Raymond-Lafon 2015 Sauternes 75 cl

Situé au coeur de l'appellation Sauternes, le Château La Tour Blanche possède un vignoble d'une superficie de 40 hectares sur la commune de Bommes.
Sur un terroir graveleux avec sous-sol argilo-calcaire, les vignes sont plantés à 83% de sémillon, le reste en sauvignon et muscadelle.
Le vin de La Tour Blanche est connu pour ses sucres résiduels bien présents, dus à l’action du champignon Botrytis cinerea

Château RIEUSSEC  2019 Cru Classé Sauternes
Cépages :Sémillon 89%, Sauvignon blanc 9%, Muscadelle 2%

Second Vin Les carmes de Rieussec 

Détails Domaine

Au XVIIIème siècle, le Domaine de Rieussec appartenait aux moines des Carmes de Langon. La confiscation du Domaine à la révolution conduit vers 1790 à sa vente comme « Bien National » à M. Marheilhac, propriétaire à l’époque du Château La Louvière à Léognan.

Lors du classement de 1855, M. Mayne en est le propriétaire. La qualité du terroir de Rieussec y est reconnue comme Premier Cru Classé de Sauternes et Barsac. A partir de cette date, l’histoire de Rieussec est parsemée de changements de propriétaires : Charles Crepin (vers 1870), Paul Defolie (1892), M. Bannil (1907), puis la famille Gasqueton (propriétaire de Château Calon-Ségur à Saint Estèphe), P.F. Berry pendant la guerre (citoyen américain beau-frère du Vicomte de Bouzet), M. Balaresque (1957) et enfin, Albert Vuillier (1971), amateur passionné des « vins liquoreux » de Sauternes.

Le Château Rieussec est acquis par les Domaines Barons de Rothschild (Lafite) en 1984, le domaine comprend alors 110 ha dont 68 ha de vignes. Pour mieux exprimer le potentiel de Château Rieussec, des mesures rigoureuses sont mises en place avec entre autres des tris de grains plus méticuleux et la fermentation en barriques qui permet une sélection beaucoup plus fine lors de l’assemblage du grand vin.

Un nouveau chai est construit pour allonger la période d’élevage en barriques à partir du millésime 1989. La quantité de grand vin est considérablement réduite dans les années 90 par une sélection plus rigoureuse, l’année 1993 voit même l’absence de grand vin faute de qualité.

A partir de l’année 2000, la rénovation des chais de vieillissement, la construction d’un chai de fermentation et l’évolution technologique de la salle de réception et de pressurage apportent également une contribution supplémentaire à l’effort qualitatif permanent conduit depuis 1985.

Château Coutet 2006 75CL
Barsac

Cépages 75% Sémillon 23 % Sauvignon et 2 % Muscadelle

Château Coutet est l’un des plus anciens domaines viticoles du Bordelais, dont l’histoire remonte à 1643. Situé à Barsac, près du Ciron, il bénéficie d’un climat unique qui façonne des vins au caractère singulier.

Depuis 1977, la famille Baly veille sur ce terroir exceptionnel, rénovant les vignes, les chais et le château avec passion. Aujourd’hui, Philippe et Dominique Baly poursuivent l’aventure, en partenariat avec Baron Philippe de Rothschild SA, qui assure la distribution mondiale et contribue au rayonnement de Coutet à l’international.

Château Coutet 2019 75CL
Barsac

Cépages 75% Sémillon 23 % Sauvignon et 2 % Muscadelle

Château Coutet est l’un des plus anciens domaines viticoles du Bordelais, dont l’histoire remonte à 1643. Situé à Barsac, près du Ciron, il bénéficie d’un climat unique qui façonne des vins au caractère singulier.

Depuis 1977, la famille Baly veille sur ce terroir exceptionnel, rénovant les vignes, les chais et le château avec passion. Aujourd’hui, Philippe et Dominique Baly poursuivent l’aventure, en partenariat avec Baron Philippe de Rothschild SA, qui assure la distribution mondiale et contribue au rayonnement de Coutet à l’international.