Tartinable de pleurotes et sarrasin Groix et nature
Elaborée à partir de Pleurotes cultivés sur Belle île (65%) à partir de substrat certifié bio d’origine bretonne, cette recette gourmande, cuisinée au sarrasin, vous permet de retrouver le goût boisé et noisetté de ce délicieux champignon.
Ingrédients : Pleurotes* de Belle-Ile (65%), crème fraîche*, sarrasin*, huile d'olive*, oignons*, ail*, sel de Guérande, poivre blanc*.
*Issu de l’agriculture biologique. Certifié par FR-BIO-10
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Epicerie à découvrir

Subtil mélange iodé de trois algues marines. Riches en minéraux et en vitamines, les algues détiennent des valeurs nutritionnelles étonnantes.
Idéal pour l'apéritif ou en accompagnement de saumon fumé Ce tartare est également savoureux tout simplement sur du pain grillé ou des toasts. Parfait pour un apéritif original !
INGRÉDIENTS :
Mélange de 3 algues 34% (laitue de mer*, Dulse**, Haricots de mer***), huile d’olive, câpres 15% (câpres, vinaigre, eau, sel) cornichons 15% (cornichons, eau, vinaigre d’alcool, sel, arôme d'estragon), échalotes, oignons, huile de noix, ail.
*Ulva
**Palmaria palmata,
***Himanthalia elongata.
Traces éventuelles de poissons, mollusques, crustacés, moutarde, lait et produit à base de lait, gluten.
Ingrédients : Olives vertes, pâte d'anchois 6%, (eau, anchois, épaississant (E401), sel, exhausteur de goût (E621 et E635), acidulant (E330) et antioxydant (E300). produit pasteurisé.
Une savoureuse recette traditionnelle, avec de vrais filets d’anchois, qui se marie idéalement avec les crudités, en base de tarte ou en tartine à l'apéritif.
Ingrédients : Pâte d'anchois (anchois, huile d'olive, vinaigre de vin 51%), huile de tournesol, vinaigre de vin rouge (sulfites) , ail (sulfites) , protéines de lait, persil, poivre.










