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Cote Rotie Saint Cosme 2022 75 cl
Vins > Vallée du rhône / Provence > Rouges
Cote Rotie Saint Cosme 2022 75 cl
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Poids 1,9 kg
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Côte-Rôtie, Saint Cosme, 2022, 75 cl
Une Syrah du Rhône nord, sur les pentes les plus abruptes de France
Cette Côte-Rôtie, vinifiée par Louis Barruol sous l'étiquette « Saint Cosme », vient des lieux-dits Le Plomb, Besset, La Viallière et Neve, sur des sols de schiste et des pentes pouvant atteindre 55 degrés, parmi les plus abruptes du vignoble français. La vendange est entière, sans éraflage, avec un pigeage en cuve béton.
Syrah (Sérine)
Côte-Rôtie
16 à 17 °C
Rouge
D'où vient cette Côte-Rôtie ?
Cette Côte-Rôtie vient des lieux-dits Le Plomb, Besset, La Viallière et Neve, sur des sols de schiste et des pentes pouvant atteindre 55 degrés, parmi les plus abruptes du vignoble français. Louis Barruol la vinifie en vendange entière, sans éraflage, avec un pigeage en cuve béton, puis un élevage de 12 mois en barriques (40% neuves).
Coupe de sol simplifiée des coteaux de Côte-Rôtie (illustration, proportions indicatives).
À table
Gibier à plume
Les tanins fins de la Syrah de Côte-Rôtie accompagnent un gibier.
Viande rouge grillée
La structure du vin accompagne une viande grillée.
Fromage affiné (saint-marcellin)
Un accord classique avec la Syrah du Rhône nord.
Carafez 45 minutes avant le service, autour de 16-17 °C.
Les autres cuvées du domaine
Fiche technique
| Cépage | Syrah (Sérine) |
| Région | Côte-Rôtie |
| Millésime | 2022 |
| Format | 75 cl |
D'où vient cette Côte-Rôtie ?
Des lieux-dits Le Plomb, Besset, La Viallière et Neve, sur des pentes de schiste pouvant atteindre 55 degrés, parmi les plus abruptes du vignoble français.
Qu'est-ce que la Sérine ?
Un nom local et ancien donné à la Syrah sur la Côte-Rôtie, aux grappes plus lâches et aux baies ovales.
Envie de comparer ? Retrouvez toute la sélection Vallée du Rhône / Provence (rouges).
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Vins à découvrir
Côte-Rôtie, Saint Cosme, 2022, Magnum
Une Syrah du Rhône nord, sur les pentes les plus abruptes de France
Cette Côte-Rôtie, vinifiée par Louis Barruol sous l'étiquette « Saint Cosme », vient des lieux-dits Le Plomb, Besset, La Viallière et Neve, sur des sols de schiste et des pentes pouvant atteindre 55 degrés, parmi les plus abruptes du vignoble français. La vendange est entière, sans éraflage, avec un pigeage en cuve béton.
Syrah (Sérine)
Côte-Rôtie
16 à 17 °C
Rouge
D'où vient cette Côte-Rôtie ?
Cette Côte-Rôtie vient des lieux-dits Le Plomb, Besset, La Viallière et Neve, sur des sols de schiste et des pentes pouvant atteindre 55 degrés, parmi les plus abruptes du vignoble français. Louis Barruol la vinifie en vendange entière, sans éraflage, avec un pigeage en cuve béton, puis un élevage de 12 mois en barriques (40% neuves).
Coupe de sol simplifiée des coteaux de Côte-Rôtie (illustration, proportions indicatives).
À table
Gibier à plume
Les tanins fins de la Syrah de Côte-Rôtie accompagnent un gibier.
Viande rouge grillée
La structure du vin accompagne une viande grillée.
Fromage affiné (saint-marcellin)
Un accord classique avec la Syrah du Rhône nord.
Carafez 45 minutes avant le service, autour de 16-17 °C.
Les autres cuvées du domaine
Fiche technique
| Cépage | Syrah (Sérine) |
| Région | Côte-Rôtie |
| Millésime | 2022 |
| Format | Magnum |
D'où vient cette Côte-Rôtie ?
Des lieux-dits Le Plomb, Besset, La Viallière et Neve, sur des pentes de schiste pouvant atteindre 55 degrés, parmi les plus abruptes du vignoble français.
Qu'est-ce que la Sérine ?
Un nom local et ancien donné à la Syrah sur la Côte-Rôtie, aux grappes plus lâches et aux baies ovales.
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En stock
(2)133,00 €
Alizé Vin de France Les Deux Cols 2024 75CL
100% Grenache
En 2012, Charles Derain, sommelier de formation, et Simon Tyrrell, expert des vins du Rhône, se lancent dans l’aventure viticole dans la Vallée du Rhône. Forts de leurs parcours respectifs entre sommellerie, importation, et œnologie, ils unissent leurs compétences et leur passion du vin. En 2017, Gerard, ancien policier devenu caviste reconnu, les rejoint. Tous trois partagent une même vision : créer des vins authentiques, enracinés dans leur terroir.
Entre 2012 et 2020, les fondateurs acquièrent progressivement des parcelles jusqu'à constituer un domaine de 8,3 hectares sur les hauteurs de Saint-Gervais et Saint-Nazaire. Niché entre Cévennes, Ardèche et Rhône, ce vignoble profite d’un climat frais et d’un terroir verdoyant, donnant naissance à des vins au style affirmé.
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(22)16,70 €
Crozes Hermitage Cuvée L Laurent Combier 2025 75cl
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(58)18,80 €
Côte-Rôtie, Maison Rouge, 2022, 75 cl
Une Syrah pure du sud de l'appellation, sur gneiss
Maison Rouge, 100% Syrah, vient du sud de l'appellation Côte-Rôtie, sur un sol de gneiss. La vinification inclut 40% de vendange entière, et l'élevage se fait pour 40% en barriques neuves.
Syrah
Côte-Rôtie
16 à 17 °C
Rouge
Qui sont Benjamin et David Duclaux ?
Le domaine familial, fondé en 1928 par Frédéric Caillet, arrière-grand-père des frères Benjamin et David Duclaux, a été développé par leur père Edmond. Il cultive 5,8 hectares de Syrah sur gneiss et granite, au sud de l'appellation Côte-Rôtie, au-dessus de Tupin-et-Semons.
1928
Fondation du domaine par Frédéric Caillet
Génération suivante
Développement par Edmond Duclaux
Aujourd'hui
Benjamin et David Duclaux à la tête du domaine
Repères sur l'histoire du domaine (illustration).
À table
Gibier à plume
Les tanins fins de la Syrah de Côte-Rôtie accompagnent un gibier.
Viande rouge grillée
La structure du vin accompagne une viande grillée.
Fromage affiné (saint-marcellin)
Un accord classique avec la Syrah du Rhône nord.
Carafez 45 minutes avant le service, autour de 16-17 °C.
Les autres cuvées du domaine
Fiche technique
| Cépage | Syrah |
| Région | Côte-Rôtie, sud de l'appellation |
| Millésime | 2022 |
| Format | 75 cl |
D'où vient la cuvée Maison Rouge ?
Du sud de l'appellation Côte-Rôtie, sur un sol de gneiss, avec 40% de vendange entière et un élevage pour 40% en barriques neuves.
Qui sont Benjamin et David Duclaux ?
Les frères qui dirigent ce domaine familial fondé en 1928, au-dessus de Tupin-et-Semons.
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(18)86,50 €
