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Poivre a huitre terre exotique 60 g
POIVRE A HUITRE
Un délicat assemblage breton de poivres.
Ce délicat et subtil assemblage de 7 poivres concassés rehaussera à merveille le goût iodé de vos huîtres.
Ingrédients : Poivre noir, Voatsiperifery et Cubèbe. Poivre blanc de Penja, Baie Timur, Baie de la Jamaïque, Baie de la passion.
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Epicerie à découvrir
SEL BLEU DE PERSE CRISTAUX
Provenance Iran
L'un des meilleurs sels au monde !
Idéal avec les fruits de mer, les poissons, la purée maison, une viande rouge ou bien du foie gras.
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(6)10,30 €
Moutarde a la Provencale Edmond Fallot 105 g
Ingrédients : eau, graines de moutarde (origine Bourgogne), poivrons rouges (16%), vinaigre d'alcool, sel, ail, paprika, tomates, huile d'olive vierge extra, marjolaine, origan, arômes naturels, basilic, antioxydant : disulfite de potassium, acidifiant : acide citrique, curcuma.
Ingrédients : eau, graines de moutarde (origine Bourgogne), poivrons rouges (16%), vinaigre d'alcool, sel, ail, paprika, tomates, huile d'olive vierge extra, marjolaine, origan, arômes naturels, basilic, antioxydant : disulfite de potassium, acidifiant : acide citrique, curcuma.
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(4)2,90 €
CHUTNEY DE MANGUE AU POIVRE DE PENJA .
Ce chutney est idéal pour accompagner un foie gras, de la viande blanche ou certains fromages.
Ingrédients : Mangues (39.50%), sucre de canne roux, pommes, oignons, vinaigre de cidre, huile d'olive vierge extra, vinaigre de Xérés, sel, épices dont curry, poivre de Penja 0.25%.
Ce chutney est idéal pour accompagner un foie gras, de la viande blanche ou certains fromages.
Ingrédients : Mangues (39.50%), sucre de canne roux, pommes, oignons, vinaigre de cidre, huile d'olive vierge extra, vinaigre de Xérés, sel, épices dont curry, poivre de Penja 0.25%.
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(7)5,85 €
OLIVES KALAMATA A HUILE D'OLIVE
Selon la recette traditionnelle, nous faisons mariner l’olive Kalamata pendant 5 à 6 semaines minimum dans l’huile d’olive vierge-extra afin d’obtenir une olive presque confite. Il se produit un échange subtil entre l’huile d’olive et l’olive.
L'olive Kalamata est souvent appelée "La Reine des olives". Elle est reconnue pour sa chair ferme et son goût incomparable.
Vous l’apprécierez à l’apéritif et pourrez déguster son huile avec du pain.
ingrédients olives kalamata , huile d'olive vierge extra, sel de mer, vinaigre de vin
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(2)9,40 €
