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Campari 100 cl 25°
CAMPARI 100 CL 25°
Campari est un classique contemporain et charismatique qui est resté inchangé au fil des années. La création de Campari a été le fruit du talent de Gaspare Campari, maître créateur de spiritueux et fondateur de la société. Ses expériences en vue de concocter de nouvelles boissons à Novara en 1860 ont donné une recette qui reste aujourd'hui encore un secret connu uniquement par de rares personnes responsables du processus de production.
Le Campari est un alcool obtenu à partir de l'infusion d'herbes amères, de plantes aromatiques et de fruits dans de l'alcool et de l'eau. Beaucoup ont essayé de deviner le nombre d'ingrédients: certains disent qu'il y en a 20 ou 60, mais d'autres affirment qu'il y en a 80. À ce jour, l'alcool et l'eau sont les seuls ingrédients connus de cette recette spéciale et secrète. Sa couleur rouge vif, son arôme intense et son goût amer caractéristique le rendent très polyvalent et en font la base parfaite de certains des cocktails les plus célèbres du monde.
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Spiritueux à découvrir
Negroni Rosemary & Timut Pepper MXO 70 CL 22°
Gin infusé au romarin et au poivre de Timut – liqueur amère/fruitée « maison » – Pineau des Charentes rouge.
Gin infusé au romarin et au poivre de Timut – liqueur amère/fruitée « maison » – Pineau des Charentes rouge.
Bastien et Nicolas, les fondateurs de MXO, ont une mission : rendre les cocktails d’exception accessibles à tous.
Leur parcours débute dans les équipes marketing de grands groupes de spiritueux, mais c’est derrière le bar qu’ils trouvent leur vraie passion. Barmen dans une dizaine de pays à travers l’Europe et l’Amérique latine, ils perfectionnent leur savoir-faire et partagent leur expertise.
En formant des équipes de bars et des commerciaux, ils réalisent un constat frappant : beaucoup d’établissements n’ont pas de barman, ce qui les empêche de proposer des cocktails pourtant très demandés. C’est ainsi que naît MXO, avec l’ambition de créer des cocktails prêts à servir, aussi raffinés que ceux préparés par les meilleurs bartenders.
En stock
(7)34,80 €
Mai Tai Pêche de Vigne MXO 70 CL 17°
Rhum Ambré – Rhum Blanc – Sirop d’Orgeat – Pêche de Vigne – Jus de Citron.
Rhum Ambré – Rhum Blanc – Sirop d’Orgeat – Pêche de Vigne – Jus de Citron.
Bastien et Nicolas, les fondateurs de MXO, ont une mission : rendre les cocktails d’exception accessibles à tous.
Leur parcours débute dans les équipes marketing de grands groupes de spiritueux, mais c’est derrière le bar qu’ils trouvent leur vraie passion. Barmen dans une dizaine de pays à travers l’Europe et l’Amérique latine, ils perfectionnent leur savoir-faire et partagent leur expertise.
En formant des équipes de bars et des commerciaux, ils réalisent un constat frappant : beaucoup d’établissements n’ont pas de barman, ce qui les empêche de proposer des cocktails pourtant très demandés. C’est ainsi que naît MXO, avec l’ambition de créer des cocktails prêts à servir, aussi raffinés que ceux préparés par les meilleurs bartenders.
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(5)30,20 €
Mezcal Lokita Artisanal 100% Maguey 70cl 40°
8 Ans de
100% agave Espadin (Agave Angustifolia)
Les mezcals lokita sont artisanaux.L'agave est cuite dans des fosses de pierres écrasées à la tahona et distillés dans des alambics en petites quantités.
Chez Lokita on utilise l'espadin et aussi d'autres types d'agaves pour créer une large gamme de Mezcales naturels.
Les Mezcals Lokita sont fermentés avec des levures locales endémiques.
L'ensamble Espadin-Tobala est d'abord distillé deux fois séparément et est assemblé pour une troisième distillation.
Il s'agit d'un mezcal très élégant.
8 Ans de
100% agave Espadin (Agave Angustifolia)
Les mezcals lokita sont artisanaux.L'agave est cuite dans des fosses de pierres écrasées à la tahona et distillés dans des alambics en petites quantités.
Chez Lokita on utilise l'espadin et aussi d'autres types d'agaves pour créer une large gamme de Mezcales naturels.
Les Mezcals Lokita sont fermentés avec des levures locales endémiques.
L'ensamble Espadin-Tobala est d'abord distillé deux fois séparément et est assemblé pour une troisième distillation.
Il s'agit d'un mezcal très élégant.
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(3)49,00 €
GRAPPA NARDINI
ITALIE
La famille Nardini cultive son raisin depuis 1779 à Bassano del Grappa, ce qui en fait à la fois la plus ancienne et la plus moderne distillerie de grappa d'Italie. Jouissant d'une immense réputation et d'un succès croissant à travers le monde, la grappa Nardini est issue de produits de la vigne régionale et d'un processus de fermentation et de distillation à la vapeur parfaitement maîtrisé depuis plus de sept générations. A la tête de deux distilleries, équipées d'alambics à pot et à colonnes, la famille Nardini produit également une sélection de liqueurs, d'apéritifs et de digestifs selon des recettes originales dont elle seule détient les secrets. Erigée en modèle de la grappa, la bianca de Nardini révèle déjà son incroyable richesse. La grappa Nardini est probablement la seule grappa traditionnelle dont la production est homogène année après année, grâce à ses deux distilleries produisant selon des cycles différents. Elle est épurée de ses éléments gras après une année de repos en cuve et embouteillée à 50% selon les plus anciennes traditions. Nez : riche, caractère affirmé. Attention, aération obligatoire. Notes de parmesan, de tomates sèches qui s’ouvrent sur le jasmin et la résine de pin. Bouche : vive, précise. «La grappa». Le fromage et la tomate sèche, la rafle du raisin et le fruit surtout s’expriment avec éclat et brio. Finale : longue, gourmande. Fruits à noyau (abricot, prune). Un reste de raisin frais. Une agréable sensation de fraîcheur. Une longueur interminable.En stock
(5)49,00 €
