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Gigondas Château de Saint Cosme 2022 Magnum
Vins > Vallée du rhône / Provence > Rouges
Gigondas Château de Saint Cosme 2022 Magnum
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Poids 3,5 kg
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Gigondas Château de Saint Cosme 2022 Magnum
70% Grenache - 14% Syrah – 15% Mourvèdre - 1% Cinsault. Vendange entière.
Elevage de douze mois: 20% en pièces neuves - 50% en pièces de 1 à 4 vins - 30% en cuve béton. Marnes calcaires et sables du miocène.
Etre un vigneron, c’est rechercher et affiner toute sa vie les méthodes qui permettent d’exprimer au mieux le lieu d’origine de son vin. Chaque lieu suscite un certain « chemin technique ». Chaque décision du vigneron est comme un croisement qui peut lui faire prendre la bonne route ou la mauvaise. Et en la matière, les raccourcis n’existent pas : en général, quand une mauvaise décision est prise, elle se rattrape difficilement. Donc, trouver le bon chemin pour chaque lieu, c’est rechercher la « résolution » du terroir, comme une énigme dont on essaierait de trouver la solution. La « résolution », c’est simplement permettre au terroir de s’exprimer sans entraves. C’est dans ce shéma, et uniquement dans celui-ci, que le vin trouve sa vérité, son éclat, son homogénéité, cette logique intime qui s’exprime tout au long de sa vie.
Origine Saint Cosme
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Vins à découvrir
Crozes Hermitage Domaine de Mélody 2024 75cl
Cépage: Syrah
Cépage: Syrah
Depuis 2010, Marc Romak, Marlène Durand et Denis Larivière unissent leur passion et leur savoir-faire pour donner naissance au Domaine Melody, un vignoble de 20 hectares niché en Crozes-Hermitage. Animés par une vision commune, ils cultivent avec soin des vins élégants, fruités et structurés, reflets d’un équilibre parfait entre tradition et modernité.
Au cœur de la Vallée du Rhône Nord, l’appellation Crozes-Hermitage s’étend sur plus de 1 600 hectares, offrant des rouges racés à base de Syrah et des blancs délicats issus de Roussanne et Marsanne.
Le domaine s’épanouit sur trois terroirs distincts :
🌿 Les terrasses caillouteuses des Chassis et de Larnage au nord,
🌿 Les terres blanches du Château, riches en kaolin,
🌿 Les hautes terrasses du Rhône, caractérisées par leurs galets et loess.
Un travail de précision et de passion pour révéler toute la richesse et la diversité de cette appellation d’exception.
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(29)19,70 €
Château de Saint Cosme "Le Claux" - Gigondas rouge 2018
Très vieux grenaches complantés au lieu-dit « Le Claux ». Vendange entière. Marnes calcaires du Miocène, dans le cône de déjection de la Font des Papes. Élevage de douze mois : 20 % en pièces neuves - 50 % en pièces d'un vin - 30 % en pièces de deux vins.
En ancien français, « Clos » s'écrivait « Claux ». De même que le prénom Côme s'écrivait Cosme jusqu'au XIXeme siècle. Vous aurez noté que nous aimons l'écriture ancienne des mots, avant que la remotivation orthographique due au temps ne les dénature un peu. Un Claux, devenu « Clos » dans la plupart des vignobles français, s'écrivait à l'origine Claus, Clausas, Clausis, Clauzis et désignait un lieu clos, fermé, du latin Clausum pour « fermé ». Une vigne peut être « fermée » par un mur, par une rivière, par la mer, par un lac ou par une falaise. C'est en effet une longue falaise qui ferme notre « Claux » : cette parcelle puise donc son origine étymologique dans la nuit des temps.. Les noms des lieux-dits veulent toujours dire quelque chose pour peu qu'on se donne la peine de chercher un peu. J'ai une affection particulière pour le Claux,
Origine texte Saint Cosme
En ancien français, « Clos » s'écrivait « Claux ». De même que le prénom Côme s'écrivait Cosme jusqu'au XIXeme siècle. Vous aurez noté que nous aimons l'écriture ancienne des mots, avant que la remotivation orthographique due au temps ne les dénature un peu. Un Claux, devenu « Clos » dans la plupart des vignobles français, s'écrivait à l'origine Claus, Clausas, Clausis, Clauzis et désignait un lieu clos, fermé, du latin Clausum pour « fermé ». Une vigne peut être « fermée » par un mur, par une rivière, par la mer, par un lac ou par une falaise. C'est en effet une longue falaise qui ferme notre « Claux » : cette parcelle puise donc son origine étymologique dans la nuit des temps.. Les noms des lieux-dits veulent toujours dire quelque chose pour peu qu'on se donne la peine de chercher un peu. J'ai une affection particulière pour le Claux,
Origine texte Saint Cosme
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(23)85,00 €
Chateauneuf du Pape la Part des Anges Domaine Raymond Usseglio 2024 75 cl
Cépages :70 % de Mourvèdre, 20 % de grenache, 10 % de syrah.
Le Domaine Raymond Usseglio est fondé en 1963 par Raymond Usseglio, dans la continuité de l’histoire familiale débutée en 1931 lorsque son grand-père Francis quitte le Piémont pour s’installer à Châteauneuf-du-Pape. Après des années de travail agricole et un premier vin produit en 1949, la famille développe progressivement son activité viticole. Un tournant important a lieu en 1962 avec la plantation de vignes sur le terroir des Terres Blanches, avant la création officielle du domaine par Raymond et son épouse Danielle l’année suivante.
Cuvée incontournable du Domaine, ce Châteauneuf-du-Pape met en avant le Mourvèdre. Vinifié intégralement et élevé en demi-muids neufs, il tire son originalité et son nom « La Part des Anges » de son mode d’élevage.
Cépages :70 % de Mourvèdre, 20 % de grenache, 10 % de syrah.
Le Domaine Raymond Usseglio est fondé en 1963 par Raymond Usseglio, dans la continuité de l’histoire familiale débutée en 1931 lorsque son grand-père Francis quitte le Piémont pour s’installer à Châteauneuf-du-Pape. Après des années de travail agricole et un premier vin produit en 1949, la famille développe progressivement son activité viticole. Un tournant important a lieu en 1962 avec la plantation de vignes sur le terroir des Terres Blanches, avant la création officielle du domaine par Raymond et son épouse Danielle l’année suivante.
Cuvée incontournable du Domaine, ce Châteauneuf-du-Pape met en avant le Mourvèdre. Vinifié intégralement et élevé en demi-muids neufs, il tire son originalité et son nom « La Part des Anges » de son mode d’élevage.
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(18)63,20 €
Gigondas le Poste Château de Saint Cosme 2023 75 cl
Vieilles vignes de grenache complantées. Vendange entière.
Coteau de marnes calcaires du Tortonien à la Chapelle de Saint Cosme, au lieu-dit «Le Poste».
Elevage de douze mois:20% en pièces neuves-50% en pièces d’un vin-30% en pièces de deux vins.
Le lieu-dit, le « climat » dans la terminologie bourguignonne, est évidemment une notion fondamentale dans ce métier. clairement exprimé et transmis.S’il est un lieu-dit à Saint Cosme qui illustre la notion de « lieu », c’est assurément le Poste, tant son identité est facile à identifier. Sa topographie et sa géologie uniques en font un lieu qui instille l’imagination. Violette, cendre, petite fraise des bois.
Vieilles vignes de grenache complantées. Vendange entière.
Coteau de marnes calcaires du Tortonien à la Chapelle de Saint Cosme, au lieu-dit «Le Poste».
Elevage de douze mois:20% en pièces neuves-50% en pièces d’un vin-30% en pièces de deux vins.
Le lieu-dit, le « climat » dans la terminologie bourguignonne, est évidemment une notion fondamentale dans ce métier. clairement exprimé et transmis.S’il est un lieu-dit à Saint Cosme qui illustre la notion de « lieu », c’est assurément le Poste, tant son identité est facile à identifier. Sa topographie et sa géologie uniques en font un lieu qui instille l’imagination. Violette, cendre, petite fraise des bois.
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(6)109,00 €
