RILLETTES DE HADDOCK AU CURRY
Découvrez ce mélange étonnant et raffiné du Haddock (31,4%) cuisiné avec une pointe de curry.
A travers cette recette originale, retrouvez le goût authentique du Haddock tout en sublimant la chair fine de l’Eglefin.
Ingrédients
Haddock* (31,4%), églefin* (31,4%), crème,carottes, eau, farine de blé, échalotes, protéines de lait et lactose, curry (0,8%)
(graines de moutarde), ail. *Melanogrammus aeglefinus, origine Atlantique Nord Est.
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Epicerie à découvrir

Cuisinée à partir de Homard Bleu (le Homard breton), considéré comme le plus fin des crustacés, découvrez la chair tendre et raffinée du Homard (30,5%) à travers cette recette qui ravira les fins gourmets. Relevée au Kari Gosse, mélange d’épices bien connu des gastronomes, retrouvez en bouche le goût fin et délicat du Homard.
Le saviez-vous ?
Créé à Lorient au XIXè siècle, le Kari Gosse est un mélange d’épices au parfum tonique et au pied marin. La tradition l’associe au homard et ce n’est pas pour rien !
Ingrédients :
Homard* (30,5%), crème liquide, lieu*,Noix de Saint-Jacques**, échalotes,carottes, beurre, farine de blé, protéines de
lait et lactose, sel, persil, ail, kari gosse(0,05%) (gingembre, curcuma, girofle,piment, cannelle, poivre). *Origine Atlantique Nord Est. **Chlamys opercularis, origine Atlantique Nord Est.

Découvrez cette recette de Noix de St Jacques cuisinée à la Bretonne, la plus apprécié des fins gourmets ! Riches en fibres délicates et fondantes, ces rillettes dévoilent toutes les saveurs des noix de Saint-Jacques cuisinées avec du beurre, des échalotes et du persil. Un vrai régal !
Ingrédients : Noix de Saint-Jacques* (47.5%), lieu noir**, crème liquide, échalotes, carottes, beurre, farine de blé, protéines de lait et lactose, sel, persil, poivre, ail. *Chlamys opercularis, origine Atlantique Nord Est. **Origine Atlantique Nord Est.

Ingrédients : Viande de porc "Blanc de l'Ouest" 'France) 62%, gras de porc (France), sarrasin (Bretagne) 5%, oignon, bière (malt d'orge), sel, poivre, thym, laurier
Une recette de tartinable pour sublimer vos apéritifs en en entrée. A déguster sur du pain grillé.
Ingrédients : Poisson blanc 49% , chair de tourteau 31% (cancer pagurus ), crème liquide (lait), amidon, poireau, carotte, sel marin, caroube & carraghénane, persil, ciboulette, algue nori 0,15%, poivre.











