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Tartinable de tourteaux aux algues Conserverie l'Ile d'Yeu 100 gr
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Tartinable de tourteaux aux algues Conserverie l'Ile d'Yeu 100 gr
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Tartinable de tourteaux aux algues Conserverie l'Ile d'Yeu
Une recette de tartinable pour sublimer vos apéritifs en en entrée. A déguster sur du pain grillé.
Ingrédients : Poisson blanc 49% , chair de tourteau 31% (cancer pagurus ), crème liquide (lait), amidon, poireau, carotte, sel marin, caroube & carraghénane, persil, ciboulette, algue nori 0,15%, poivre.
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Tartinable Saint Jacques petits légumes conserverie Ile Yeu
Ingrédients : Poisson blanc 41% , noix de saint jacques 23% (Zygochlamys patagonica, Pêchée en Atlantique Sud-Ouest, , crème liquide (lait), poireau 5% , carotte 5%, porto (sulfites), échalote 2,5%, amidon, vin blanc, huile de tournesol, sel marin, persil, caroube & carraghenane, poivre.
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Emietté de maquereaux à l'Escabèche Conserverie Ile d'Yeu
Cet émietté de maquereau est excellent à l'apéritif sur du pain grillé.
Ingrédients : Maquereaux 59 % (Scomber scombrus,),oignon 11%, huile d’olive (Espagne) 7% , huile de tournesol (Espagne) 5%, persil 4%, vinaigre blanc 3,5%, vinaigre d’alcool 3,5%, tomate concassée 2%, ail 1,2%, sucre 1%, jus de citron (Espagne) 1%, sel marin (France) 0,7%, poivre (Vietnam) 0,15%, laurier 0,07%, thym 0,05%, piment de Cayenne 0,02%.
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Sardines Millésimées Huile olive extra vierge conserverie Ile d'Yeu
Ingrédients : Sardines (Pilchardus walbaum) 75%, huile d’olive vierge extra 25%, sel.
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Rillettes de langoustine au safran breton Groix et Nature
Une recette savoureuse et riche en langoustine cuisiné avec une pointe de safran breton.
Ingrédients : Langoustine (Nephrops norvegicus) 35% , crème liquide, lieu noir, oignon, carotte, farine de blé, huile d'olive, protéine de lait, ail, sel de Guérande, safran breton en pistile 0.01%. Traces éventuelles de mollusques.
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