Coffret n°15 Chocolats Michel Cluizel 165g

Carres 1er Crus de Plantation Etui de 28 Chocolats Noir Michel Cluizel 





Des carrés de chocolats avec des saveurs uniques. Dans ce coffret carrés Chocolats de Plantation, retrouvez 28 carrés de Chocolats noir de Plantation assortis.

Chacun des Chocolats de Plantation est réalisé à partir de fèves de cacao provenant d’une seule et même Plantation.

Carrés de plantation noir d'origine plantations Mokaya bio, Los Ancones bio, El Jardin, Vila Gracinda, Mangaro, Riachuelo, La Laguna

Ingrédients : cacaos, sucre, beurre de cacao

COFFRET N°28 CHOCOLATS

28 pralinés et ganaches Noir ou lait, ganaches, pralinés et Chocolats de Plantation : cette gamme de coffrets vous permettra de découvrir toute une étendue de saveurs

Ingrédients : sucre, cacaos, beurre de cacao, amande, lait entier en poudre, beurre pâtissier, noisette, crème, purée framboise (framboise, sirop de sucre inverti), sirop de glucose, sucre inverti, stabilisant (sirop de sorbitol), éclat de caramel ( sucre, beurre, lait entier en poudre, lait écrémé en poudre, sel), gaufrette (farine de blé, sucre, beurre concentré, poudre de lait écrémé, malt d'orge, sel), cranberry, miel, émulsifiant (lécithine de colza), écorce d'orange confite (orange, sucre, sirop de glucose), pistache, grains de café, purée orange (concentré d'orange, correcteur d'acidité : acide citrique), poudre de cacao, piment d'Espelette, sel de Guérande, épaississant (pectine), framboise, blanc d'oeuf, colorants pour décor (carmin, curcumine), purée citron (citron, sucre), agent d'enrobage (gomme arabique, saccharose, sirop de glucose), vanille Bourbon en gousse, agent d'enrobage (shellac), gingembre, cannelle

Les produits fabriqués à la Manufacture peuvent contenir des traces de : de gluten, d'oeuf.

Ingrédients : cacaos, sucre, noisette, beurre de cacao, amande, raisin sec, écorce d'orange confit (orange, sucre, sirop de glucose), pistache, sirop de glucose, vanille bourbon en gousse. Les produits fabriqués à la Manufacture peuvent contenir des traces de lait, de gluten et d'oeuf.

Valeur énergétique (100 g) : 2351,26 kJ/562,5 kcal - Matières grasses 41,44 g dont acides gras saturés 23,87 g - Glucides 30,84 g dont sucres 29,33 g - Protéines 7,78 g - Sel 0,05 g.

A conserver de préférence entre 16 et 18°C à l'abri de l'humidité dans un lieu frais.