Spiritueux - 305 références en vente en ligne - Page 5

Vinogourmets > Spiritueux

Vinogourmets - Les Caves de Diane vous accueille du Mardi au Dimanche pour vous proposer une grande gamme de 305 "Spiritueux".
Philippe CHRETIEN, sommelier dans la grande restauration, notamment auprès de Bernard Loiseau à Saulieu, puis gérant d'une cave à Paris pendant 12 ans, spécialisée dans les grands crus et les millésimes rares. Il prête une haute attention au choix de "Spiritueux" dans le but de vous présenter la meilleure qualité et le meilleur prix.

Trier par
Références par page :
Rhum  Sampan vietnam Cellar séries 2018 70cl 47,1°
Rhum Sampan vietnam Cellar 2018 séries 70cl 47,1°

Le rhum blanc Sampan est un rhum 100% vietnamien.

Vieillissement en fût de Cognac

C’est à Hoi An, sur la côte centrale du Vietnam que la Distillerie d’Indochine a été fondée en 2018 par trois amis amoureux de l’Asie et surtout passionnés de spiritueux. Antoine, Ian et julien combinent plus de 35 ans d’expérience dans le domaine des vins et spiritueux. Leur attachement au Vietnam et leur passion commune pour le rhum ont fait naître la Distillerie d’Indochine. Implantée à 15 km au sud de la ville de Hoi An, classée au patrimoine mondial de l’UNESCO, la distillerie est entre mer et champs de cannes à sucre, un lieu propice à la production de rhum de pur jus de canne qui offre également des conditions de vieillissement optimales. 
La distillerie travaille en étroite collaboration avec les planteurs de cannes locaux. Chaque canne est sélectionnée sur pied selon un cahier des charges précis.

En stock
(2)
64,50 €
Rhum  Barbancourt 8 Ans Haiti
Rhum Barbancourt 8 Ans Haiti 43° 70 CL

Depuis 1862, la distillerie Barbancourt perpétue un savoir-faire précieux, transmis de génération en génération. Tout commence avec Dupré Barbancourt, son fondateur visionnaire, qui décide d’adapter les méthodes de distillation charentaises — double distillation et vieillissement en fûts de chêne — pour créer un rhum à la hauteur de son île : authentique, raffiné et profondément haïtien.
En stock
(9)
53,00 €
Rhum  Blanc Sampan vietnam  70cl
Rhum Blanc Sampan vietnam 70cl 43°

Le rhum blanc Sampan est un rhum 100% vietnamien.

C’est à Hoi An, sur la côte centrale du Vietnam que la Distillerie d’Indochine a été fondée en 2018 par trois amis amoureux de l’Asie et surtout passionnés de spiritueux. Antoine, Ian et julien combinent plus de 35 ans d’expérience dans le domaine des vins et spiritueux. Leur attachement au Vietnam et leur passion commune pour le rhum ont fait naître la Distillerie d’Indochine. Implantée à 15 km au sud de la ville de Hoi An, classée au patrimoine mondial de l’UNESCO, la distillerie est entre mer et champs de cannes à sucre, un lieu propice à la production de rhum de pur jus de canne qui offre également des conditions de vieillissement optimales. 
La distillerie travaille en étroite collaboration avec les planteurs de cannes locaux. Chaque canne est sélectionnée sur pied selon un cahier des charges précis.

En stock
(1)
44,90 €
Whisky komagatake Shinshu Aging 5 Ans Single Cask japon 61° 70cl
Whisky komagatake  Shinshu  5ans Single Cask japon 61° 70cl

Fût 3705
Distillé en 2016
Mise en Bouteille 2022

First fill Bourbon


Mars Whisky a été créé par Hombo Suzo, il produit de nombreux spiritueux traditionnels japonais.
Cette Marque produit des distillats de la distillerie de Shinshu et de Tsunuki .
Le groupe Hombo Shuzo propriétaire de la marque possède de nombreux sites de productions pouvant accueillir leurs différents whiskys en vieillissement.

Cette version de komagatake nous propose un whisky fruité, raffiné et frais.
En stock
(1)
235,00 €
Whisky Ichiros Malt & Grain Blended  japon
Whisky Ichiros Malt & Grain Blended  japon 46,5° 70cl

Ichiro Akuto, fondateur de la distillerie de Chichibu, met tout son savoir-faire en matière d'assemblage dans ce blend exceptionnel. Ichiro's Malt and Grain est le résultat d'un mariage harmonieux de jeunes whiskies provenant du Japon, d'Ecosse, du Canada et des Etats-Unis. Malgré cette diversité, ce whisky se distingue par ses arômes subtils et épicés ainsi que par sa douceur boisée.

Assemblé à partir de fûts sélectionnés avec minutie dans neuf distilleries de malt différentes, incluant bien sûr Chichibu, ainsi que deux distilleries de grain, Ichiro's Malt and Grain dévoile un caractère japonais authentique à travers son profil aromatique riche et complexe. Ce whisky est une véritable invitation à découvrir l'art de l'assemblage, captivant tant les amateurs éclairés que ceux qui débutent dans l'univers du whisky.

En stock
(4)
84,95 €
Rhum Père Labat Ambré Réserve Familiale  Guadeloupe 42° 70CL
Rhum Père Labat Ambré Réserve Familiale Guadeloupe 42° 70CL

Cette  Réserve Familiale de Père Labat a été vieillie en Fut de Chêne.Il s'agit d'un assemblage de rhum de 3 à 5 ans. 
La distillation est  réalisée dans une colonne créole en cuivre.
Ce rhum est issu de la Distillerie Poisson qui est située sur l'île de Marie Galante.

En stock
(6)
69,95 €
Rum Hampden Coffret 8 Marks collection 1 An 52° 8*20CL

Rum Hampden Coffret 8 Marks collection 1 An 52° 8*20CL

La distillerie Hampden se distingue par son système unique de notation des taux d'esters, ces molécules aromatiques essentielles qui définissent le caractère de ses rhums. Ce système, connu sous le nom de "marks", utilise des sigles comme LROK (Light Rum Owen Kelly) ou HCLF (Hampden Cleansed Light Flavor), pour indiquer l’intensité aromatique attendue de chaque rhum Hampden. Ces marks fournissent des informations précieuses aux amateurs et aux connaisseurs, leur permettant de choisir un rhum en fonction de la complexité et de la richesse des arômes qu'ils recherchent.

En stock
(2)
210,00 €
Ron Zacapa  Guatemala XO 40° 70CL
Ron Zacapa Guatemala XO 40° 70CL

Le Ron Zacapa a été créé en 1976 afin de commémorer le 100 ème anniversaire de la fondation de la ville éponyme, Zacapa.
Cette ville se trouve à 100 Kms de la capitale Ciudad de Guatemala.

Zacapa XO, c’est l’art de l’assemblage poussé à son apogée. Élaboré selon le fameux Sistema Solera, ce rhum d’exception réunit des eaux-de-vie patiemment vieillies, avant de bénéficier de deux années supplémentaires en fûts de chêne français ayant contenu du Cognac. Le résultat ? Une texture soyeuse, des notes subtiles d’amande et de vanille, et un équilibre remarquable entre douceur, épices et fruits. Une signature raffinée signée Lorena Vásquez, Maître Distillateur.

En stock
(1)
155,00 €
Cognac delamain xo pale and dry 40° 50cl

COGNAC DELAMAIN XO PALE AND DRY 40° 50CL

Assemblage de pluieurs années vieilli pendant de longues années, issu exclusivement de Grande Champagne, premier cru du Cognac, le Pale & Dry XO, élégant et racé, d'une extrême délicatesse, offre une robe d 'un ambre très clair, très lumineux, limpide et d'une brillance très vive aux reflets d'or.
Cognac Grande Champagne, premier cru du cognac. Un cépage principal : l'Ugni Blanc, au rendement important et à maturité tardive donnant un vin blanc naturel à faible degré et forte acidité. Vinification et distillation charentaises à repasse (règlement AOC Cognac).
ORIGINE : 100 % Grande Champagne. Delamain achète du cognac aux bouilleurs de cru ou aux éleveurs. Les achats se font toujours par sélection sur dégustation et ne sont jamais contractuels. Liberté totale de la sélection.
 FÛTS : logement dans less chais en fûts de chêne du Limousin de 350 litres, appelé « fûts roux » (fûts ayant déjà servi et qui ont perdu leur tanin). 

En stock
(2)
107,00 €
Rhum JM Dame Jeanne N°3   45.7° 70CL
Rhum JM Dame Jeanne N°3 45.7° 70CL

1 Bouteille par personne

La maison JM nous propose une nouvelle série limitée.

La Dame Jeanne est un assemblage de brut de fût de vieux millésimes 

Détail assemblage
  
10,4% 2004  
10,3% 2006  
10,7% 2010
23,6% 2011
35,4% 2013
29,95% 2014

En stock
(8)
295,00 €
whisky nikka days 40° 70cl
Whisky Nikka Days 40° 70cl.

Nikka Days est un subtil assemblage de whiskies de grain et de malt très légèrement tourbé. Onctueux, fruité et doux, ce whisky séduira amateurs comme connaisseurs. Il peut être apprécié en dégustation pure, sur glace ou en simple cocktail.
En stock
(8)
39,90 €
Rhum  Blanc Neisson  Profil Equilibre Carole Aurore 

Rhum Blanc Neisson Profil Equilibre Carole Aurore  49° 70cl 

Laissez-vous séduire par Profil Équilibre Carole Aurore, la nouvelle création de la distillerie martiniquaise Neisson. Ce rhum agricole vieux est un subtil assemblage de trois élevages-sous-bois (Profils 62, 105 et 107), vieillis entre 12 et 24 mois dans des fûts de chêne américain neufs, chacun ayant bénéficié d’un niveau de chauffe spécifique. Le résultat ? Une palette aromatique riche et nuancée, où s’équilibrent notes florales, fruitées, épicées et boisées.

Mis en bouteille à 49%, ce rhum exprime avec finesse toute la complexité et l’élégance de son terroir. Il est habillé d’une étiquette signée Carole Aurore, artiste martiniquaise à l’univers éclatant. Ses illustrations pleines de vie et de symboles rendent hommage à l’âme de ce rhum d’exception, entre tradition et modernité.

En stock
(1)
75,00 €
Trier par
Références par page :