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Elle est la plus ancienne distillerie familiale indépendante d’Écosse. Il s’agit également de l’une des plus petites distilleries du pays.
Whisky Fettercairn 22 Ans Single Malt Highland Ecosse 70cl 47°
Spiritueux > Whisky > Ecosse
Whisky Fettercairn 22 Ans Single Malt Highland Ecosse 70cl 47°
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Poids 1,9 kg
235,00 €
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Whisky Fettercairn 22 Ans Single Malt Highland Ecosse 70cl 47°
Véritable symbole de l'Ecosse, Fettercairn est la deuxieme distillerie du pays à avoir obtenu une licence de distillation en 1824. C'est fort de cet héritage que Fettercairn revient sur le devant de la scène avec ce single malt revisité qui saura ravir les néophytes comme les amateurs. d’une pureté et élégance remarquable. Fettercairn 22ans est sublimé par un vieillissement en fûts de bourbon, sélectionnés Un Single Malt d'une finesse ramarquable.
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Spiritueux à découvrir
Whisky Jura 12 Ans Single Malt Ecosse 70cl 40°
Vieilli pendant dix ans dans des fûts de bourbon, avant de bénéficier d’un affinage supplémentaire en fûts de xérès oloroso âgés de premier choix, Jura 12 combine avec brio de subtiles notes fumées à la suavité du xérès.
Vieilli pendant dix ans dans des fûts de bourbon, avant de bénéficier d’un affinage supplémentaire en fûts de xérès oloroso âgés de premier choix, Jura 12 combine avec brio de subtiles notes fumées à la suavité du xérès.
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(5)56,00 €
Whisky Black Bottle 70 cl 40°
Tourbe naturelle (terre, bruyère), épicé, fumé, équilibré. Nez : D'abord malté, il dégage ensuite une belle puissance fumée et tourbée. Bouche : Attaque puissante, profonde, puis il s'installe avec force sur un registre fumé, un peu phénolique mais sans excès. Le corps est rond, moelleux, tapissant bien le palais, et relevé par quelques épices, dans une tonalité tannique, bien boisée. Couleur : Ambré clair. Finale : La puissance continue jusqu'à la finale, avec une remarquable persistance bien après la gorgée avalée. Un parfait condensé de tourbe d'Islay, allant parfait du végétal au fumé maritime, et donc introduction aux malts de l'île... pour ceux qui ne les connaissent pas encore, mais aussi pour ceux qui les aiment déjà.
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(4)37,00 €
Whisky Springbank 10 ans Single Malt Campbeltown 70cl 46°
1 Bouteille par client
Springbank est aussi l’unique distillerie écossaise qui malte la totalité de l’orge utilisée pour l’élaboration de ses single malts.
Springbank 10 ans a été élevé en ex-fûts de bourbon (60 %) et en ex-fûts de xérès (40 %)
1 Bouteille par client
Springbank a été créé en 1828 par Archibald Mitchell.
La distillerie est maintenant entre les mains du président actuel, Hedley G. Wright, l'arrière-arrière-petit-fils de Mitchell - la cinquième génération de la famille Mitchell à posséder et à gérer Springbank.
Springbank 10 ans a été élevé en ex-fûts de bourbon (60 %) et en ex-fûts de xérès (40 %)
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(3)78,00 €
WHISKY DAFTMILL SINGLE MALT LOWLAND ECOSSE 15 ANS B.BROS 55.7°
FRANCIS & IAN CUTHBERT
Distille en 2006
Mise en Bouteille 2012
Daftmill est une ferme familiale située dans le Howe de Fife.
FRANCIS & IAN CUTHBERT
Distille en 2006
Mise en Bouteille 2012
Daftmill est une ferme familiale située dans le Howe de Fife.
Fonctionnant comme une véritable distillerie agricole depuis 2005, Daftmill est détenue et gérée par la famille Cuthbert. La distillerie ne fonctionne que pendant les saisons les plus calmes de la ferme, c'est-à-dire au milieu de l'été et en hiver, ce qui signifie que la production peut parfois être limitée à 100 fûts par an. Ce Daftmill est un produit de grande classe, qui mérite de rejoindre les gammes des plus grands scotchs emblématiques de 15 ans d'âge. Seulement 3300 bouteilles dans le monde.
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(12)395,00 €
