Les Vins - 561 références en vente en ligne - Page 24

Côtes du Rhône  la Sapesse Domaine Gramenon 2019 75cl

Le Domaine Gramenon, créé en 1978, se situe à MONTBRISON-SUR-LEZ en Drôme provençale, aux premiers contreforts des Préalpes, à 350 m d’altitude.
Dans la partie la plus septentrionale des Côtes du Rhône méridionale.


Appellation : Côtes du Rhône Rouge
Situation : Trois parcelles situées à Gramenon sur la commune de Montbrison sur Lez : Deux parcelles sur le plateau calcaire à 300 mètres d’altitude et l’autre sur le versant Sud plus sablonneuse.
Vignoble : Vieilles vignes de Grenache âgées de 50 à 70 ans en Biodynamie
Rendement : 20 hl /ha Géologie : Gramenon est bâti sur des grès siliceux et coquilliers, faisant relief dans le paysage des safres sableux. Ce banc gréseux correspond à une molasse mise en place en milieu marin littoral, sous l’influence des courants de marée vers 12 Ma
Vinification naturelle : Vendange manuelle triée Macération de 15 jours en cuve ciment brut Vendange partiellement éraflée Fermentation en levures indigènes Léger sulfitage après Malo selon les millésimes Elevage : En barriques pendant 12 mois

Des Eyrins Margaux 2020 75cl

Cépages :  70% Cabernet Sauvignon 25% Merlot 5% Petit Verdot

Le Château Des Eyrins, bien que modeste en taille avec ses 9 hectares, se distingue par son emplacement privilégié sur des sols de graves profondes, au cœur des communes de Margaux et de Cantenac. Ce domaine, fondé par Eric Grangerou, un homme dont la famille a consacré trois générations au rôle de maître de chai au prestigieux Château Margaux, incarne une histoire riche de passion et de savoir-faire. Aujourd'hui, le château est sous la garde de la famille Gonet-Médeville, également propriétaires de domaines célèbres comme Gilette et Respide-Médeville, perpétuant avec soin et dévouement l'héritage viticole qui fait la réputation du Château Des Eyrins.

Situé au coeur de l'appellation Sauternes, le Château La Tour Blanche possède un vignoble d'une superficie de 40 hectares sur la commune de Bommes.
Sur un terroir graveleux avec sous-sol argilo-calcaire, les vignes sont plantés à 83% de sémillon, le reste en sauvignon et muscadelle.
Le vin de La Tour Blanche est connu pour ses sucres résiduels bien présents, dus à l’action du champignon Botrytis cinerea

Château Jean Faure  2019 Saint Emilion Grand Cru Classé 75cl

Premier cru historique, figurant dès le milieu du 18e siècle sur la première cartographie des grands terroirs de Bordeaux, Château Jean Faure a traversé les époques avec constance. Anciennement rattaché à Figeac, Jean Faure n’a pas bougé en superficie depuis le début du 19e siècle.

Château Jean Faure revendique plus de 50% de Cabernet-franc. Encépagement singulier à Saint-Émilion mais très proche de celui des crus mythiques de Cheval Blanc et de Figeac. Cette composition : 50% de Cabernet Franc, 45% de merlot et 5% de Malbec inclinele cru vers l’élégance et la fraîcheur.

Vignoble historique de 18 HA, CHÂTEAU JEAN FAURE s’enracine sur un magnifique terroir d’argile et de crasses de fer composé d’une dominante de Cabernet Franc (50%). Xavier Choné ingénieur Agricole, et Docteur en Œnologie a réalisé sur le sol de Château Jean Faure une étude pédologique d’envergure en faisant effectuer 30 sondages. Il résume la géologie et le relief du vignoble de Château Jean Faure : « 80% de la surface du vignoble de Château Jean Faure présente un sous-sol très argileux qui apparaît de 30 à 100 cm de profondeur. Les racines peuvent descendre jusqu’à 150 à 200 cm de profondeur.

ChâteauDuhart Milon 2021 75cl

4ème Cru classé Pauillac Rouge
Cépages:70% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 5% Cabernet Franc

Château Léoville Las Cases 1992 75cl 

2ème Cru Classé Saint Julien Rouge

Cépages 65% Cabernet Sauvignon 19% Merlot 13% Cabernet Franc 3% Petit Verdot

Le domaine de Léoville-Las Cases est le plus vaste des trois " Léoville ", avec lesquels il partage une histoire commune. A l’origine, ces trois domaines (Léoville Las Cases, Léoville Barton & Léoville Poyferré) appartenaient à un même propriétaire, la famille Moitiers. Peu avant la Révolution la fille Moitiers épouse Blaise Alexandre de Gasq, un parlementaire bordelais également propriétaire de la seigneurie de Léoville située en Charente. En 1826 le domaine est divisé : un quart est racheté par Hugh Barton déjà propriétaire du Château Langoa, le reste revenant à Jean de Las Cases. Quelques années plus tard la fille de ce dernier épouse le baron de Poyferré et lui apporte en dot une partie de la propriété. Le domaine de Léoville-Las Cases se trouve ainsi différencié des deux autres et entame dès lors son ascension. Dès 1855 il se voit attribuer le rang de second cru classé, comme les deux autres parties. A partir de 1900 le marquis de Las Cases cède la propriété à une société civile qui la confie à Théophile Skawinski, viticulteur réputé. Ses descendants veilleront longtemps aux destinées du domaine, entretenant sans cesse sa réputation d’excellence. Le Château appartient aujourd’hui à Jean-Hubert Delon et à sa sœur Geneviève d’Aton. La famille assure elle-même la gestion du domaine avec un succès jamais démenti. Il se situe aujourd’hui, en qualité comme en prix, au niveau des premiers.

Commentaires

Le domaine est délimité au nord par le Château Latour et au sud par le village de Saint-Julien. La proximité de l’estuaire de la Gironde, à moins de deux kilomètres à l’est, contribue à adoucir le climat en limitant les amplitudes de température.
Le domaine se présente sous la forme de quatre parcelles disjointes dont la plus importante est entourée d’un muret à la façon d’un clos. Sur ce sol de graves l’encépagement est traditionnel mais Michel Delon, administrateur du Château, accorde une réelle importance au Cabernet Franc, pour sa finesse, et au Petit Verdot, qui apporte du sucre et de la couleur.
Le vin produit sur ce domaine est sans doute le plus grand de l’appellation et l’un des tout meilleur du bordelais. D’une robe bleue noire peu commune, son bouquet se révèle lentement pour offrir un fruit riche de cassis et de mûre et des arômes de chêne fumé et de Havane. En bouche on retrouve cette même sensation de complexité parfaitement maîtrisée avec des notes épicées, minérales et mentholées. Notons également la formidable régularité de ce domaine, et son implacable sélection qui fait du second vin, le clos du Marquis, une valeur sûre de l’appellation.

Terroir

graves garonnaises

Château Léoville Las Cases 1992 75cl .

2ème Cru Classé Saint Julien Rouge

Cépages 65% Cabernet Sauvignon 19% Merlot 13% Cabernet Franc 3% Petit Verdot

Le domaine de Léoville-Las Cases est le plus vaste des trois " Léoville ", avec lesquels il partage une histoire commune. A l’origine, ces trois domaines (Léoville Las Cases, Léoville Barton & Léoville Poyferré) appartenaient à un même propriétaire, la famille Moitiers. Peu avant la Révolution la fille Moitiers épouse Blaise Alexandre de Gasq, un parlementaire bordelais également propriétaire de la seigneurie de Léoville située en Charente. En 1826 le domaine est divisé : un quart est racheté par Hugh Barton déjà propriétaire du Château Langoa, le reste revenant à Jean de Las Cases. Quelques années plus tard la fille de ce dernier épouse le baron de Poyferré et lui apporte en dot une partie de la propriété. Le domaine de Léoville-Las Cases se trouve ainsi différencié des deux autres et entame dès lors son ascension. Dès 1855 il se voit attribuer le rang de second cru classé, comme les deux autres parties. A partir de 1900 le marquis de Las Cases cède la propriété à une société civile qui la confie à Théophile Skawinski, viticulteur réputé. Ses descendants veilleront longtemps aux destinées du domaine, entretenant sans cesse sa réputation d’excellence. Le Château appartient aujourd’hui à Jean-Hubert Delon et à sa sœur Geneviève d’Aton. La famille assure elle-même la gestion du domaine avec un succès jamais démenti. Il se situe aujourd’hui, en qualité comme en prix, au niveau des premiers.

Commentaires

Le domaine est délimité au nord par le Château Latour et au sud par le village de Saint-Julien. La proximité de l’estuaire de la Gironde, à moins de deux kilomètres à l’est, contribue à adoucir le climat en limitant les amplitudes de température.
Le domaine se présente sous la forme de quatre parcelles disjointes dont la plus importante est entourée d’un muret à la façon d’un clos. Sur ce sol de graves l’encépagement est traditionnel mais Michel Delon, administrateur du Château, accorde une réelle importance au Cabernet Franc, pour sa finesse, et au Petit Verdot, qui apporte du sucre et de la couleur.
Le vin produit sur ce domaine est sans doute le plus grand de l’appellation et l’un des tout meilleur du bordelais. D’une robe bleue noire peu commune, son bouquet se révèle lentement pour offrir un fruit riche de cassis et de mûre et des arômes de chêne fumé et de Havane. En bouche on retrouve cette même sensation de complexité parfaitement maîtrisée avec des notes épicées, minérales et mentholées. Notons également la formidable régularité de ce domaine, et son implacable sélection qui fait du second vin, le clos du Marquis, une valeur sûre de l’appellation.

Terroir

graves garonnaises

Château La Braultière de Peyraud Cuvée des David Blaye Côtes de Bordeaux 2022 75cl

Cépages: Merlot et Cabernet

Le Château La Braulterie, c'est l'histoire d'une passion familiale pour le vin et le terroir, transmise depuis plusieurs générations. Un héritage vivant, où chaque millésime raconte l'essence même de cette terre, cultivée avec dévouement et respect des traditions.

Le Château La Braulterie s'étend sur plusieurs communes au cœur des appellations Blaye Côtes de Bordeaux et Côtes de Bourg. Cette situation géographique privilégiée offre une diversité de sols — grave, argilo-calcaire, et argile — qui contribue à la complexité et à la richesse des vins produits, en reflétant pleinement la spécificité de chaque parcelle.

Pacherenc du Vic Bilh Chäteau Arricau-Bordes 2018 50cl

Producteur PLAIMONT

Château Arricau Bordes – Pacherenc du Vic-Bilh AOC Blanc Moelleux 50cl 
Les raisins du cépage local Petit Manseng sont vendangés après les premières gelées d’automne. Le passerillage sur souche permet d’apporter la complexité aromatique propre à ce grand vin liquoreux. Le vin revêt des arômes de fruits confits avec des notes subtilement boisées. D’une belle concentration, il garde néanmoins une vivacité caractéristique de l’appellation avec une sublime longueur en bouche.

Château DE PEZ 2016 Saint Estèphe

Situé à l'ouest de la commune de Saint-Estèphe, le Château de Pez dispute à Calon Segur le privilège d'être le plus ancien vignoble de la région bordelaise. Ses 39 hectares d'un seul tenant sont organisés en croupes parfaitement exposées autour du Château.

Depuis son rachat par la Maison Louis Roederer en 1995, Pez a fait l'objet de soins, de rénovations, d'investissements constants et ce grand cru bourgeois connaît désormais un nouvel éclat, un indéniable retour sur le devant de la scène des tout meilleurs Saint-Estèphe.

Cépages:48% Merlot,44%Cabernet Sauvignon,4% Cabernet franc,3% Petit Verdot,1% Malbec

Côtes du Rhône O Font Les Deux Cols 2023 75CL

En 2012, Charles Derain, sommelier de formation, et Simon Tyrrell, expert des vins du Rhône, se lancent dans l’aventure viticole dans la Vallée du Rhône. Forts de leurs parcours respectifs entre sommellerie, importation, et œnologie, ils unissent leurs compétences et leur passion du vin. En 2017, Gerard, ancien policier devenu caviste reconnu, les rejoint. Tous trois partagent une même vision : créer des vins authentiques, enracinés dans leur terroir.

Entre 2012 et 2020, les fondateurs acquièrent progressivement des parcelles jusqu'à constituer un domaine de 8,3 hectares sur les hauteurs de Saint-Gervais et Saint-Nazaire. Niché entre Cévennes, Ardèche et Rhône, ce vignoble profite d’un climat frais et d’un terroir verdoyant, donnant naissance à des vins au style affirmé.

Botijo Rojo Garnacha Tinta 2024 75 cl

The Garage Wine

Un concept fou de Mario Lopez et Fernando Mora, The Garage wine réalise des vins à partir de très vieilles vignes de la famille de Mario dans la région de Valdejalon (entre les DO Calatayud et Cariñena) dans....un garage!
Petits rendements, travail en intervention minimale dans la vigne (Bio certifié), vendanges à la main en plusieurs tris, vinification en cuves béton, pigeage, passage en barriques (optionnel), pas de filtration, pas de collage, S02 seulement à l' embouteillage en faible quantité.

Cépage Grenache 100%

Le domaine s’étend sur 42 hectares de vignes, répartis entre plusieurs cépages soigneusement sélectionnés.

Pour les vins blancs, ce sont le Sauvignon et le Sémillon qui expriment toute leur fraîcheur et leur finesse.

Côté rouges et rosés, la palette est plus large : Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec (aussi appelé Côt) et Petit Verdot s’associent pour composer des cuvées équilibrées, pleines de caractère et de nuances.

Chinon Vieilles Vignes Domaine de la Commanderie 2022 75cl

Cépage : 100 % Cabernet franc Terroir : sablo-limoneux
La vinification s'opère sur la base de températures tempérées (23°C.) et des macérations qui ne se prolongent pas outre mesure dans le temps, de façon à préserver des arômes flatteurs. C'est un vin léger, fruité et très aromatique qui présente des tanins ronds et soyeux. Il est agréable à déguster dès sa prime jeunesse et offre au nez des arômes subtils de fruits rouges et d'épices et en bouche des saveurs de violette et réglisse. Ce vin est particulièrement séducteur accompagné de charcuterie et poissons de rivière, ainsi que de viandes blanches.

Savennieres Clos de la Hutte Thibaud Boudignon 2022  75cl

Cépage : Chenin blanc

Le Domaine Boudignon Thibaud est un domaine situé dans la région de l'Anjou sur la commune de Savennières. Fondé par Thibaud Boudignon, un vigneron passionné et talentueux, le domaine s'est forgé une solide réputation grâce à la qualité exceptionnelle de ses vins.
Le Domaine Boudignon Thibaud s'étend sur plusieurs hectares  ainsi que de l'achat de raisin pour certaine cuvée.

Ce vin est issu d’un clos emblématique de 2,65 hectares, situé sur la commune de La Possonnière. Le terroir, composé de sols de schistes et d’argilo-calcaires, apporte au vin une singularité et une richesse qui lui sont propres.