• Whisky The Cooper's Choice  Single Malt Islay Ecosse 56.5° 70cl

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Whisky The Cooper's Choice Single Malt Islay Ecosse 56.5° 70cl

Réf. 5024720862323

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Poids 1,9 kg

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Whisky The Cooper's Choice Single Malt Islay Ecosse 56.5° 70cl
LAGGAN MILL

La marque tire son nom du tonnelier hautement qualifié, un art transmis de génération en génération depuis le moyen-âge. La gamme Cooper's Choice de whiskies single cask provenant des meilleures distilleries d'Écosse est un hommage aux artisans raffinés et à leur rôle important dans l'industrie du whisky écossais.

Ce whisky en provenance des islay a vieili en fût de Bourbon.
Il a été embouteillé par la société vintage malt whisky.

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Spiritueux à découvrir

Whisky daftmill single malt lowland ecosse b.bros 15 ans 70cl 55.7°
WHISKY DAFTMILL SINGLE MALT LOWLAND ECOSSE 15 ANS B.BROS 55.7°

FRANCIS & IAN CUTHBERT

Distille en 2006
Mise en Bouteille 2012

Daftmill est une ferme familiale située dans le Howe de Fife.

Fonctionnant comme une véritable distillerie agricole depuis 2005, Daftmill est détenue et gérée par la famille Cuthbert. La distillerie ne fonctionne que pendant les saisons les plus calmes de la ferme, c'est-à-dire au milieu de l'été et en hiver, ce qui signifie que la production peut parfois être limitée à 100 fûts par an. Ce Daftmill est un produit de grande classe, qui mérite de rejoindre les gammes des plus grands scotchs emblématiques de 15 ans d'âge. Seulement 3300 bouteilles dans le monde.


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Whisky arran,non filtre, isle of arran, ecosse, sherry cask 55.8° 70cl
Whisky Arran,Non Filtre, isle of Arran, Ecosse, Sherry Cask 55.8° 70cl

Élevé dans certains des meilleurs fûts disponibles pour l'industrie du whisky, ce Single Malt 100% Sherry maturé est à la fois luxueux et élégant avec des couches d'épices douces riches et de chêne. Le  maître distillateur a travaillé avec les producteurs de certaines des plus prestigieuses Bodegas Sherry à Jerez, en Espagne, pour sélectionner uniquement les fûts de qualité .

Cette mise en bouteille est un retour au style de certains des premiers Single Malt d'Arran, qui ont été principalement élevés dans des fûts de Sherry. 

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Whisky kilchoman, Single Malt,Islay, Ecosse, PX Edition 2023

Whisky kilchoman, Single Malt, Islay, Ecosse, PX 70 cl 50°

Fût de Pedro Ximenez

Edition 2023

Le Pedro Ximenez Sherry Cask Matured a été soigneusement vieilli pendant au moins cinq ans dans des fûts de sherry Pedro Ximénez provenant de la Bodega José y Miguel Martin à Jerez, en Espagne. Ce processus a permis au whisky d'absorber les influences riches et douces du PX, créant un équilibre harmonieux avec les notes douces d'agrumes et la fumée de tourbe emblématiques de Kilchoman.

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Whisky Caol Ila Véry Cloudy  Islay Single Malt Ecosse  2015 40° 70cl

Whisky Caol Ila Véry Cloudy Islay Single Malt Ecosse 2015 40° 70cl


Ce whisky offre une personnalité bien à lui : une texture riche et légèrement trouble, due à l’absence de filtration à froid. Peu marqué par le fût de bourbon, il révèle un caractère fumé, iodé et huileux, avec des touches originales de charbon, camphre et citron confit au sel.

Issu de petits lots de 2 à 5 fûts seulement, il est embouteillé à 40 %, en toute simplicité, pour préserver son authenticité et son expression naturelle. Un whisky qui assume pleinement son style brut et sincère.



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