Beychevelle 1989 (Niveau légèrement-bas) 75cl

Pavillon de Léoville Poyferré 2019 75cl

2ème Vin de Léoville Poyferré

Cépages 67% Cabernet Sauvignon, 13% Merlot, 12% Cabernet Franc, 8% Petit Verdot

Le Château Léoville Poyferré produit des vins élégants, très fins, équilibrés et complexes, à la couleur intense et à la texture veloutée, et qui disposent d’une très bonne aptitude au vieillissement.

Chateau

Le château est né des divisions successives du domaine de Léoville qui appartenait au XVIII ème siècle à Alexandre de Gasq. En 1826 le domaine est une première fois partagé entre Hugh Barton et Jean de Lascases. Quelques années plus tard ce dernier donne sa fille en mariage au baron de Poyferré et lui apporte en dot une terre prise sur le domaine familial, baptisée Léoville-Poyferré. Rapidement le nouveau cru se bâtit une solide réputation qui lui vaut d'être retenu en 1855. En 1866 le domaine racheté par M. Lalande dont les descendants l'exploitent jusqu'en 1920. Il est alors revendu aux associés de la maison de négoce, H. Cuvelier et fils, qui se transforme en une société civile, les Domaines Cuvelier. Lorsque Didier Cuvelier arrive aux commandes du domaine, le cru a perdu beaucoup de sa splendeur. En une vingtaine d'années il a su redresser la barre de façon magistrale pour produire des vins amples et de longue garde

Commentaires

Malgré son morcellement le vignoble de Léoville-Poyferré bénéficie d'une homogénéité de sol que peu de Saint-Julien peuvent revendiquer. La vigne s'appuie ici sur des graves fines et des dépôts de sables éoliens. Elle profite d'une excellente exposition qui permet au Cabernet Sauvignon, d'âge respectable, de mûrir dans de bonnes conditions. Pourtant ce potentiel n'a pas toujours été exploité au mieux. Son renouveau on le doit à Didier Cuvelier et à Michel Rolland dont la connivence est à l'origine de très beaux millésimes. La construction d'un chais neuf en 1979 permet un élevage de qualité. Portés par le succès, les administrateurs prévoient maintenant un agrandissement du vignoble dans les prochaines années. Le vin est d'une robe profonde, avec une matière riche gorgée de fruits bien mûrs et d'épices. Son boisé très présent et la force de ses tanin

Château Léoville Las Cases 1992 75cl 

2ème Cru Classé Saint Julien Rouge

Cépages 65% Cabernet Sauvignon 19% Merlot 13% Cabernet Franc 3% Petit Verdot

Le domaine de Léoville-Las Cases est le plus vaste des trois " Léoville ", avec lesquels il partage une histoire commune. A l’origine, ces trois domaines (Léoville Las Cases, Léoville Barton & Léoville Poyferré) appartenaient à un même propriétaire, la famille Moitiers. Peu avant la Révolution la fille Moitiers épouse Blaise Alexandre de Gasq, un parlementaire bordelais également propriétaire de la seigneurie de Léoville située en Charente. En 1826 le domaine est divisé : un quart est racheté par Hugh Barton déjà propriétaire du Château Langoa, le reste revenant à Jean de Las Cases. Quelques années plus tard la fille de ce dernier épouse le baron de Poyferré et lui apporte en dot une partie de la propriété. Le domaine de Léoville-Las Cases se trouve ainsi différencié des deux autres et entame dès lors son ascension. Dès 1855 il se voit attribuer le rang de second cru classé, comme les deux autres parties. A partir de 1900 le marquis de Las Cases cède la propriété à une société civile qui la confie à Théophile Skawinski, viticulteur réputé. Ses descendants veilleront longtemps aux destinées du domaine, entretenant sans cesse sa réputation d’excellence. Le Château appartient aujourd’hui à Jean-Hubert Delon et à sa sœur Geneviève d’Aton. La famille assure elle-même la gestion du domaine avec un succès jamais démenti. Il se situe aujourd’hui, en qualité comme en prix, au niveau des premiers.

Commentaires

Le domaine est délimité au nord par le Château Latour et au sud par le village de Saint-Julien. La proximité de l’estuaire de la Gironde, à moins de deux kilomètres à l’est, contribue à adoucir le climat en limitant les amplitudes de température.
Le domaine se présente sous la forme de quatre parcelles disjointes dont la plus importante est entourée d’un muret à la façon d’un clos. Sur ce sol de graves l’encépagement est traditionnel mais Michel Delon, administrateur du Château, accorde une réelle importance au Cabernet Franc, pour sa finesse, et au Petit Verdot, qui apporte du sucre et de la couleur.
Le vin produit sur ce domaine est sans doute le plus grand de l’appellation et l’un des tout meilleur du bordelais. D’une robe bleue noire peu commune, son bouquet se révèle lentement pour offrir un fruit riche de cassis et de mûre et des arômes de chêne fumé et de Havane. En bouche on retrouve cette même sensation de complexité parfaitement maîtrisée avec des notes épicées, minérales et mentholées. Notons également la formidable régularité de ce domaine, et son implacable sélection qui fait du second vin, le clos du Marquis, une valeur sûre de l’appellation.

Terroir

graves garonnaises

Moulin Riche Saint Julien 2016 75cl


Cépages: 63% Cabernet Sauvignon,26% Merlot,11% Petit Verdot.

Situé au nord-ouest de l’appellation de Saint Julien, le Château Moulin Riche se compose de 20 hectares de vignes . De ces terroirs naissent des vins d’une pure gourmandise, qui ne reflètent pas moins le style élégant et structuré de l’appellation.

Ce château  a d’abord été le second vin du Château Léoville Poyferré avant d'être indépendant en 2009 et se revendiquer en tant que Grand Vin à part entière.