• Whisky Springbank 11 ans  Local Barley Single Malt Campbeltown  55,1° 70CL

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Whisky Springbank 11 ans Local Barley Single Malt Campbeltown  55,1° 70CL

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Whisky Springbank 11 ans Local Orge Single Malt Campbeltown 55,1° 70CL

Distillé en 2011
Mise en Bouteille 2022

Springbank a été créé en 1828 par Archib ald Mitchell.
La distillerie est maintenant entre les mains du président actuel, Hedley G. Wright, l'arrière-arrière-petits-fils de Mitchell - la cinquième génération de la famille Mitchell à posséder et à gérer Springbank.

Elle est la plus ancienne distillerie familiale indépendante d'Écosse. Il s'agit également de l'une des plus petites distilleries du pays.

Springbank est aussi l'unique distillerie écossaise qui malte la totalité de l'orge utilisée pour l'élaboration de ses single malts. 

Ferme : Glencraigs, par Campbeltown
Type de Fûts 55 % Sherry, 35 % Bourbon, 10 % Rhum


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Whisky Hazelburn 15 ans Olorosso Cask Single Malt Ecosse Double Cask  55.8° 70cl

Whisky Hazelburn 15 ans Olorosso Cask Single Malt Ecosse  55,8° 70cl

Distillation juin 2008
Mise en Bouteille Septembre 2023

La gamme Hazelburn tire son nom de l'une des distilleries perdues de Campbeltown et a été produite pour la première fois chez Springbank en 1997. 
Cette référence est triplement distillée et non tourbé.

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WHISKY BENROMACH SINGLE MALT SPEYSIDE 15 ANS 70CL 43°

En 2020, la distillerie familiale Benromach dévoile sa toute nouvelle identité. Véritable retour aux sources, cette évolution met en valeur le caractère unique de ces whiskies dans le plus pur style fumé original du Speyside. Les Single Malts Benromach sont faits selon une méthode manuelle qui repose sur le savoir-faire des maîtres distillateurs, et vieillis exclusivement en fûts de premier remplissage.Coiffées d'une capsule rouge symbolisant l'iconique cheminée du lieu, habillées d'un nouveau logo inspiré d'un panneau anciennement placé sur le toit en pagode de la distillerie, les bouteilles de Benromach saluent l'histoire et l'authenticité de cette distillerie fondée en 1898.Un nez sur lequel il faut s'arrêter longtemps tant il illustre à la perfection le style Benromach, une bouche qui ondule entre les fruits et les notes de bois et qui ne cesse de gagner en gourmandise, une finale aux accents légèrement tourbés qui respecte une tradition ancestrale dans le Speyside. Voilà, entre autres, de quoi est fait ce magnifique 15 ans d'âge vieilli exclusivement en ex-fûts de bourbon et de sherry oloroso de premier remplissage. Un Single Malt qui nous fait dire que le temps est passé si vite qu'on ne l'a pas vu filer. 
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Whisky kilchoman 100% Islay, Single Malt, Islay, Ecosse, 70 cl 50°.

La distillerie agricole d'Islay est fière de présenter sa gamme 100 % Islay, symbolisant la renaissance de la distillation agricole traditionnelle. Le seul whisky écossais single malt d'Islay produit entièrement à Kilchoman, depuis l'orge jusqu'à la bouteille

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whisky robert burns  blended  ecosse 70 cl

Whisky Robert Burns, Blended, Ecosse 70 cl 40°


Blend élaboré à partir d'un fort pourcentage du single malt Isle of Arran élevé en partie dans des fûts de sherry de second remplissage.C'est pour porter haut et loin l'« esprit » de son île, que la distillerie d'Arran a fait appel à un ambassadeur de choix : le célèbre poète écossais Robert Burns. Natif du sud de l'Ecosse, ce dernier déclama haut et fort de nombreux vers portant louanges à l'eau de vie locale, le whisky.

 

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