Château LEOVILLE BARTON 2022
2 ème Grand Cru Classé Saint Julien Rouge
Cépages 72% Cabernet Sauvignon 20% Merlot 8% Cabernet Franc
- Commentaires
- La totalité de la superficie du domaine est consacrée à la vigne. Le Château Léoville-Barton n'a ni château ni bâtiments de vinification. Les raisins sont transportés à Langoa-Barton où sont élaborés les vins. La vinification est menée sous bois On doit la réussite du domaine d'abord à un grand terroir constitué de graves garonnaises d'argile et de calcaire mais également à un savoir-faire familial transmis sans interruption depuis six générations. Anthony Barton tire aujourd'hui le meilleur de vignes âgées de 30 ans capables de produire des raisins mûrs et concentrés. Le vin apparaît à la fois riche et complexe avec un fruit exubérant et velouté. Les tanins sont puissants mais l'ensemble reste magistralement équilibré.
- Château
- Le Château Léoville-Barton est né de la division, en 1826, du domaine de Léoville qui appartenait au XVIII ème siècle à Alexandre de Gasq. Si l'essentiel tomba aux mains de Jean de Lascases, un quart du domaine fut acheté par un irlandais, Hugh Barton, par ailleurs propriétaire du Château Langoa. La propriété, dès lors baptisée Léoville-Barton, ne quittera plus le giron familial. En 1929 Ronald Barton hérite d'un cru dont la réputation est déjà établie. Il préside aux destinées du domaine jusqu'en 1983 date à laquelle il le confie à son neveu Anthony Barton. Méticuleux et perfectionniste comme beaucoup de ses prédécesseurs, celui-ci donne une dimension supplémentaire au domaine et fait de ce vin l'un des plus élégants du Médoc.
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Vins à découvrir
Saint-Julien · 4e grand cru classé en 1855 · 2022 · 75 cl
Un grand millésime, selon le château
Beychevelle 2022 assemble 54 % de cabernet sauvignon, 42 % de merlot et 4 % de petit verdot, vendangés du 12 au 29 septembre. Le château le range parmi ses grands millésimes : une robe sombre, une bouche riche et généreuse, une puissance tannique maîtrisée et une longue finale.
L’essentiel
- Château Beychevelle est un quatrième cru classé de Saint-Julien, propriété de Suntory et de Pierre Castel depuis 2011.
- Assemblage 2022 : 54 % cabernet sauvignon, 42 % merlot, 4 % petit verdot.
- Vendanges du 12 au 29 septembre 2022.
- Le nom vient de « baisse voile » : les navires saluaient le château en abaissant leurs voiles.
Comment se présente le millésime 2022 ?
2022 est une année de sécheresse et de chaleur. Le château décrit une couleur profonde aux reflets noirs, signe d’une bonne maturité, une entrée de bouche fraîche et élégante, puis une matière riche et généreuse, où richesse et fraîcheur s’équilibrent.
Cabernet sauvignon · 54 %
Merlot · 42 %
Petit verdot · 4 %
Que servir avec ce vin ?
Carré d’agneau rôti
Une viande fine pour un vin riche mais frais.
Magret de canard
La part importante de merlot appelle une viande moelleuse.
Comté affiné
Une pâte dure pour prolonger la finale.
Encore jeune, il demande deux heures de carafe, ou quelques années de cave.
Température
16 à 17 °C
Carafe
1 à 2 heures avant le service
Verre
Grand verre à bordeaux
Conservation
Couchée, à l’abri de la lumière, vers 12 °C
D’où vient le nom de Beychevelle ?
« Beychevelle » vient de « baisse voile » en gascon. Au XVIe siècle, le domaine appartenait aux ducs d’Épernon, dont le premier fut amiral de France : les navires qui remontaient la Gironde devant le château baissaient leurs voiles en signe de respect. Le navire figure toujours sur l’étiquette.
Quatrième cru classé en 1855, le château appartient depuis 2011 à Suntory et à Pierre Castel. Son vignoble de 90 hectares est planté de 52 % de cabernet sauvignon, 40 % de merlot, 5 % de petit verdot et 3 % de cabernet franc. Un chai aux murs de verre a été achevé en 2016. Le vin vieillit environ 18 mois, en moyenne dans 70 % de barriques neuves. Le second vin s’appelle Amiral de Beychevelle.
XVIe siècle
Fief des ducs d’Épernon, amiraux de France
1855
Quatrième cru classé
2011
Suntory et Pierre Castel deviennent propriétaires
2016
Achèvement du nouveau chai
Repères sur l’histoire du château.
Où se situe Saint-Julien dans le Bordelais ?
Saint-Julien est une appellation communale du Haut-Médoc, entre Pauillac au nord et Margaux au sud, au bord de l’estuaire de la Gironde. Onze de ses châteaux ont été classés en 1855 : cinq deuxièmes, deux troisièmes et quatre quatrièmes crus.
Beychevelle se trouve au sud de l’appellation, au bord de la Gironde, à l’entrée de Saint-Julien quand on vient de Margaux.
Schéma de situation, pas à l’échelle. Rive gauche : Médoc et Graves ; rive droite : Libournais.
Le saviez-vous ?
Le château possède aussi 22 hectares sur la commune voisine de Cussac, en Haut-Médoc, dont les raisins sont admis dans le Saint-Julien classé.
Beychevelle à la cave
D’autres Saint-Julien à la cave
Classés par ordre alphabétique, pour comparer les styles de l’appellation.
Fiche technique
| Appellation | Saint-Julien |
| Classement | Quatrième grand cru classé en 1855 |
| Millésime | 2022 |
| Assemblage | 54 % cabernet sauvignon, 42 % merlot, 4 % petit verdot |
| Vendanges | Du 12 au 29 septembre 2022 |
| Élevage | Environ 18 mois en barriques, en moyenne 70 % neuves |
| Second vin | Amiral de Beychevelle |
| Format | 75 cl |
Questions fréquentes
Quand boire Beychevelle 2022 ?
C’est encore un vin jeune. Comme les grands Saint-Julien de cette année, il gagnera à attendre plusieurs années ; ouvert aujourd’hui, il demande une longue carafe.
Pourquoi un bateau sur l’étiquette de Beychevelle ?
Le nom vient de « baisse voile » : les navires baissaient leurs voiles en passant devant le château des ducs d’Épernon, amiraux de France.
Qui possède Château Beychevelle ?
Suntory et Pierre Castel, depuis 2011.
Où acheter Beychevelle 2022 ?
Sur Vinogourmets, en ligne, ou au retrait aux Caves de Diane à Anet (Eure-et-Loir).
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Pavillon de Léoville Poyferré 2019 75cl
2ème Vin de Léoville Poyferré
Cépages 67% Cabernet Sauvignon, 13% Merlot, 12% Cabernet Franc, 8% Petit Verdot
- Le Château Léoville Poyferré produit des vins élégants, très fins, équilibrés et complexes, à la couleur intense et à la texture veloutée, et qui disposent d’une très bonne aptitude au vieillissement.
- Chateau
- Le château est né des divisions successives du domaine de Léoville qui appartenait au XVIII ème siècle à Alexandre de Gasq. En 1826 le domaine est une première fois partagé entre Hugh Barton et Jean de Lascases. Quelques années plus tard ce dernier donne sa fille en mariage au baron de Poyferré et lui apporte en dot une terre prise sur le domaine familial, baptisée Léoville-Poyferré. Rapidement le nouveau cru se bâtit une solide réputation qui lui vaut d'être retenu en 1855. En 1866 le domaine racheté par M. Lalande dont les descendants l'exploitent jusqu'en 1920. Il est alors revendu aux associés de la maison de négoce, H. Cuvelier et fils, qui se transforme en une société civile, les Domaines Cuvelier. Lorsque Didier Cuvelier arrive aux commandes du domaine, le cru a perdu beaucoup de sa splendeur. En une vingtaine d'années il a su redresser la barre de façon magistrale pour produire des vins amples et de longue garde
- Commentaires
- Malgré son morcellement le vignoble de Léoville-Poyferré bénéficie d'une homogénéité de sol que peu de Saint-Julien peuvent revendiquer. La vigne s'appuie ici sur des graves fines et des dépôts de sables éoliens. Elle profite d'une excellente exposition qui permet au Cabernet Sauvignon, d'âge respectable, de mûrir dans de bonnes conditions. Pourtant ce potentiel n'a pas toujours été exploité au mieux. Son renouveau on le doit à Didier Cuvelier et à Michel Rolland dont la connivence est à l'origine de très beaux millésimes. La construction d'un chais neuf en 1979 permet un élevage de qualité. Portés par le succès, les administrateurs prévoient maintenant un agrandissement du vignoble dans les prochaines années. Le vin est d'une robe profonde, avec une matière riche gorgée de fruits bien mûrs et d'épices. Son boisé très présent et la force de ses tanin
Château GRUAUD LAROSE 2021
2 ème Grand Cru Classé Saint Julien Rouge
Cépages 79% Cabernet Sauvignon 17% Merlot 4% Cabernet Franc.
Second Vin Sarget de Gruaud-Larose
- Commentaires
- Le vignoble est composé d'une grande parcelle d'un seul tenant et de deux petites au nord et au nord-ouest du château. Edifié en 1875, ce château d'allure XVIII ème est entouré d'un parc majestueux.. Le plateau de graves, légèrement incliné au nord, y est d'une exceptionnelle homogénéité. La vigne trouve ici des conditions de mûrissement particulièrement avantageuses, ce qui, ajouté à des vendanges assez tardives, explique l'impression de moelleux qui émane de ce vin.
Le style de ce vin a longtemps privilégié la puissance avec un fruit très mûr nécessaire à l'équilibre de tanins généreux. Depuis quelques années Georges Pauli a opéré d'importants changements visant à favoriser l'expression du terroir. Ainsi, les millésimes récents encore joués plus la carte de l'élégance et de la finesse que par le passé. Le vin reste classique avec son abondance de fruits, de chêne et ses notes épicées.
Le Château Gruaud-Larose est incontestablement l'un des fleurons de l'appellation. Les investissements lourds (chais et cuvier neufs) et la politique menée ces dernières années augurent d'un avenir encore plus radieux.
Moulin Riche Saint Julien 2023 75cl
Cépages: 63% Cabernet Sauvignon,26% Merlot,11% Petit Verdot.
Situé au nord-ouest de l’appellation de Saint Julien, le Château Moulin Riche se compose de 20 hectares de vignes . De ces terroirs naissent des vins d’une pure gourmandise, qui ne reflètent pas moins le style élégant et structuré de l’appellation.
Ce château a d’abord été le second vin du Château Léoville Poyferré avant d'être indépendant en 2009 et se revendiquer en tant que Grand Vin à part entière.
















