Elle est la plus ancienne distillerie familiale indépendante d’Écosse. Il s’agit également de l’une des plus petites distilleries du pays.
Whisky Arran,Private Cask, Isle of Arran, Ecosse, Bourbon Cask 59.7° 70cl
Fût de Bourbon 1er Remplissage
Distillation 15/10/2012
Mise en Bouteille 12/07/2023
003/228
La deuxième distillerie a ouvert ses portes dans le sud de l'île en 2019 à LAGG
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Spiritueux à découvrir
Whisky kilchoman, Single Malt,Islay, Ecosse, Cognac Cask 70cl 50°
Une grande première chez Kilchoman !
Cette édition "Cognac Cask Matured" est le tout premier embouteillage officiel de la distillerie à avoir été entièrement vieilli en ex-fûts de Cognac. Distillé en 2016, il a patiemment reposé dans 31 barriques soigneusement sélectionnées. Résultat : un single malt où la tourbe typique de Kilchoman s’enrichit de notes gourmandes de poire, d’abricot, et d’un subtil mélange d’épices comme la cannelle et la muscade. Un équilibre original et raffiné, qui marque une étape importante pour la distillerie.
Springbank a été créé en 1828 par Archibald Mitchell.
La distillerie est maintenant entre les mains du président actuel, Hedley G. Wright, l'arrière-arrière-petit-fils de Mitchell - la cinquième génération de la famille Mitchell à posséder et à gérer Springbank.
Springbank 18 ans a bénéficié d'un vieillissement exclusif dans des fûts ayant précédemment accueilli du Xérès (65%), du Porto (15%) et du Bourbon (20%).
Whisky Ben Nevis Coire Leis Single Malt highland ecosse 46°70cl
Ben Nevis est une distillerie située à l'ouest des Highlands, elle appartient à la société Japonaise NIKKA.
L'édition Coire Leis de Ben Nevis est le résultat de la sélection réduite d'ex-fûts de bourbon et de fûts de chêne uniques entreposés à la distillerie au pied du Ben Nevis, la plus haute montagne d'Ecosse
Whisky Royal Brackla 21 Ans single malt highland Ecosse 46° 70cl
Depuis plus de deux siècles, ce sanctuaire écossais a tissé son histoire . La distillerie Royal Brackla, fondée par le capitaine William Fraser en 1812 , se dresse sur des terres agricoles fertiles du domaine de Cawdor, dans les Highlands écossais.
Cette version de 21 ans a été vieilli en fûts de Sherry Olorosso, Pablo Cortado et Pédro Ximénez.










