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Elle est la plus ancienne distillerie familiale indépendante d’Écosse. Il s’agit également de l’une des plus petites distilleries du pays.
Whisky kilchoman, Single Malt,Islay, Ecosse, PX Edition 2023 70 cl 50°
Spiritueux > Whisky > Ecosse
Whisky kilchoman, Single Malt,Islay, Ecosse, PX Edition 2023 70 cl 50°
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Poids 2,3 kg
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Whisky kilchoman, Single Malt, Islay, Ecosse, PX 70 cl 50°
Fût de Pedro Ximenez
Edition 2023
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Spiritueux à découvrir
Whisky Springbank 18 Ans Single Malt Campbeltown 70cl 46°
Springbank a été créé en 1828 par Archibald Mitchell.
Springbank est aussi l’unique distillerie écossaise qui malte la totalité de l’orge utilisée pour l’élaboration de ses single malts.
Springbank 18 ans a bénéficié d'un vieillissement exclusif dans des fûts ayant précédemment accueilli du Xérès (65%), du Porto (15%) et du Bourbon (20%).
Springbank a été créé en 1828 par Archibald Mitchell.
La distillerie est maintenant entre les mains du président actuel, Hedley G. Wright, l'arrière-arrière-petit-fils de Mitchell - la cinquième génération de la famille Mitchell à posséder et à gérer Springbank.
Springbank 18 ans a bénéficié d'un vieillissement exclusif dans des fûts ayant précédemment accueilli du Xérès (65%), du Porto (15%) et du Bourbon (20%).
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(1)360,00 €
Whisky Dalmore Cigar Malt Réserve Highland Single Malt 44° ,
Fondée par Sir Alexander Matheson en 1839, la distillerie Dalmore fabrique des whiskys sur les rives du Cromarty Firth.
Cette version de Dalmore est vieilli dans des fûts de chêne blanc américain ex-Bourbon, des barriques de Cabernet Sauvignon et des fûts de Sherry Matusalem Oloroso.
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(1)152,00 €
Whisky Longrow Peated Campbelton Single Malt 70cl 46°
Elevage en fûts de Bourbon et de Sherry
Elevage en fûts de Bourbon et de Sherry
Nommé en hommage à une ancienne distillerie de Campbeltown, qui opérait autrefois à côté de Springbank, Longrow a vu le jour en 1973. Cette création répondait à la nécessité de fournir un whisky tourbé, huileux et robuste pour un assemblage spécifique de l'époque. Plus fortement tourbé et distillé deux fois, Longrow s'est progressivement imposé comme une référence incontournable. Depuis les années 1990, il occupe une place de choix dans le calendrier de production, témoignant de l'évolution et de la richesse de son héritage.
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(2)74,00 €
WHISKY APOGEE 12 ANS PURE MALT BIMBER 70CL 46,3°
Bimber qui a produit ses premiers distillats en 2016 se situe à Londres.
Cette jeune distillerie qui produit 100% de son orge et également propriétaire de sa tonnellerie
Bimber Distillery a lancé "Apogee XII" - un whisky "pur malt" haut de gamme de 12 ans d'âge créé pour célébrer l'art de l'assemblage, qui a été élevé grâce à une maturation supplémentaire dans d'anciens fûts de Bimber.
IL s'agit d'un assemblage de single malt des Highlands et du Speyside. Ces whiskies ont été vieillis pendant au moins 12 ans
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(4)82,00 €
