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Epicerie - 191 références en vente en ligne - Page 8
Vinogourmets vous accueille du Mardi au Dimanche pour vous présenter une large gamme de 191 épiceries. Sommelier dans la grande restauration, notamment auprès de Bernard Loiseau à Saulieu, puis gérant d'une cave à Paris pendant 12 ans, spécialisée dans les grands crus et les millésimes rares. Il accorde une forte attention à la sélection des épiceries pour vous offrir le meilleur rapport qualité / prix.
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Références par page :
RILLETTES DE MAQUEREAU POIVRE SECHUAN
Les rillettes de Maquereau Groix & Nature sont cuisinées dans le respect de la tradition, subtilement fumées au bois de hêtre, cuisinées avec une touche de crème, vin blanc et échalotes. Découvrez l’onctuosité de ces rillettes riches en chairs de maquereau sur un simple morceau de pain ou un toast grillé.
Ingrédients :
Maquereau* (51%), crème liquide, maquereau* fumé (12,5%), vin blanc (sulfites), eau, échalotes, moutarde de Dijon, protéines de lait et lactose, vinaigre, sel, poivre, ciboulette.
En stock
(16)4,95 €
RILLETTES DE TRUITE DE BRETAGNE
Par la nature de ses roches, de son relief et sa pluviométrie, la Bretagne offre des conditions idéales pour ce poisson à la chair ferme, onctueuse et naturellement riche en oméga 3. Ces rillettes, riches en filets de Truite fraîche (59%) origine Bretagne, vous surprendront par leur finesse et leur goût inégalable.
Ingrédients
Truite* (59%), crème liquide, eau, carottes, farine de blé, protéines de lait et lactose, sel, concentré de tomate, échalotes, persil, ail, poivre vert, poivre, coriandre. * Origine Bretagne.
En stock
(6)4,95 €
RILLETTES DE HADDOCK AU CURRY
Ingrédients
Découvrez ce mélange étonnant et raffiné du Haddock (31,4%) cuisiné avec une pointe de curry.
A travers cette recette originale, retrouvez le goût authentique du Haddock tout en sublimant la chair fine de l’Eglefin.
Ingrédients
Haddock* (31,4%), églefin* (31,4%), crème,carottes, eau, farine de blé, échalotes, protéines de lait et lactose, curry (0,8%)
(graines de moutarde), ail. *Melanogrammus aeglefinus, origine Atlantique Nord Est.
En stock
(11)5,00 €
RILLETTES DE CRABE
Ingrédients
La chair de Crabe des rillettes Groix & Nature est noble et généreuse. Cuisinée avec de la crème, du beurre, des échalotes, cette recette est un délice parfaitement équilibré en bouche. Longtemps pêché sur les fonds de la pointe ouest de l’île de Groix , il provient maintenant de l'Atlantique nord. A déguster frais sur du bon pain de campagne
Ingrédients
Crabe* (45%), lieu*, crème liquide, échalotes, beurre, farine de blé, protéines de lait et lactose, sel, poivre, ail. *Origine Atlantique Nord Est Traces éventuelles de mollusques, céleri, moutarde.
En stock
(16)5,80 €
RILLETTES DE SAUMON
Riches en saumon, découvrez ces généreuses et délicates rillettes de saumon. Joliment rosées et parfumées, nos rillettes fines et onctueuses se marient parfaitement avec des blinis chauds accompagnés de salade légèrement vinaigrée.
Ingrédients : Saumon* (54%), crème liquide, saumon* fumé (10,5%), eau, farine de blé, concentré de tomates, moutarde, protéines de lait et lactose, sel, poivre, piment, coriandre. *Salmo salar, origine Ecosse, Norvège ou Irlande.
En stock
(21)5,20 €
RILLETTES AUX NOIX DE SAINT JACQUES
Découvrez cette recette de Noix de St Jacques cuisinée à la Bretonne, la plus apprécié des fins gourmets ! Riches en fibres délicates et fondantes, ces rillettes dévoilent toutes les saveurs des noix de Saint-Jacques cuisinées avec du beurre, des échalotes et du persil. Un vrai régal !
Ingrédients : Noix de Saint-Jacques* (47.5%), lieu noir**, crème liquide, échalotes, carottes, beurre, farine de blé, protéines de lait et lactose, sel, persil, poivre, ail. *Chlamys opercularis, origine Atlantique Nord Est. **Origine Atlantique Nord Est.
En stock
(24)6,10 €
Préparation pour Brouillade Saveur Arôme truffe les Délices des Alpilles 25 gr
Fabrication française
Préparation idéale pour brouillade, mais peut-être servi également avec une purée de pomme de terre, risotto, pâtes, sauce chaude ou froide etc...ou simplement sur un morceaux de pain grillé avec du beurre salé.
Ingrédients : Tuber aestivum 55% (truffe de la Saint Jean, origine Gard, Vaucluse, Bouches du Rhône, principalement), huile olive AOP de la vallée des Baux de Provence 15%, trompettes de la mort 15%, truffes diverses 10% (Tuber brumale,etc..)Tuber Mélanosporum 3%, sel, sucre, arôme truffe.
Fabrication française
Préparation idéale pour brouillade, mais peut-être servi également avec une purée de pomme de terre, risotto, pâtes, sauce chaude ou froide etc...ou simplement sur un morceaux de pain grillé avec du beurre salé.
Ingrédients : Tuber aestivum 55% (truffe de la Saint Jean, origine Gard, Vaucluse, Bouches du Rhône, principalement), huile olive AOP de la vallée des Baux de Provence 15%, trompettes de la mort 15%, truffes diverses 10% (Tuber brumale,etc..)Tuber Mélanosporum 3%, sel, sucre, arôme truffe.
En stock
(49)11,80 €
POIVRE A HUITRE
Un délicat assemblage breton de poivres.
Ce délicat et subtil assemblage de 7 poivres concassés rehaussera à merveille le goût iodé de vos huîtres.
Ingrédients : Poivre noir, Voatsiperifery et Cubèbe. Poivre blanc de Penja, Baie Timur, Baie de la Jamaïque, Baie de la passion.
Un délicat assemblage breton de poivres.
Ce délicat et subtil assemblage de 7 poivres concassés rehaussera à merveille le goût iodé de vos huîtres.
Ingrédients : Poivre noir, Voatsiperifery et Cubèbe. Poivre blanc de Penja, Baie Timur, Baie de la Jamaïque, Baie de la passion.
En stock
(7)8,40 €
GIVRE DE SEL
La neige au milieu du désert.
C'est au fin fond du désert blanc égyptien, une étendue de 20 km entre l'oasis de Bahariya et la ville de Qasr el Farafra, qu'un bédouin et son fils détiennent seuls le secret du givre de sel. En un endroit précis du désert, ils fouillent le sable pour faire apparaître une carrière de sel issue d'une mer vieille de 70 millions d'années. Ils creusent ensuite la carrière et collectent le sel cristallin, qui tire son nom de sa texture aérienne proche du givre ...
Par son extraordinaire texture, ce sel est unique et doit s'utiliser en touche finale ! À l'image de la beauté épurée du désert, le givre de sel rehausse mais surtout magnifie les plats. C'est un diamant à offrir à vos mets les plus délicats, un cadeau à faire à vos convives. Ce sel est très sec et fond lentement. Il permet des présentations originales même sur les plats chauds.
Associez-le à :
- Des tartines de pain de campagne et beurre à la motte pailletée au givre de sel.
- Des écrevisses grillées aux herbes et givre de sel.
- Des bouchées de foie gras artisanal aux bords "givrés".
- Des tartelettes au chocolat noir, très noir avec une pincée givrée.
- Des bonbons de caramel faits maison, roulés dans le givre de sel ...
La cuisine égyptienne : la cuisine égyptienne est riche et variée. Elle est à la fois épicée, métissée, délicieuse et savoureuse… Le climat égyptien est également idéal pour la culture des fruits telles que les dattes, les goyaves, les mangues…
Sel de mine.
Origine Egypte.
La neige au milieu du désert.
C'est au fin fond du désert blanc égyptien, une étendue de 20 km entre l'oasis de Bahariya et la ville de Qasr el Farafra, qu'un bédouin et son fils détiennent seuls le secret du givre de sel. En un endroit précis du désert, ils fouillent le sable pour faire apparaître une carrière de sel issue d'une mer vieille de 70 millions d'années. Ils creusent ensuite la carrière et collectent le sel cristallin, qui tire son nom de sa texture aérienne proche du givre ...
Par son extraordinaire texture, ce sel est unique et doit s'utiliser en touche finale ! À l'image de la beauté épurée du désert, le givre de sel rehausse mais surtout magnifie les plats. C'est un diamant à offrir à vos mets les plus délicats, un cadeau à faire à vos convives. Ce sel est très sec et fond lentement. Il permet des présentations originales même sur les plats chauds.
Associez-le à :
- Des tartines de pain de campagne et beurre à la motte pailletée au givre de sel.
- Des écrevisses grillées aux herbes et givre de sel.
- Des bouchées de foie gras artisanal aux bords "givrés".
- Des tartelettes au chocolat noir, très noir avec une pincée givrée.
- Des bonbons de caramel faits maison, roulés dans le givre de sel ...
La cuisine égyptienne : la cuisine égyptienne est riche et variée. Elle est à la fois épicée, métissée, délicieuse et savoureuse… Le climat égyptien est également idéal pour la culture des fruits telles que les dattes, les goyaves, les mangues…
Sel de mine.
Origine Egypte.
En stock
(1)7,00 €
Rillettes de boeuf Black Angus whisky breton Maison Autret.
Ingrédients : viande bovine "Black Angus" (France) 67%, gras de porc (France), oignon, whisky 2%, sel, paprika, poivre, thym, laurier
Ingrédients : viande bovine "Black Angus" (France) 67%, gras de porc (France), oignon, whisky 2%, sel, paprika, poivre, thym, laurier
En stock
(9)6,20 €
Tuiles de pois chiche romarin .
Ces tuiles sont inspirées de la fameuse socca. Elles sont idéales à l'apéritif.
Ingrédients : farine de pois chiche 36%, huile de tournesol, farine de maîs, amidon de pomme de terre, farine de riz, sel, arôme naturel, herbes dont 3% de poudre de romarin, antioxydant (extrait de romarin, extrait de tocophérol)
Ces tuiles sont inspirées de la fameuse socca. Elles sont idéales à l'apéritif.
Ingrédients : farine de pois chiche 36%, huile de tournesol, farine de maîs, amidon de pomme de terre, farine de riz, sel, arôme naturel, herbes dont 3% de poudre de romarin, antioxydant (extrait de romarin, extrait de tocophérol)
En stock
(1)3,20 €
Rillettes d'agneau "Landes de Bretagne" romarin Maison Autret bio .
Ingrédients : Viande d'agneau (France) 63%, gras de porc (France), oignon, romarin 0.7 %, sel, poivre.
Ingrédients : Viande d'agneau (France) 63%, gras de porc (France), oignon, romarin 0.7 %, sel, poivre.
En stock
(11)6,70 €
Tomatade sous un soleil de plomb .
Une recette ensoleillée aux tomates séchées relevées d’un soupçon de piment.
Ingrédients : huiles d'olive vierge extra, tomates séchées (tomate, sel) (30%), concentré de tomates (20%), huile de tournesol, vinaigre de vin rouge (sulfites), oignons (sulfites), ail (sulfites), piment fort
Une recette ensoleillée aux tomates séchées relevées d’un soupçon de piment.
Ingrédients : huiles d'olive vierge extra, tomates séchées (tomate, sel) (30%), concentré de tomates (20%), huile de tournesol, vinaigre de vin rouge (sulfites), oignons (sulfites), ail (sulfites), piment fort
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(8)4,30 €
CASSOULET AU CANARD MAISON ARGAUD 1200 G
Ingrédients : Haricots lingots, viande de canard, saucisses de porc, viande de porc, bouillon cuisiné avec légumes, graisse de canard, sel, poivre.
Disposez le cassoulet dans un plat en terre cuite ou à gratin. Soupoudrez d'une fine couche de chapelure. Accompagné d'une salade verte et d'un filet de vinaigre.
Nombre de pièces 3
En stock
(8)18,90 €
Rillettes de porc laineux au cidre breton Maison Autret Bio .
Récompense Prix Epicures Médaille Or 2025
Ingrédients : Viande de porc (France) 68%, gras de porc (France), oignon, cidre 3%, sel, vinaigre de cidre, poivre, thym, laurier
Récompense Prix Epicures Médaille Or 2025
Ingrédients : Viande de porc (France) 68%, gras de porc (France), oignon, cidre 3%, sel, vinaigre de cidre, poivre, thym, laurier
En stock
(28)6,00 €
TAPENADE NOIRE LES CIGALES LES NICOIS 100G.
La tapenade, la vraie, à base d’olives noires, de câpres, d’anchois, d’huile d’olive et d’aromates finement broyés. Élue meilleure tapenade dans le Elle à Table !
La tapenade, la vraie, à base d’olives noires, de câpres, d’anchois, d’huile d’olive et d’aromates finement broyés. Élue meilleure tapenade dans le Elle à Table !
Ingrédients : Olives noires (75%), huile d'olive vierge extra, câpres au vinaigre (5%), anchois (anchois, huile d'olive, vinaigre, sel, épices), ail ( sulfites), huile d'olive, sel, laurier, thym.
Allergènes : Poisson, sulfite.
En stock
(1)4,60 €
Rillettes de porc blanc de l'Ouest au sarrasin breton Maison Autret Bio 90 g.
Ingrédients : Viande de porc "Blanc de l'Ouest" 'France) 62%, gras de porc (France), sarrasin (Bretagne) 5%, oignon, bière (malt d'orge), sel, poivre, thym, laurier
Ingrédients : Viande de porc "Blanc de l'Ouest" 'France) 62%, gras de porc (France), sarrasin (Bretagne) 5%, oignon, bière (malt d'orge), sel, poivre, thym, laurier
En stock
(30)6,00 €
Vinaigre de Cidre de France Edmond Fallot 50 cl
5% d'acidité
Ingrédients : Vinaigre de cidre, conservateur : sulfite acide de sodium.
5% d'acidité
Ingrédients : Vinaigre de cidre, conservateur : sulfite acide de sodium.
En stock
(5)4,80 €
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