CAMPARI 100 CL 25°
Campari est un classique contemporain et charismatique qui est resté inchangé au fil des années. La création de Campari a été le fruit du talent de Gaspare Campari, maître créateur de spiritueux et fondateur de la société. Ses expériences en vue de concocter de nouvelles boissons à Novara en 1860 ont donné une recette qui reste aujourd'hui encore un secret connu uniquement par de rares personnes responsables du processus de production.
Le Campari est un alcool obtenu à partir de l'infusion d'herbes amères, de plantes aromatiques et de fruits dans de l'alcool et de l'eau. Beaucoup ont essayé de deviner le nombre d'ingrédients: certains disent qu'il y en a 20 ou 60, mais d'autres affirment qu'il y en a 80. À ce jour, l'alcool et l'eau sont les seuls ingrédients connus de cette recette spéciale et secrète. Sa couleur rouge vif, son arôme intense et son goût amer caractéristique le rendent très polyvalent et en font la base parfaite de certains des cocktails les plus célèbres du monde.
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Spiritueux à découvrir
Les terres fertiles autour d'Akashi sont idéales pour la riziculture et de nombreuses sources fraîches et propres fournissent à la région l'eau la plus pure.
Leur objectif est de révéler et de célébrer la diversité des goûts que peuvent offrir les différentes variétés de riz, et non de conduire à l'érosion homogène du goût et du caractère.
Pour atteindre cet objectif, pour trouver la véritable âme du riz, il faut parfois aller plus loin et respecter les détails même élaborés.
Ils brassent avec des équipements et des méthodes traditionnels, toujours à la main et en petites quantités, comme cela a été le cas depuis des siècles. Cependant, traditionnel ne veut pas dire esprit fermé, conservateur ou non progressiste.Produit en Italie
Ingrédients : eau, sucre, alcool, arômes, chlorure de sodium, agent de coloration : jaune orangé E110, rouge E124.
Cette liqueur a été créée par les frères Luigi et Silvio Barbeiri , après avoir hérité de la fabrique de liqueur de leur père Giuseppe en 1912.
Un mélange d'exception de plantes, racines et d'oranges, donne à l'Apérol son goût doux-amer.
L'Apérol permet de préparer le fameux Spritz.
Recette de l'Apérol Sprtiz :
Mettre des glaçons dans un verre
Verser de l'Apérol et du Prosecco à parts égales
Ajouter un trait d'eau pétillante
Décorer d'une tranche d'orange
Bonne dégustation !
Gin infusé au romarin et au poivre de Timut – liqueur amère/fruitée « maison » – Pineau des Charentes rouge.
Bastien et Nicolas, les fondateurs de MXO, ont une mission : rendre les cocktails d’exception accessibles à tous.
Leur parcours débute dans les équipes marketing de grands groupes de spiritueux, mais c’est derrière le bar qu’ils trouvent leur vraie passion. Barmen dans une dizaine de pays à travers l’Europe et l’Amérique latine, ils perfectionnent leur savoir-faire et partagent leur expertise.
En formant des équipes de bars et des commerciaux, ils réalisent un constat frappant : beaucoup d’établissements n’ont pas de barman, ce qui les empêche de proposer des cocktails pourtant très demandés. C’est ainsi que naît MXO, avec l’ambition de créer des cocktails prêts à servir, aussi raffinés que ceux préparés par les meilleurs bartenders.
MARC DE BOURGOGNE HORS D'AGE 15 ANS JOSEPH CARTRON 45°
Seules les eaux-de-vie d’exception méritent de vieillir 15 ans. La qualité sans égale du Marc de Bourgogne Hors d’Age Joseph Cartron réside, entre autres, dans l’utilisation exclusive des marcs de vins rouges issus d’appellations contrôlées choisies parmi les plus réputées : Chambolle-Musigny, Gevrey-Chambertin, Vosne-Romanée, Aloxe-Corton, Volnay ou encore Pommard pour n’en citer que quelques unes.
La sélection unique des marcs de vins rouges de cépage pinot noir ainsi qu’une distillation soignée, un vieillissement régulier et un assemblage délicat donnent à notre Marc toute sa riche matière, sa complexité et sa typicité. A toutes les étapes de l’élaboration de cette eau-de-vie de garde, Joseph Cartron perpétue une tradition séculaire, alchimie de trois savoir-faire indissociables : ceux du viticulteur, du distillateur et de la Maison Joseph Cartron.











