Champagne ruinart blanc de blancs 75 cl

Ce vin est issu du jus le plus pur du raisin, qui seul permet à Laurent-Perrier d’élaborer « La Cuvée », un vin de champagne d’une grande finesse et d’une belle fraîcheur obtenues après un long vieillissement dans nos caves.

Le choix d’un fort pourcentage de Chardonnay est à la base du style de la personnalité de Laurent-Perrier. Pureté, fraîcheur et élégance sont les caractéristiques recherchées pour ce vin qui initie à l’esprit de la Maison.

Le choix d’un fort pourcentage de Chardonnay est à la base du style de la personnalité de Laurent-Perrier. Pureté, fraîcheur et élégance sont les caractéristiques recherchées pour ce vin qui initie à l’esprit de la Maison.

Une majorité de Chardonnay, plus de 50 % Pinot Noir, plus de 30 %complété par du Meunier de 10 à 20 % + Vins de réserve de 20 à 30 %* pour assurer une parfaite régularité du style.

Crus : dans la composition de La Cuvée, plus de 100 crus* sélectionnés par Laurent-Perrier sont assemblés.

Depuis 1848, la famille Bergère cultive la vigne à Fèrebrianges, ancrée dans un terroir d’exception. Mais c’est en 1949 qu’Albert Bergère décide de donner un nouveau souffle à cet héritage en créant la maison A. Bergère et en se lançant dans la production de champagne.

Bien plus qu’un simple savoir-faire, il transmet à ses descendants une véritable philosophie : le respect du terroir, l’exigence de la qualité et la passion du vin. Aujourd’hui encore, ces valeurs perdurent, façonnant chaque cuvée avec élégance et authenticité.

Le Champagne "Origine" incarne l’essence même du domaine et de ses terroirs. Véritable signature de la Maison, cet assemblage subtil marie 70 % de Chardonnay pour la finesse et l’élégance, 20 % de Pinot Noir pour la structure et la richesse, et 10 % de Meunier qui apporte une touche fruitée et gourmande. Une cuvée emblématique qui reflète tout le savoir-faire et la passion transmis à travers les générations.

Terroirs : Ferebrianges – Etoges - Congy
Secteur : Vallée du Petit Morin
Sol : craie (secondaire), sable et argile (Tertiaire)
Cépages : 70% Chardonnay – 20% Pinot noir – 10% meunier
Base : 2022
Dosage : 4 g/l

Collection s'appuie sur une sélection de parcelles choisies au cœur du terroir champenois, adaptées à son identité, avec une priorité donnée aux pratiques viticoles durables
Pour porter encore plus loin la fraîcheur, et équilibrer les belles maturités de récoltes, la Maison ROEDERER a mis en place une « Réserve Perpétuelle ».
Débutée avec le millésime 2012, enrichie chaque année de la dernière vendange et conservée en cuves inox de grande capacité, cette Réserve Perpétuelle apporte de nouvelles sensations, à la fois tactiles et gustatives .
Chaque assemblage de Collection possède ainsi une identité propre qui se révèlera encore plus pleinement avec le temps. La cuvée Collection 244 représente le 244ème assemblage de la Maison depuis sa création.
Créée à partir de la Réserve Perpétuelle et des vins de réserve vieillis sous bois, complétés des meilleurs jus de la vendange la plus récente.

Gentleman-entrepreneur dans ce XIXème siècle qui osait tout, Charles Heidsieck était un héritier champenois porté par un goût immodéré du défi. Il décida donc de fonder, à l’âge de 29 ans, une Maison à son image : authentique, distinguée et se démarquant absolument des autres. Fidèle à cet esprit, son petit-fils Charles-Marcel crée le premier Blanc de Blancs 1949, confortant le style d’une Maison qui se décline sous tous les cépages.

100% CHARDONNAY