• Côtes de Provence Château Minuty Rosé et Or 2024 75 CL

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Côtes de Provence Château Minuty Rosé et Or 2024 75 CL

Réf. 3547100220008

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Côtes de Provence, Rosé et Or, 2024, 75 cl

Un rosé de Grenache et Tibouren, Château Minuty

Rosé et Or assemble Grenache et Tibouren, cépages traditionnels du rosé de Provence, sur les coteaux de Gassin et Ramatuelle de Château Minuty, propriété de la famille Matton classée Cru Classé en 1955.

Grenache, Tibouren
Côtes de Provence
8 à 10 °C
Rosé

Qui est la famille Matton, propriétaire de Château Minuty ?

Gabriel Farnet achète le domaine de Minuty, à Gassin, en 1936. Son gendre Étienne Matton lui succède, puis ses fils Jean-Étienne (volet commercial) et François (vignes et vinification) dirigent aujourd'hui la propriété. Classé Cru Classé en 1955, le domaine s'étend sur les coteaux de Gassin et Ramatuelle, au-dessus du golfe de Saint-Tropez.

1936

Gabriel Farnet achète le domaine de Minuty

1955

Classement en Cru Classé

Aujourd'hui

Jean-Étienne et François Matton dirigent la propriété

Repères sur l'histoire de Château Minuty (illustration).

À table

Apéritif

Un rosé de Provence à boire bien frais, à l'apéritif.

Poisson grillé

La fraîcheur du rosé accompagne un poisson de la façade méditerranéenne.

Salade méditerranéenne

Un accord estival classique avec un rosé de Provence.

Servir bien frais, autour de 8-10 °C.

Les autres cuvées du domaine

Prestige 2024, Magnum

Cuvée Prestige du domaine, en magnum

Voir la fiche

Prestige Rosé 2025

Cuvée Prestige du domaine

Voir la fiche

Rosé et Or 2025, Magnum

Même cuvée, millésime suivant

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Fiche technique

CépageGrenache, Tibouren
RégionCôtes de Provence, Gassin
Millésime2024
Format75 cl

Qui dirige Château Minuty aujourd'hui ?

Jean-Étienne et François Matton, descendants de Gabriel Farnet qui a acheté le domaine en 1936.

Qu'est-ce que le Tibouren ?

Un cépage traditionnel de Provence, souvent associé au Grenache pour les rosés de la région.

Envie de comparer ? Retrouvez toute la sélection Vallée du Rhône / Provence (rosés).

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Vins à découvrir

Côtes de Provence Rosé Whispering Angel 2023 75cl

Côtes de Provence, Whispering Angel, 2023, 75 cl

Le rosé le plus connu du Château d'Esclans

Whispering Angel est le vin le plus connu du Château d'Esclans, propriété de Sacha Lichine depuis 2005, assemblé à partir de raisins achetés auprès d'autres domaines de Provence.

Grenache, Cinsault, Vermentino (assemblage de Provence)
Côtes de Provence
8 à 10 °C
Rosé

Qui est Sacha Lichine, fondateur de Whispering Angel ?

Sacha Lichine a acheté le Château d'Esclans en 2005 et en a fait l'un des domaines les plus en vue de Provence, en faisant appel à Patrick Léon, ancien œnologue du Château Mouton Rothschild. Whispering Angel est le vin le plus connu de la propriété, en particulier aux États-Unis, assemblé à partir de raisins achetés auprès d'autres domaines, à la différence des cuvées haut de gamme du château (Les Clans, Garrus) issues uniquement du vignoble propre.

2005

Sacha Lichine achète le Château d'Esclans

Depuis

Whispering Angel devient le rosé de Provence le plus connu à l'export

Repères sur l'histoire du Château d'Esclans (illustration).

À table

Apéritif

Un rosé de Provence à boire bien frais, à l'apéritif.

Poisson grillé

La fraîcheur du rosé accompagne un poisson de la façade méditerranéenne.

Salade méditerranéenne

Un accord estival classique avec un rosé de Provence.

Servir bien frais, autour de 8-10 °C.

Les autres millésimes

Whispering Angel 2024

Même cuvée, millésime suivant

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Fiche technique

CépageGrenache, Cinsault, Vermentino (assemblage de Provence)
RégionCôtes de Provence
Millésime2023
Format75 cl

Qui est Sacha Lichine ?

Le propriétaire du Château d'Esclans depuis 2005, à qui l'on attribue le renouveau du rosé de Provence à l'international.

D'où viennent les raisins de Whispering Angel ?

D'achats auprès d'autres domaines de Provence, à la différence des cuvées haut de gamme du château, issues uniquement du vignoble propre.

Envie de comparer ? Retrouvez toute la sélection Vallée du Rhône / Provence (rosés).

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Côtes de Provence  Rosé M de Minuty  2025 75cl

Côtes de Provence, Rosé M de Minuty, 2025, 75 cl

La cuvée d'entrée de gamme de Château Minuty

M de Minuty est la cuvée d'entrée de gamme de Château Minuty, propriété de la famille Matton à Gassin, classée Cru Classé en 1955.

Grenache, Tibouren
Côtes de Provence
8 à 10 °C
Rosé

Qui est la famille Matton, propriétaire de Château Minuty ?

Gabriel Farnet achète le domaine de Minuty, à Gassin, en 1936. Son gendre Étienne Matton lui succède, puis ses fils Jean-Étienne (volet commercial) et François (vignes et vinification) dirigent aujourd'hui la propriété. Classé Cru Classé en 1955, le domaine s'étend sur les coteaux de Gassin et Ramatuelle, au-dessus du golfe de Saint-Tropez.

1936

Gabriel Farnet achète le domaine de Minuty

1955

Classement en Cru Classé

Aujourd'hui

Jean-Étienne et François Matton dirigent la propriété

Repères sur l'histoire de Château Minuty (illustration).

À table

Apéritif

Un rosé de Provence à boire bien frais, à l'apéritif.

Poisson grillé

La fraîcheur du rosé accompagne un poisson de la façade méditerranéenne.

Salade méditerranéenne

Un accord estival classique avec un rosé de Provence.

Servir bien frais, autour de 8-10 °C.

Les autres cuvées du domaine

Prestige 2024, Magnum

Cuvée Prestige du domaine, en magnum

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Prestige Rosé 2025

Cuvée Prestige du domaine

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Rosé et Or 2025, Magnum

Même cuvée, millésime suivant

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Fiche technique

CépageGrenache, Tibouren
RégionCôtes de Provence, Gassin
Millésime2025
Format75 cl

Qu'est-ce que la cuvée M de Minuty ?

La cuvée d'entrée de gamme de Château Minuty, plus accessible que Rosé et Or ou Prestige.

Qui dirige Château Minuty aujourd'hui ?

Jean-Étienne et François Matton, descendants de Gabriel Farnet qui a acheté le domaine en 1936.

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IGP Méditerrannée Figuière Rosé 2023 Magnum
IGP Méditerrannée Figuière Rosé 2025 Magnum.

Cépages:Grenache, Cinsault, Syrah, Cabernet, Carignan

Figuière, domaine pionnier dans la création de vins de Provence d’excellence, est l’un des ambassadeurs d’une nouvelle génération de vignerons de prestige, amoureux de leur terroir.
Figuière s’engage ainsi à promouvoir l’excellence et la créativité des vins de Provence à travers une nouvelle approche du rosé pensée et conçue comme un «grand vin»
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Côtes de Provence, Première, 2025, 75 cl

Un rosé de La Londe-les-Maures, famille Combard

Première est une cuvée de rosé du domaine Saint André de Figuière, à La Londe-les-Maures, mené par les trois enfants d'Alain Combard : François, Magali et Delphine.

Grenache, Cinsault, Syrah, Rolle
Côtes de Provence
8 à 10 °C
Rosé

Qui sont les Combard, vignerons de Saint André de Figuière ?

Alain Combard, qui avait dirigé pendant une vingtaine d'années le Domaine Laroche à Chablis, revient en 1992 dans sa Provence natale avec son épouse pour reprendre Saint André de Figuière, à La Londe-les-Maures. Son fils François rejoint le domaine en 1997, suivi par ses sœurs Magali et Delphine : à eux trois, ils poursuivent aujourd'hui le travail de leur père.

1992

Alain Combard reprend le domaine à La Londe-les-Maures

1997

François Combard rejoint son père

Aujourd'hui

Magali, Delphine et François Combard dirigent le domaine

Repères sur l'histoire du domaine (illustration).

À table

Apéritif

Un rosé de Provence à boire bien frais, à l'apéritif.

Poisson grillé

La fraîcheur du rosé accompagne un poisson de la façade méditerranéenne.

Salade méditerranéenne

Un accord estival classique avec un rosé de Provence.

Servir bien frais, autour de 8-10 °C.

Les autres cuvées du domaine

Signature Rosé 2025

Cuvée Signature du domaine

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Rouge Confidentielle 2017

Cuvée rouge du domaine

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Fiche technique

CépageGrenache, Cinsault, Syrah, Rolle
RégionCôtes de Provence, La Londe-les-Maures
Millésime2025
Format75 cl

Qui sont les Combard ?

Une famille venue de Chablis, où Alain Combard dirigeait le Domaine Laroche, revenue en Provence en 1992 pour reprendre Saint André de Figuière.

Qu'est-ce que la cuvée Première ?

Une des cuvées de rosé du domaine, aux côtés de Signature et Confidentielle.

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