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Caillou Blanc Chateau Talbot 2023 75cl
Caillou Blanc Chateau Talbot 2023 75cl
Cépages: 71 % Sauvignon Blanc, 29 % Sémillon
Georges Cordier, grand-père des propriétaires actuels, fut un pionnier dans les années 30 en Médoc, étant parmi les premiers à entreprendre le reboisement des vignobles blancs.
Principallement élaboré à partir du cépage Sauvignon, avec une touche de Sémillon, Caillou Blanc bénéficie d'un élevage en barriques sur lies avec bâtonnage, selon la méthode bourguignonne. Ce vin se distingue par son caractère très aromatique, dévoilant des notes exotiques. Il est préférable de le déguster à table plutôt qu'en apéritif pour en savourer pleinement la complexité.
Superficie 5,2 ha
100 % en barriques (dont 40 % neuves)
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Vins à découvrir
Château SARANSOT DUPRE 2020 BORDEAUX BLANC
Le domaine produit un grand vin blanc sec d'AOC Bordeaux à partir de vignes très âgées de variété sémillon sauvignon et muscadelle.
Les terroirs argilo-calcaires comme ceux de Saransot sont très renommés pour produire de très grands vins blancs. Les premiers Saransot blancs ont été produits dès la fin du XIX° siècle. Ils étaient alors composés pour moitié de sémillon et pour moitié de sauvignon avec un peu de muscadelle comme ils le sont encore aujourd'hui. Le sauvignon apporte ses qualités aromatiques connues bien citron, pamplemousse, tilleul tandis que le sémillon donne de la longueur en bouche et du gras.
Le domaine produit un grand vin blanc sec d'AOC Bordeaux à partir de vignes très âgées de variété sémillon sauvignon et muscadelle.
Les terroirs argilo-calcaires comme ceux de Saransot sont très renommés pour produire de très grands vins blancs. Les premiers Saransot blancs ont été produits dès la fin du XIX° siècle. Ils étaient alors composés pour moitié de sémillon et pour moitié de sauvignon avec un peu de muscadelle comme ils le sont encore aujourd'hui. Le sauvignon apporte ses qualités aromatiques connues bien citron, pamplemousse, tilleul tandis que le sémillon donne de la longueur en bouche et du gras.
Cépages Blancs (2 ha) : Sémillon 50 % – Sauvignon 45% – Muscadelle 5 %
Elevage : 80 % barrique – 20 % cuve inox.
En stock
(11)12,90 €
Château Trébiac Graves Blanc 2022 75CL
Le château est géré par Arnaud de Butler, le Château Trébiac est situé sur le plateau de graves à Portets, à 35 km de Bordeaux.
Cépages 100% sauvignon.
Un graves blanc d'une belle minéralité.
Le château est géré par Arnaud de Butler, le Château Trébiac est situé sur le plateau de graves à Portets, à 35 km de Bordeaux.
Cépages 100% sauvignon.
Un graves blanc d'une belle minéralité.
En stock
(35)9,70 €
