une grande délicatesse en surprendra plus d'un.

Lafite Rothschild Pauillac 2021 75cl

1er grand Cru classé Pauillac Rouge
Cépages 70% Cabernet Sauvignon 25% Merlot 3% Cabernet Franc 2% Petit Verdot
Second Vin:Les carruades de Lafite Rothschild

Détails Domaine

Ancienne seigneurie et propriété des Barons de Rothschild depuis 1868, ce premier cru classé est incontestablement le vin emblématique du Bordelais. Sans doute le vin le plus célèbre non sans raison, il fut classé le "premier des premiers" crus lors du classement de 1855. Avec Latour et Mouton Rothschild, Chateau Lafite constitue un grand cru exceptionnel de Pauillac. Chacun de ces domaines produit des vins magiques, pour ne pas dire de légende, connus et reconnus dans le monde. Le vignoble s'étend sur plus de 100 hectares principalement situé autour du chateau mais a toutefois la particularité de comprendre " par dérogation " une parcelle située sur la commune de Saint-Estèphe. Sur un terroir rarissime en Médoc (graves sur socle calcaire), le cru se distingue par une finesse ensorceleuse et une expression qui atteint des sommets de complexité en vieillissant.

Propriétaire

Domaine Barons de Rothschild sous la direction de Charles Chevallier

Terroir

Le sol est composé de graves et d’argile

Superficie

100 hectares

ChâteauDuhart Milon 2021 75cl

4ème Cru classé Pauillac Rouge
Cépages:70% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 5% Cabernet Franc

Château Pontet canet 2021 75cl

5 ème Grand Cru Classé Pauillac Rouge
Cépages Cabernet Sauvignon 60% Cabernet Franc 5% Merlot 33% Petit Verdot 2%
Second Vin Les Hauts de Pontet Canet

Les vins de Pontet Canet appartiennent depuis toujours à la légende de Bordeaux. Une couleur rubis assez profonde où l’on retrouve des notes confiturées de fruits noirs, pruneau, cèdre, beaucoup de puissance et surtout une parfaite harmonie. Les vins de Pontet Canet possèdent un caractère assez musclé, mais c’est un Cinquième Grand Cru Classé de Pauillac très bien équilibré ; la pratique de la biodynamie dans le vignoble nous offre naturellement des vins de plus en plus purs.Histoire du ChâteauL’histoire du château commence au début du 18e siècle lorsque Jean-François de Pontet rassemble plusieurs parcelles de vignes du village de Pauillac. Plus tard, la famille de Pontet fait l’acquisition de vignes du lieudit Canet, un des plus grands domaines du Médoc est alors né. 

Un siècle plus tard, le classement de 1855 reconnait la qualité de ce cru de Pauillac et le classe Cinquième Grand Cru. Herman Cruse, alors négociant bordelais, réalise le potentiel du château Ponet-Canet et en fait l’acquisition dès 1865. Il fait connaitre ce cru et modernise les installations ainsi que le chai, Pontet-Canet fait dès lors partie des grands. C’est en 1975 que la famille Cruse se sépare finalement du château, le négociant charentais Guy Tesseron s’en porte alors acquéreur. On a un véritable exemple de pérennité avec Pontet-Canet, seulement trois propriétaires en deux siècles, un vignoble restructuré et une approche durable avec l’arrivée récente des pratiques biologiques et biodynamiques. 

C’est désormais Alfred Tesseron qui dirige le domaine, il y est secondé par sa nièce, Mélanie Tesseron, depuis 2005. Le travail au sol est à l’honneur et les mesures prophylactiques ainsi que le travail manuel dans les vignes ont remplacé les désherbants chimiques et les pesticides. Le but étant bien sûr d’obtenir la matière première la plus pure possible.
L’ascension fulgurante du château Pontet-Canet a été récompensée par les critiques. En effet, Robert Parker a attribué consécutivement deux notes parfaites 100/100 pour les millésimes 2009 et 2010.