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Rhum Renégade Single Farm Etudes Dunfermline 55° 70cl
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Rhum Renégade Single Farm Etudes Dunfermline 55° 70cl
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Poids 1,9 kg
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Rhum Renégade Single Farm Etudes Dunfermline 55° 70cl
Au nord-est de la Grenade, la distillerie de rhum Renegade incarne à la fois l'innovation moderne et un profond respect pour l'environnement. Conçue avec passion et dévouement, elle se distingue par son choix exclusif d'utiliser uniquement du jus de canne à sucre frais pour la distillation. Cela permet de créer une diversité fascinante de rhums de canne, chacun ayant sa propre personnalité distincte et captivante. Chez Renegade, chaque goutte de rhum raconte une histoire de tradition artisanale et de qualité exceptionnelle, offrant une expérience sensorielle authentique et mémorable.
Le projet est le fruit de la vision et de l'expérience de Mark Reynier, une figure emblématique avec plus de quatre décennies de passion pour les boissons. Avec une carrière partagée équitablement entre le vin, où il a excellé en tant qu'importateur et négociant respecté, et les spiritueux, où il a joué un rôle clé dans le succès du whisky Bruichladdich et du gin The Botanist, Mark incarne l'innovation et l'engagement envers le terroir. Son dernier exploit, la Distillerie Waterford en Irlande, illustre parfaitement sa quête incessante de qualité et d'authenticité dans le monde des spiritueux.
Au sommet des montagnes de St. Andrew, sur la côte nord-est de l'île, se niche Dunfermline, une ancienne distillerie vénérable détruite par l'ouragan Ivan, où pendant des siècles son sol argileux a été propice à la culture de la canne à sucre.
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Spiritueux à découvrir
Punch au Rhum Ananas Victoria les Rhums de Ced 70cl 32°.
Combinaison gastronome de fruits frais, portés à maturité, associés à un pur jus de canne agricole, distillé traditionnellement respectant l'AOC. L'opération finale qui consiste à faire macérer nos fruits selon nos recettes et notre savoir-faire, vous permettra de déguster un Ti'Arrangés de Ced' frais et savoureux.
Description : Seule macération mono fruit, l'Ananas Victoria se suffit à lui-même. Il provient exclusivement de l'Ile de la Réunion.
Composition : Rhum Agricole AOC de Martinique, Ananas Victoria, Sirop de sucre de canne, Vanille Bourbon de Madagascar
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(6)36,00 €
Sodade Botanic Joao Grogue du Cap-Vert 40.8° 70CL
Le Cap-Vert, ancienne colonie portugaise, situé au large de l’Afrique de l’ouest.
Sodade est née de l’amitié et de la passion du rhum. C’est une invitation au voyage au sein d’une culture métissée.
Jonathan est un passionné des alcools de canne à sucre depuis de nombreuses années.
Cette passion a été transmise par sa famille paternelle d'origine créole et vivant en Martinique.
Le Cap-Vert, ancienne colonie portugaise, situé au large de l’Afrique de l’ouest.
Sodade est née de l’amitié et de la passion du rhum. C’est une invitation au voyage au sein d’une culture métissée.
Jonathan est un passionné des alcools de canne à sucre depuis de nombreuses années.
Cette passion a été transmise par sa famille paternelle d'origine créole et vivant en Martinique.
Il s'agit d'une boisson spiritueuse obtenue par assemblage de grogue traditionnelle capverdien (variété canne rouge capverdienne) pur jus de canne à sucre et du jus de canne à sucre caramélisé au chaudron. Une macération de plantes lui apporte des arômes herbacés.
- Fermentation 12 jours à l’aide de levures sauvages
- Distillation en alambic traditionnel type « pot still »
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(11)61,25 €
Punch au Rhum Ananas Caramel Beurre Salé les Rhums de Ced 32° 70 cl.
Ced’ vous présente sa nouveauté de fin d’année et rend un très bel hommage à la Bretagne ! Avec sa nouvelle recette Ananas Caramel Beurre Salé, Ced’ a sélectionné un rhum agricole AOC de Martinique qu’il a affiné 18 mois en fûts de Sauternes pour une partie et 24 mois en fûts de Cognac pour l’autre. Il y intègre un caramel beurre salé maison réalisé par un artisan caramélier nantais. Pour cette macération de cœur qui valorise ses origines nantaises, Ced’ a choisi le fruit roi de ses macérations, à savoir l’Ananas Victoria de la Réunion.
Ced’ vous présente sa nouveauté de fin d’année et rend un très bel hommage à la Bretagne ! Avec sa nouvelle recette Ananas Caramel Beurre Salé, Ced’ a sélectionné un rhum agricole AOC de Martinique qu’il a affiné 18 mois en fûts de Sauternes pour une partie et 24 mois en fûts de Cognac pour l’autre. Il y intègre un caramel beurre salé maison réalisé par un artisan caramélier nantais. Pour cette macération de cœur qui valorise ses origines nantaises, Ced’ a choisi le fruit roi de ses macérations, à savoir l’Ananas Victoria de la Réunion.
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(3)41,50 €
Rum Admiral Rodney HMS Royal Oak 40° 70 CL
Admiral Rodney Royal Oak, c’est un rhum de caractère, fidèle à la tradition anglaise. Issu de Sainte-Lucie, il assemble des distillats vieillis entre 7 et 12 ans pour offrir une belle profondeur. Dès les premières gorgées, on plonge dans un univers chaleureux, où se mêlent des notes de cacao, de raisin sec et de bois précieux. Un rhum généreux, équilibré, qui parle autant aux amateurs curieux qu’aux connaisseurs exigeants.
Admiral Rodney Royal Oak, c’est un rhum de caractère, fidèle à la tradition anglaise. Issu de Sainte-Lucie, il assemble des distillats vieillis entre 7 et 12 ans pour offrir une belle profondeur. Dès les premières gorgées, on plonge dans un univers chaleureux, où se mêlent des notes de cacao, de raisin sec et de bois précieux. Un rhum généreux, équilibré, qui parle autant aux amateurs curieux qu’aux connaisseurs exigeants.
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(4)77,00 €
