Nommé en hommage à une ancienne distillerie de Campbeltown, qui opérait autrefois à côté de Springbank, Longrow a vu le jour en 1973. Cette création répondait à la nécessité de fournir un whisky tourbé, huileux et robuste pour un assemblage spécifique de l'époque. Plus fortement tourbé et distillé deux fois, Longrow s'est progressivement imposé comme une référence incontournable. Depuis les années 1990, il occupe une place de choix dans le calendrier de production, témoignant de l'évolution et de la richesse de son héritage.
Whisky Longrow Peated Campbelton Single Malt 70cl 46°
Elevage en fûts de Bourbon et de Sherry
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Spiritueux à découvrir
MR PEAT est un single malt qui provient d'une distillerie des lowlands.
Ce whisky est un tourbe très équilibré avec des notes citronnées, terreuses et légèrement iodées.
Il s'agit d'une belle approche de la tourbé avec la légèreté du lowland.
Whisky Great King Street Artist's Blend 70 cl. 43°
Une nouvelle gamme baptisée du nom de la rue où se trouve le siège de Compass Box : Great KIng Street
Artist's Blend repose sur un savant dosage de whiskies de malt et de whiskies de grain, déterminé par John Glaser. La proportion malt/grain, environ 50%/50%, démontre l'importance accordée au malt par John dans la recette finale. Pour le choix des single malts, les Highlands du Nord ont été privilégiés pour les arômes printaniers et fruités qu'ils ont apportés. Au final, sa démarche rappelle la tradition de la cuvaison chère à l'Irlande, réputée pour ses blends à forte proportion de malt ou de pot still whisky.
Vieilli pendant dix ans dans des fûts de bourbon, avant de bénéficier d’un affinage supplémentaire en fûts de xérès oloroso âgés de premier choix, Jura 12 combine avec brio de subtiles notes fumées à la suavité du xérès.
Ce single malt d’Arran, vieilli 10 ans en fûts de Bourbon de premier remplissage, offre une belle interprétation du style maison… avec une petite surprise ! Une touche de tourbe (20 ppm) vient délicatement relever sa douceur naturelle. Mis en bouteille à 46%, sans filtration à froid ni colorant, il dévoile une belle chaleur, des notes épicées enveloppantes et une fumée douce qui apporte une intensité toute en subtilité. Un whisky à la fois fidèle à ses racines et un brin audacieux.











