Vins Bordeaux - 93 références en vente en ligne - Page 7

Château CANON LA GAFFELIERE 2020
1er Grand Cru Classé Saint Emilion
Cépages 50% Merlot 40% Cabernet-franc 10% Cabernet-sauvignon

• Âge moyen du vignoble : 50 ans

Situé en pied de côte au sud du village médiéval de Saint-Emilion, le terroir  est composé de sols argilo-calcaires et argilo-sableux.

L’encépagement présente une structure atypique au regard de l’appellation, caractérisée par un équilibre parfait entre Merlot et Cabernet. Sur ce terroir la maturation s’opère très précocement, les Cabernet s’épanouissent dec façon remarquable, les Merlot une puissance et une complexité aromatique qui fondent l’élégance et la finesse naturelles des vins de Canon La Gaffelière.

CARRUADES DE LAFITE 2003 2ème Vin Château LAFITE ROTHSCHILD
Contre étiquette abimée

Détails Domaine

L’origine du nom vient du plateau des Carruades, nom de lieu d’un ensemble de parcelles jouxtant la croupe du château et acquises en 1845 par Château Lafite. Au XIXème siècle, les vins des Carruades sont commercialisés séparément du Château Lafite avant d’être finalement englobés. Le nom de Carruades est alors reprit pour le second vin de Château Lafite, il est d’abord appelé « Moulin des Carruades » puis « Carruades de Lafite » depuis les années 1980.

Propriétaire

Domaines Barons de Rothschild

Vinification

18 mois de vieillissement en futs de chêne (neufs 10/15%)

Commentaires

Depuis une vingtaine d’années, les Carruades présentent des caractéristiques proches du grand vin avec une personnalité propre liée à une proportion supérieure de merlot dans sa composition et à des parcelles désormais bien identifiées comme produisant des Carruades.

Château PICHON COMTESSE DE LALANDE 2019
2ème Cru Classé Pauillac Rouge
Cépages  Cabernet Sauvignon - Cabernet Franc - Merlot - Petit Verdot en proportion différente selon les millésimes
Second Vin: La réserve de la Comtesse

Détails Domaine

Autrefois, le Médoc était décrit comme une région sauvage et solitaire, terre ingrate et hostile, envahie par les marais. Le XVIIème siècle redessinera le paysage quand des hommes entreprenants créeront les grandes propriétés vinicoles du Médoc moderne. Les archives rendent compte de la création du domaine par Pierre de Mazure de Rauzan, un grand nom de l'histoire des vins de Bordeaux. C'est lors du mariage de sa fille unique Thérèse avec Jacques de Pichon-Longueville, que le vignoble trouve alors son nom. Au XIXème siècle, la descendante de Pichon-Longueville, Virginie, épouse le comte Henri de Lalande, et prend la direction du domaine qui prendra désormais le nom de Comtesse de Lalande. Grâce à sa passion pour le vin, elle permet lors du classement effectué sous Napoléon III en 1855, de faire accèder le chateau Pichon-Longueville Comtesse de Lalande au rang de 2ème cru classé. Toutefois après la Première Guerre, le vignoble est cédé à Edouard et Louis Miailhe en 1925. C'est désormais la fille d'Edouard Miailhe, propriétaire et administrateur du chateau, qui reprend d'une main de maitre le travail de la Comtesse.

Les vendanges se font manuellement. La vinification s'effectue dans des cuves en inox thermorégulées avec un système de chauffage et de refroidissement. Le temps de cuvaison varie entre 18 et 24 jours selon les années. Après l'assemblage, le vin est mis dans des barriques de chêne neuves (50%) pendant 18 à 22 mois.

Terroir

Sud de Pauillac. Graves günziennes sur argile, avec présence de nappes ferrugineuses.

En 2007 Madame de Lencquesaing prend la décision courageuse de transmettre son château à la maison de Champagne Louis Roederer. Une décision qui permet au domaine de poursuivre son ambition de prestige et d'excellence.

Château BRANE CANTENAC 2018
2ème Cru Classé Margaux rouge

Cépages  74 % Cabernet Sauvignon, 23 % Merlot ,2 % Cabernet Franc ,1 % Petit Verdot

Château Brane-Cantenac se dresse au cœur de l'appellation Margaux.
Réputée pour ses vins d'une élégance et d'une finesse remarquables, cette propriété de 75 hectares est un emblème de qualité et d'excellence dans le monde des vins fins.
Depuis qu'Henri Lurton a pris les rênes en 1992, il s'est engagé à la mission de produire le meilleur vin possible, de
renforcer la position de Brane en tant que deuxième grand cru classé en 1855.

Tour du Sème 2016 75 cl Saint Emilion Grand cru Rouge
2 ème Vin Château Milens

CHATEAU LASCOMBES 1981 75CL

2 ème Cru Classe Margaux Rouge

Etiquette tachée.

Description du vin

L'explosion qualitative de ces dernières années à Lascombes trouve son apogée avec ce somptueux millésime 2005. Un vin suave et d'une remarquable intensité qui concentre toute la noblesse des grands Margaux. Nul doute qu'il faudra désormais compter avec ce château qui affirme son rang parmi les meilleurs seconds crus classés !

Détails Domaine

Classé second cru en 1855, Chateau Lascombes, situé dans l'appellation Margaux, doit son nom à son premier propriétaire le Chevalier Antoine de Lascombes, né en 1625. A la fin du XVIIIème siècle, Jean-François de Lascombes s'attache grâce à sa fortune à faire de Lascombes un très grand vin. Alexis Lichine, reprend le domaine en 1952. Il restructure entièrement Château Lascombes et rénove les installations viticoles, donnant ainsi un second souffle à ce grand cru. Le Château Lasbombes est la propriété du groupe américain Colony Capital depuis avril 2001. La nouvelle équipe a mis tout en œuvre pour améliorer la qualité de ce second cru tout en respectant la tradition issue d’une histoire et d’un passé glorieux.

Propriétaire

Colony Capital

Vinification

Les vendanges se font entièrement à la main. La vinification s'effectue dans des cuves en inox thermorégulées - Fermentation malolactique en barriques pour les merlots. L'élevage se déroule sur 18 mois dans des barriques en chêne neuves (60%) - collage au blanc d'oeuf.

Terroir

Graves profondes du quaternaire

Superficie

84 hectares

Château LAFITE ROTHSCHILD 2006
1er grand Cru classé Pauillac Rouge
Cépages 70% Cabernet Sauvignon 25% Merlot 3% Cabernet Franc 2% Petit Verdot
Second Vin:Les carruades de Lafite Rothschild

Détails Domaine

Ancienne seigneurie et propriété des Barons de Rothschild depuis 1868, ce premier cru classé est incontestablement le vin emblématique du Bordelais. Sans doute le vin le plus célèbre non sans raison, il fut classé le "premier des premiers" crus lors du classement de 1855. Avec Latour et Mouton Rothschild, Chateau Lafite constitue un grand cru exceptionnel de Pauillac. Chacun de ces domaines produit des vins magiques, pour ne pas dire de légende, connus et reconnus dans le monde. Le vignoble s'étend sur plus de 100 hectares principalement situé autour du chateau mais a toutefois la particularité de comprendre " par dérogation " une parcelle située sur la commune de Saint-Estèphe. Sur un terroir rarissime en Médoc (graves sur socle calcaire), le cru se distingue par une finesse ensorceleuse et une expression qui atteint des sommets de complexité en vieillissant.

Propriétaire

Domaine Barons de Rothschild sous la direction de Charles Chevallier

Terroir

Le sol est composé de graves et d’argile

Superficie

100 hectares

Château Mouton Rothschild 2007 
1 er Grand Cru Classé Pauillac
Cépages 80% Cabernet Sauvignon 10% Cabernet Franc 8% Merlot 2% Petit Verdot
Second Vin Le Petit Mouton

Détails Domaine

Toute l’histoire de ce château est liée à la passion que lui consacra le baron Philipppe de Rothschild dès l’âge de 20 ans. En 1853, Nathaniel de Rothschild achète le vignoble de Brane Mouton et le rebaptise aussitôt Mouton Rothschild. Mais la propriété intéresse peu la famille jusqu'à l'arrivée du baron Philippe de Rothschild, en 1922. C'est en effet grace à lui que le mouton est devenu ce qu'il est aujourd'hui. Avec sa force de caractère et son sens de l'innovation il sera l'initiateur de "la mise en bouteilles intégrale au chateau", et un avant-gardiste avec les créations d’étiquettes spécifiques à la propriété par de célèbres peintres (Miro, Chagall, Braque, Picasso, Delvaux...). Son dernier défi fut de faire élever le Mouton Rothschild au rang de premier cru classé en 1973 après 20 ans de combats. C'est aujourd'hui la digne héritière, la baronne Philippine de Rothschild, qui se voue au respect de la devise de Mouton Rothschild « Premier je suis, second je fus, Mouton ne change ».

Propriétaire

GFA Baronne Philippine de Rothschild

Vinification

Les vendanges sont entièrement accomplies à la main, les raisins secs sont faits en cagettes, la vinification dans un cuvier de chêne pour une durée de 21 à 31 jours, l'un des derniers du Médoc, la maturation en barriques de chêne neuves pendant 18 à 22 mois.

Terroir

Graves

Superficie

75 hectares (184 acres)

Capacité de production

25 000 caisses soit environ 300 000 bouteilles. 2ème vin : Le Petit Mouton de Mouton Rothschild (3 000-6 000 caisses)

Commentaires

Le mariage spectaculaire de volupté et de profondeur résume le style Mouton, avec en prime un raffinement de toucher et de saveur inimitable.

Château MOUTON ROTHSCHILD 2001
1 er Grand Cru Classé Pauillac

Cépages 84% ​​Cabernet Sauvignon, 13% Merlot,  2% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot
Second Vin Le Petit Mouton

Détails Domaine

Toute l'histoire de ce château est liée à la passion que lui consacre le baron Philippe de Rothschild dès l'âge de 20 ans. En 1853, Nathaniel de Rothschild achète le vignoble de Brane Mouton et le rebaptise aussitôt Mouton Rothschild. Mais la propriété intéresse peu la famille jusqu'à l'arrivée du baron Philippe de Rothschild, en 1922. C'est en effet grâce à lui que le mouton est devenu ce qu'il est aujourd'hui. Avec sa force de caractère et son sens de l'innovation il sera l'initiateur de "la mise en bouteilles intégrale au château", et un avant-gardiste avec les créations d'étiquettes spécifiques à la propriété par de célèbres peintres (Miro, Chagall, Braque, Picasso, Delvaux...).Son dernier défi fut de faire élever le Mouton Rothschild au rang de premier cru classé en 1973 après 20 ans de combats. C'

Propriétaire

GFA Baronne Philippine de Rothschild

Vinification

Les vendanges sont entièrement accomplies à la main, les raisins secs sont faits en cagettes, la vinification dans un cuvier de chêne pour une durée de 21 à 31 jours, l'un des derniers du Médoc, la maturation en barriques de chêne neuves pendant 18 à 22 mois.

Terroir

Tombes

Superficie

75 hectares (184 acres)

Capacité de production

25 000 caisses soit environ 300 000 bouteilles. 2ème vin : Le Petit Mouton de Mouton Rothschild (3 000-6 000 caisses)

Commentaires

Le mariage spectaculaire de volupté et de profondeur résume le style Mouton, avec en prime un raffinement de toucher et de saveur inimitable.

Fleur de Pédesclaux  Pauillac 2019 75CL

2ème vin Château PEDESCLAUX Pauillac Rouge

À Pédesclaux, le vignoble est conduit en agriculture biologique et certaines parcelles en biodynamie. Le respect de l’environnement reste au cœur de la démarche viticole de la famille Lorenzetti, depuis leur arrivée à la propriété en 2009. Après avoir restructuré le vignoble et acquis de nouveaux terroirs qualitatifs – la superficie du vignoble passe de 35 à 48 hectares avec les rachats successifs du Château Haut-Milon, voisin de Mouton et de Lafite, et des vignes du Château Béhèré – des pratiques culturales exigentes et raisonnées ont été introduites.

Cépages 80% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon ,5% Petit Verdot

Ce vin offre un style tendre et doux, une matière gourmande et soyeuse.

Château PONTET CANET 2019

5 ème Grand Cru Classé Pauillac Rouge
Cépages Cabernet Sauvignon 60% Cabernet Franc 5% Merlot 33% Petit Verdot 2%
Second Vin Les Hauts de Pontet Canet

Les vins de Pontet Canet appartiennent depuis toujours à la légende de Bordeaux. Une couleur rubis assez profonde où l’on retrouve des notes confiturées de fruits noirs, pruneau, cèdre, beaucoup de puissance et surtout une parfaite harmonie. Les vins de Pontet Canet possèdent un caractère assez musclé, mais c’est un Cinquième Grand Cru Classé de Pauillac très bien équilibré ; la pratique de la biodynamie dans le vignoble nous offre naturellement des vins de plus en plus purs.Histoire du ChâteauL’histoire du château commence au début du 18e siècle lorsque Jean-François de Pontet rassemble plusieurs parcelles de vignes du village de Pauillac. Plus tard, la famille de Pontet fait l’acquisition de vignes du lieudit Canet, un des plus grands domaines du Médoc est alors né. 

Un siècle plus tard, le classement de 1855 reconnait la qualité de ce cru de Pauillac et le classe Cinquième Grand Cru. Herman Cruse, alors négociant bordelais, réalise le potentiel du château Ponet-Canet et en fait l’acquisition dès 1865. Il fait connaitre ce cru et modernise les installations ainsi que le chai, Pontet-Canet fait dès lors partie des grands. C’est en 1975 que la famille Cruse se sépare finalement du château, le négociant charentais Guy Tesseron s’en porte alors acquéreur. On a un véritable exemple de pérennité avec Pontet-Canet, seulement trois propriétaires en deux siècles, un vignoble restructuré et une approche durable avec l’arrivée récente des pratiques biologiques et biodynamiques. 

C’est désormais Alfred Tesseron qui dirige le domaine, il y est secondé par sa nièce, Mélanie Tesseron, depuis 2005. Le travail au sol est à l’honneur et les mesures prophylactiques ainsi que le travail manuel dans les vignes ont remplacé les désherbants chimiques et les pesticides. Le but étant bien sûr d’obtenir la matière première la plus pure possible.
L’ascension fulgurante du château Pontet-Canet a été récompensée par les critiques. En effet, Robert Parker a attribué consécutivement deux notes parfaites 100/100 pour les millésimes 2009 et 2010.