Anchoiade au Large des Transats les Nicois 100 g
Une savoureuse recette traditionnelle, avec de vrais filets d’anchois, qui se marie idéalement avec les crudités, en base de tarte ou en tartine à l'apéritif.
Ingrédients : Pâte d'anchois (anchois, huile d'olive, vinaigre de vin 51%), huile de tournesol, vinaigre de vin rouge (sulfites) , ail (sulfites) , protéines de lait, persil, poivre.
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Epicerie à découvrir
Elaborée à partir de Pleurotes cultivés sur Belle île (65%) à partir de substrat certifié bio d’origine bretonne, cette recette gourmande, cuisinée au sarrasin, vous permet de retrouver le goût boisé et noisetté de ce délicieux champignon.
Ingrédients : Pleurotes* de Belle-Ile (65%), crème fraîche*, sarrasin*, huile d'olive*, oignons*, ail*, sel de Guérande, poivre blanc*.
*Issu de l’agriculture biologique. Certifié par FR-BIO-10

Le mariage parfait entre le croquant des noix de cajou et la puissance aromatique de la truffe.
Ingrédients : Noix de cajou 97,2 %, sel, agent d'enrobage (gomme d'acacia), arômes et arômes naturelles

La focaccia est un pain de forme plate et cuit au four.
Ces mini focaccia sont bien croustillantes pour accompagner vos apéritifs.
Ingrédients : Farine de blé tendre, huile de tournesol oléique, huile d’olive extra vierge, sel, romarin 0,8%, levure de bière, malt de blé.

Subtil mélange iodé de trois algues marines. Riches en minéraux et en vitamines, les algues détiennent des valeurs nutritionnelles étonnantes.
Idéal pour l'apéritif ou en accompagnement de saumon fumé Ce tartare est également savoureux tout simplement sur du pain grillé ou des toasts. Parfait pour un apéritif original !
INGRÉDIENTS :
Mélange de 3 algues 34% (laitue de mer*, Dulse**, Haricots de mer***), huile d’olive, câpres 15% (câpres, vinaigre, eau, sel) cornichons 15% (cornichons, eau, vinaigre d’alcool, sel, arôme d'estragon), échalotes, oignons, huile de noix, ail.
*Ulva
**Palmaria palmata,
***Himanthalia elongata.
Traces éventuelles de poissons, mollusques, crustacés, moutarde, lait et produit à base de lait, gluten.











