• Cote rotie la chana benjamin et david duclaux 2019  75cl

Vins >  Vallée du rhône / Provence >  Rouges

Cote Rotie la Chana Domaine Duclaux 2023 75CL

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Côte-Rôtie, la Chana, 2023, 75 cl

Une Syrah complétée de Viognier, élevée en demi-muids

La Chana assemble 93% de Syrah et 7% de Viognier, pour un style plus souple et aromatique que Maison Rouge, élevé en demi-muids, de grands fûts qui adoucissent le boisé.

Syrah (93%), Viognier (7%)
Côte-Rôtie
16 à 17 °C
Rouge

Qui sont Benjamin et David Duclaux ?

Le domaine familial, fondé en 1928 par Frédéric Caillet, arrière-grand-père des frères Benjamin et David Duclaux, a été développé par leur père Edmond. Il cultive 5,8 hectares de Syrah sur gneiss et granite, au sud de l'appellation Côte-Rôtie, au-dessus de Tupin-et-Semons.

1928

Fondation du domaine par Frédéric Caillet

Génération suivante

Développement par Edmond Duclaux

Aujourd'hui

Benjamin et David Duclaux à la tête du domaine

Repères sur l'histoire du domaine (illustration).

À table

Gibier à plume

Les tanins fins de la Syrah de Côte-Rôtie accompagnent un gibier.

Viande rouge grillée

La structure du vin accompagne une viande grillée.

Fromage affiné (saint-marcellin)

Un accord classique avec la Syrah du Rhône nord.

Carafez 30 minutes avant le service, autour de 16-17 °C.

Les autres cuvées du domaine

Côte-Rôtie Maison Rouge 2022, Magnum

Même cuvée, format magnum

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Côte-Rôtie Maison Rouge 2022, Jéroboam

Même cuvée, format jéroboam

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Fiche technique

CépageSyrah (93%), Viognier (7%)
RégionCôte-Rôtie
Millésime2023
Format75 cl

Qu'est-ce qui distingue la Chana de Maison Rouge ?

La Chana complète la Syrah de 7% de Viognier et est élevée en demi-muids, pour un profil plus souple et aromatique que Maison Rouge, 100% Syrah.

Qui sont Benjamin et David Duclaux ?

Les frères qui dirigent ce domaine familial fondé en 1928, au-dessus de Tupin-et-Semons.

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Vins à découvrir

Gigondas Hominis Fides Château de Saint Cosme 2022 75cl

Gigondas, Hominis Fides, 2022, 75 cl

Un très vieux Grenache sur sables calcaires du Miocène

Hominis Fides vient d'un très vieux Grenache complanté du domaine, planté sur des sables calcaires d'époque miocène — l'un des lieux-dits que Louis Barruol considère parmi les meilleurs de la propriété, quel que soit le millésime.

Grenache (très vieilles vignes complantées)
Gigondas, Hominis Fides
16 à 17 °C
Rouge

Qu'est-ce qui distingue le lieu-dit Hominis Fides ?

Hominis Fides est un lieu-dit planté de très vieilles vignes de Grenache complanté, sur un sol de sables calcaires d'époque miocène. Louis Barruol le considère comme l'un des meilleurs terroirs du domaine, quel que soit le millésime.

Terre de surfaceSables calcaires (Miocène)

Coupe de sol simplifiée du lieu-dit (illustration, proportions indicatives).

À table

Daube provençale

Les tanins du Grenache de Gigondas accompagnent une viande mijotée.

Gigot d'agneau

Un accord classique du sud du Rhône.

Fromage affiné (tomme, brebis)

La rondeur du vin répond à un fromage affiné.

Carafez 45 minutes avant le service, autour de 16-17 °C.

Les autres cuvées du domaine

Gigondas le Claux 2023

Autre cuvée parcellaire du domaine

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Gigondas le Poste 2023

Autre cuvée parcellaire du domaine

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Fiche technique

CépageGrenache (très vieilles vignes complantées)
RégionGigondas, Hominis Fides
Millésime2022
Format75 cl

Qu'est-ce que le lieu-dit Hominis Fides ?

Une parcelle de très vieux Grenache complanté, sur des sables calcaires d'époque miocène, considérée par Louis Barruol comme l'une des meilleures de la propriété.

Qui est Louis Barruol ?

Le vigneron de Château de Saint Cosme, dont la famille cultive ce domaine de Gigondas depuis 1490.

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Gigondas, le Claux, 2023, 75 cl

Une parcelle de vieux Grenache plantée en 1870

Le Claux vient d'une parcelle unique de vieux Grenache du domaine, plantée en 1870 sur des porte-greffes américains résistants au phylloxéra. Château de Saint Cosme replante chaque année quelques pieds pour en préserver la diversité génétique.

Grenache
Gigondas, le Claux
16 à 17 °C
Rouge

Qu'est-ce qui rend la parcelle du Claux particulière ?

Le Claux est une parcelle unique de vieux Grenache, plantée en 1870 sur des porte-greffes américains résistants au phylloxéra. Château de Saint Cosme y replante chaque année quelques pieds pour en préserver la diversité génétique, une pratique rare dans le vignoble du Rhône.

1870

Plantation de la parcelle du Claux, sur porte-greffes américains

Chaque année

Replantation de quelques pieds pour préserver la diversité génétique

Repères sur l'histoire de la parcelle (illustration).

À table

Daube provençale

Les tanins du Grenache de Gigondas accompagnent une viande mijotée.

Gigot d'agneau

Un accord classique du sud du Rhône.

Fromage affiné (tomme, brebis)

La rondeur du vin répond à un fromage affiné.

Carafez 45 minutes avant le service, autour de 16-17 °C.

Les autres cuvées du domaine

Gigondas le Poste 2023

Autre cuvée parcellaire du domaine

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Gigondas Hominis Fides 2023

Autre cuvée parcellaire du domaine

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Fiche technique

CépageGrenache
RégionGigondas, le Claux
Millésime2023
Format75 cl

Qu'est-ce qui rend la parcelle du Claux particulière ?

Elle a été plantée en 1870 sur des porte-greffes américains résistants au phylloxéra, et le domaine y replante chaque année quelques pieds pour préserver sa diversité génétique.

Qui est Louis Barruol ?

Le vigneron de Château de Saint Cosme, dont la famille cultive ce domaine de Gigondas depuis 1490.

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Bouteille de Crozes-Hermitage rouge Domaine Mélody 2024 75 cl

Crozes-Hermitage Rouge, 2024, 75 cl

Une Syrah du Domaine Mélody

Ce Crozes-Hermitage rouge du Domaine Mélody est vinifié en pure Syrah, dans le style structuré du Rhône nord.

Syrah
Crozes-Hermitage
15 à 16 °C
Rouge

Où se trouve le Domaine Mélody ?

Le Domaine Mélody vinifie des Crozes-Hermitage de pure Syrah, dans le Rhône nord. Sa cuvée Étoile Noire, à l'élevage marqué par le bois, est réputée demander encore un peu de temps pour que l'élevage s'intègre complètement.

Syrah, Crozes-Hermitage

Repère sur le domaine (illustration).

À table

Viande rouge grillée

La Syrah de Crozes-Hermitage accompagne une viande grillée simple.

Charcuterie

Un accord simple avec un rouge de Syrah.

Fromage de chèvre affiné

Un accord classique du Rhône nord.

Carafez 30 minutes avant le service, autour de 15-16 °C.

Les autres cuvées du domaine

Crozes-Hermitage Étoile Noire 2022

Cuvée boisée du domaine

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Fiche technique

CépageSyrah
RégionCrozes-Hermitage
Millésime2024
Format75 cl

Qu'est-ce que l'appellation Crozes-Hermitage ?

Une appellation du Rhône nord, voisine d'Hermitage, qui produit des rouges de Syrah et des blancs de Marsanne et Roussanne.

Comment servir ce vin ?

Carafé 30 minutes avant le service, autour de 15-16 °C.

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Gigondas le Claux  Château de Saint Cosme 2018 75 cl

Gigondas, le Claux, 2018, 75 cl

Une parcelle de vieux Grenache plantée en 1870

Le Claux vient d'une parcelle unique de vieux Grenache du domaine, plantée en 1870 sur des porte-greffes américains résistants au phylloxéra. Château de Saint Cosme replante chaque année quelques pieds pour en préserver la diversité génétique.

Grenache
Gigondas, le Claux
16 à 17 °C
Rouge

Qu'est-ce qui rend la parcelle du Claux particulière ?

Le Claux est une parcelle unique de vieux Grenache, plantée en 1870 sur des porte-greffes américains résistants au phylloxéra. Château de Saint Cosme y replante chaque année quelques pieds pour en préserver la diversité génétique, une pratique rare dans le vignoble du Rhône.

1870

Plantation de la parcelle du Claux, sur porte-greffes américains

Chaque année

Replantation de quelques pieds pour préserver la diversité génétique

Repères sur l'histoire de la parcelle (illustration).

À table

Daube provençale

Les tanins du Grenache de Gigondas accompagnent une viande mijotée.

Gigot d'agneau

Un accord classique du sud du Rhône.

Fromage affiné (tomme, brebis)

La rondeur du vin répond à un fromage affiné.

Carafez 45 minutes avant le service, autour de 16-17 °C.

Les autres cuvées du domaine

Gigondas le Poste 2023

Autre cuvée parcellaire du domaine

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Gigondas Hominis Fides 2023

Autre cuvée parcellaire du domaine

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Fiche technique

CépageGrenache
RégionGigondas, le Claux
Millésime2018
Format75 cl

Qu'est-ce qui rend la parcelle du Claux particulière ?

Elle a été plantée en 1870 sur des porte-greffes américains résistants au phylloxéra, et le domaine y replante chaque année quelques pieds pour préserver sa diversité génétique.

Qui est Louis Barruol ?

Le vigneron de Château de Saint Cosme, dont la famille cultive ce domaine de Gigondas depuis 1490.

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