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CONFIT DE CANARD 2 CUISSES MAISON ARGAUD 740 G
Ingrédients : 2 cuisses de canard , graisse de canard, sel, poivre.
Faites griller au four vos cuisses confites côté peau puis laissez réchauffer.
Accompagnez les de pommes de terre sautées ou de légumes cuits dans de la graisse de canard.
TABLETTE PLANTATION LA LAGUNA LAIT 47%

Provenance GUATÉMALA.
La tablette Chocolat de Plantation La Laguna Lait 47% de cacao de la Manufacture Cluizel, de texture lisse et crémeuse, délivre un équilibre harmonieux entre de douces notes de cappuccino et de chocolat chaud et des notes de noisettes et de pain grillé. L’allonge offre des notes de caramel au beurre et de puissantes notes de cacao et de café torréfié
Ingrédients : lait entier en poudre, cacaos d'origine Plantation La laguna (Guatemala) , beurre de cacao, sucre, vanille Bourbon en gousse.
Les produits fabriqués à la Manufacture peuvent contenir des traces de : de fruits à coque, de lait, de gluten.

Ingrédients : Viande de poulet (France) 69%, gras de porc (France), carotte, oignon, sel, poivre, thym, laurier

Selon la recette traditionnelle, nous faisons mariner l’olive Kalamata pendant 5 à 6 semaines minimum dans l’huile d’olive vierge-extra afin d’obtenir une olive presque confite. Il se produit un échange subtil entre l’huile d’olive et l’olive.
L'olive Kalamata est souvent appelée "La Reine des olives". Elle est reconnue pour sa chair ferme et son goût incomparable.
Vous l’apprécierez à l’apéritif et pourrez déguster son huile avec du pain.
ingrédients olives kalamata , huile d'olive vierge extra, sel de mer, vinaigre de vin

Ce nougat est devenu l'incontournable ! Il a su allier les fruits du sud : l'abricot avec la figue et la pistache sans oublier l'amande. Un petit bijou de saveurs !
Ingrédients :
Sucre, miel (France), AMANDE 13,4%, sirop de glucose, abricot sec 8%(abricot sec, farine de riz, antioxydant : E220 (SULFITES)), figue séchée 6,7%, pistache 5,3%, eau, blanc d’ŒUF, feuille azyme (fécule de pomme de terre, eau), extrait naturel de vanille.
Conserver dans un endroit frais et sec.

Cette moutarde artisanale est confectionnée de façon traditionnelle par les établissements Fallot à Beaune, moutardier de génération en génération depuis 1840. Les graines sélectionnées pour leur qualité sont broyées comme autrefois à la meule de pierre (en silex). La meule de pierre évite l'échauffement des graines et préserve leurs saveurs.
Ingrédients: Eau, vinaigre, graines de moutarde, teguments de moutarde, aromates (5,80%), sel, sucre, antioxydant : disulfite de potassium, acidifiant : acide citrique, arôme naturel estragon, épices.
CONFIT DE CANARD 5 CUISSES MAISON ARGAUD 1200 G
Ingrédients : 5 cuisses de canard , graisse de canard, sel, poivre.
Accompagnez les de pommes de terre sautées ou de légumes cuits dans de la graisse de canard.

Récompense Médaille d'Argent au concours international de Lyon 2025
Ingrédients : Porc (maigre, foie, gorge 94 % (France), oignon, sel, poivre, épices, herbes de Provence.
Viande origine France.

Selon la recette traditionnelle, l’olive verte de Chalkidiki marine pendant 5 à 6 semaines minimum dans l’huile d’olive vierge-extra afin d’obtenir une olive presque confite. Il se produit un échange subtil entre l’huile d’olive et l’olive.
Vous l’apprécierez à l’apéritif et pourrez déguster son huile avec du pain.
Ingrédients olives vertes, huile d'olive vierge extra, sel de mer, acide citrique, acide ascorbique

GARBURE BEARNAISE MAISON ARGAUD 1200 G
Ingrédients : Viande de canard, morceaux de jambon, carottes, pommes de terre, chou vert, navets, poireaux, haricots, bouillon de boeuf, bouillon de volaille, sel, poivre, thym, laurier.
Réchauffez la garbure à feu doux et servez-la chaude dans une assiette creuse.

TERRINE BASQUE MAISON ARGAUD 190 G
Ingrédients : viande de porc, foie de porc, sel, poivre, piment d'Espelette.

La focaccia est un pain de forme plate et cuit au four.
Ces mini focaccia sont bien croustillantes pour accompagner vos apéritifs.
Ingrédients : Farine de blé tendre, huile de tournesol oléique, huile d’olive extra vierge, sel, romarin 0,8%, levure de bière, malt de blé.
Ingrédients : eau, graines de moutarde (origine Bourgogne), poivrons rouges (16%), vinaigre d'alcool, sel, ail, paprika, tomates, huile d'olive vierge extra, marjolaine, origan, arômes naturels, basilic, antioxydant : disulfite de potassium, acidifiant : acide citrique, curcuma.

GESIERS DE CANARD MAISON ARGAUD 350 G
Ingrédients : gésiers de canard confits, graisse de canard, sel, poivre.
AXOA DE VEAU MAISON ARGAUD 370G
Producteur Maison ARGAUD Produit artisanal
Ingrédients : Emincés de veau cuisinés, poivron rouges et verts, oignons, piment d'Espelette, sel, poivre.
A réchauffer à feu doux, accompagnez de riz, pâtes ou pommes vapeur.
Ingrédients: eau, Graines de moutarde, vin blanc 16,7 %, (avec sulfites), vinaigre, sel, téguments de moutarde, sucre, épices.

Ingrédients : Viande de dinde, sel, poivre.
Conseils de préparation : A déguster en entrée, froid, accompagné de petits oignons au vinaigre, cornichons, moutarde, gelée au piment d'Espelette ou autre condiments...
Ingrédients : eau, Graines de moutarde, vinaigre, sel, antioxygène : disulfite de potassium. Acidifiant : acide citrique, épice.
Préparée suivant une recette ancestrale à la meule de pierre.


















