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Monluc Brut Vin Sauvage Blanc de Blancs 75 cl
Vins > Sud & Sud-ouest > Blancs
Monluc Brut Vin Sauvage Blanc de Blancs 75 cl
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(35)
Poids 1,9 kg
9,10 €
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Producteur Château de Monluc
Vin effervescent. Méthode traditionnelle. Fermenté dans cette bouteille, ce vin vif et fruité à la bulle fine et délicate se boit seul à l'apéritif ou en cocktail spécialement avec le "pousse rapière" ( en vente sur le site en 35 cl et 70 cl).
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Vins à découvrir
Pacherenc du Vic Bilh Chäteau Arricau-Bordes 2018 50cl
Producteur PLAIMONT
Château Arricau Bordes – Pacherenc du Vic-Bilh AOC Blanc Moelleux 50cl
Les raisins du cépage local Petit Manseng sont vendangés après les premières gelées d’automne. Le passerillage sur souche permet d’apporter la complexité aromatique propre à ce grand vin liquoreux. Le vin revêt des arômes de fruits confits avec des notes subtilement boisées. D’une belle concentration, il garde néanmoins une vivacité caractéristique de l’appellation avec une sublime longueur en bouche.
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(23)13,95 €
Jurancon les Jardins de Babylone 2019 Louis Benjamin Dagueneau 75CL.
Ce vignoble de 3,1 ha est installé en terrasses sur les coteaux du village d’Aubertin. Avec l’aide de Guy Pautrat, Louis-Benjamin Dagueneau s’investit pour porter au plus haut niveau la production confidentielle de ce domaine. Les vendanges se font manuellement par tris successifs, les fermentations s’effectuent sous bois neuf dans différents contenants .
Un jurançon moelleux d'une très grande finesse.
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(3)129,00 €
Jurancon Domaine Cauhapé Symphonie de Novembre 2022 75cl
Cépage :Petit Manseng vendangé pendant la première décade de novembre.
Situé au cœur du Jurançon sur la commune de Monein, entre Pyrénées et Atlantique, le vignoble de Cauhapé s’étend sur 54 hectares généreusement exposés sud-est.
Les premières vignes furent plantées dès 1558. Représentant à l’époque seulement quelques arpents, le vignoble de Cauhapé s’étend aujourd’hui sur 54 hectares. Ce terroir unique bénéficiant d’une climatologie bien particulière est idéal pour la production de vins blancs très aromatiques.
Le sol, constitué en majorité d’argile et de silice, permet à nos cépages autochtones d’exprimer leur plein potentiel. Les vignes sont escarpées et plantées à flanc de colline, à des altitudes variables allant jusqu’à 400 mètres.
L’importante amplitude thermique du jour et de la nuit durant la fin de l’été et l’automne contribue à préserver cette acidité si précieuse qui affirme le caractère unique de nos vins.
Cépage :Petit Manseng vendangé pendant la première décade de novembre.
Rendement :28 hl / hectare.
Vinification Pressurage direct. Fermentation en barriques de 1 et 2 vins
Elevage durant 10 mois dans les fûts de vinification, puis 6 mois en cuves.
La mise en bouteille s'effectue après 2 hivers.
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(3)22,90 €
Picpoul de Pinet 2024 Domaine Félines Jourdan 75cl
Cépage 100% piquepoul
Le Domaine Félines Jourdan appartient à la famille Jourdan depuis 1983. Vignerons depuis plusieurs générations dans le Languedoc.
Ancrés en bordure du Bassin de Thau, sur la côte méditerranéenne en Languedoc, à quelques mètres de la mer, les vignes baignent dans les embruns marins.
C’est un terroir particulier, au climat plus frais que le Languedoc, idéal pour des vins blancs frais et des rouges fruités ; et en particulier pour le Picpoul de Pinet. Les vins sont vinifiés et élevés en cuves inox thermos-contrôlées pour préserver tous les arômes fruités des vins.
Un joli vin sec et frais pour accompagné vos fruits de mer.
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(22)10,35 €
