Liqueur St Germain de Fleurs de Sureau 50cl 20°

Liqueur de Plantes Corse Bonifatu Bloom Soul 50CL 55°.

Bloom Soul Spiritueux

Colline & Alexis

Bonifatu, un nom inspiré par la légendaire forêt de Bonifatu, lieu de bienfait et de bonne destinée, où les mystères de la nature et les fées se cachent dans les recoins de la rivière Figarella.

Cette liqueur du maquis est une véritable ode à la Corse. Elle combine les saveurs des plantes les plus emblématiques de l'île : le thym Erba Barona, avec ses notes citronnées, miellées et poivrées ; la fleur d’immortelle et la baie de myrte, qui apportent une trame solaire ; la fraîcheur de la népita et la puissance du pin.

Avec BONIFATU, Bloom Soul a réussi à capturer l’essence du maquis dans une bouteille, offrant une expérience sensorielle unique, presque magique, qui rappelle cette arrivée en Corse. Plus méditerranéenne que d’autres liqueurs de plantes, elle se déguste fraîche, en digestif ou en cocktail, pour transporter vos sens au cœur de l’île.

LIQUEUR TRIPLE SEC JOSEPH CARTRON  40°

La Liqueur de Triple Sec Joseph Cartron utilise des huiles essentielles d’oranges douces (Para du Brésil et de Floride) et d’oranges amères (Bigarade de Côte d’Ivoire et de Sicile) toutes sélectionnées au sein des meilleures exploitations. Seul le coeur des zestes est conservé dans l’élaboration de ces huiles essentielles, les peaux blanches amères étant méticuleusement retirées.

L’assemblage harmonieux des deux variétés de fruits ainsi que le caractère traditionnel de la recette assurent une concentration extrême d’esprit d'orange d’une rare intensité et permettent de restituer la saveur singulière de l’orange amère.

Népita Glaciale Feli'geto Bloom Soul 70CL 30°

Bloom Soul Spiritueux
Colline&Alexis

La Népita, une plante aromatique corse de la famille de la menthe, est cultivée avec soin en agriculture biologique. Distillée seule pour en révéler toute la richesse, elle offre une expérience gustative unique.

En bouche, cette liqueur dévoile une rondeur délicate, fruit de l'utilisation de l’alambic Stupfler. L’équilibre subtil entre la vivacité des arômes et une douce sucrosité en fait une liqueur à la fois fraîche et raffinée. Un véritable hommage aux saveurs authentiques de la Corse.

 

LIQUEUR DE POIRE WILLIAMS JOSEPH CARTRON 25°50CL

L'eau de vie légèrement sucrée utilisée dans la composition de notre liqueur révèle qualité et fraicheur des fruits, et permet aux amateurs de Poire Williams de la savourer et d'en apprécier tout l'arôme et la gourmandise dans de délicieux cocktails.