• Pavillon de Léoville Poyferré 2018 75cl

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Pavillon de Léoville Poyferré 2018 75cl

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Pavillon de Léoville Poyferré 2018 75cl

2ème Vin de Léoville Poyferré

Cépages 67% Cabernet Sauvignon, 13% Merlot, 12% Cabernet Franc, 8% Petit Verdot

Le Château Léoville Poyferré produit des vins élégants, très fins, équilibrés et complexes, à la couleur intense et à la texture veloutée, et qui disposent d’une très bonne aptitude au vieillissement.
Chateau
Le château est né des divisions successives du domaine de Léoville qui appartenait au XVIII ème siècle à Alexandre de Gasq. En 1826 le domaine est une première fois partagé entre Hugh Barton et Jean de Lascases. Quelques années plus tard ce dernier donne sa fille en mariage au baron de Poyferré et lui apporte en dot une terre prise sur le domaine familial, baptisée Léoville-Poyferré. Rapidement le nouveau cru se bâtit une solide réputation qui lui vaut d'être retenu en 1855. En 1866 le domaine racheté par M. Lalande dont les descendants l'exploitent jusqu'en 1920. Il est alors revendu aux associés de la maison de négoce, H. Cuvelier et fils, qui se transforme en une société civile, les Domaines Cuvelier. Lorsque Didier Cuvelier arrive aux commandes du domaine, le cru a perdu beaucoup de sa splendeur. En une vingtaine d'années il a su redresser la barre de façon magistrale pour produire des vins amples et de longue garde
Commentaires
Malgré son morcellement le vignoble de Léoville-Poyferré bénéficie d'une homogénéité de sol que peu de Saint-Julien peuvent revendiquer. La vigne s'appuie ici sur des graves fines et des dépôts de sables éoliens. Elle profite d'une excellente exposition qui permet au Cabernet Sauvignon, d'âge respectable, de mûrir dans de bonnes conditions. Pourtant ce potentiel n'a pas toujours été exploité au mieux. Son renouveau on le doit à Didier Cuvelier et à Michel Rolland dont la connivence est à l'origine de très beaux millésimes. La construction d'un chais neuf en 1979 permet un élevage de qualité. Portés par le succès, les administrateurs prévoient maintenant un agrandissement du vignoble dans les prochaines années. Le vin est d'une robe profonde, avec une matière riche gorgée de fruits bien mûrs et d'épices. Son boisé très présent et la force de ses tanin

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Vins à découvrir

Branaire ducru 2022 Saint Julien  75cl

Château BRANAIRE DUCRU 2022

4 ème Grand Cru Classé Saint Julien Rouge
Cépages 70% Cabernet Sauvignon 22% Merlot 5% Cabernet Franc 3% Petit Verdot

Détails Domaine
L'histoire débute au XVIIIème siècle, lorsque Jean-Baptiste Braneyre rachète une partie du domaine de Beychevelle. C'est finalement le petit-fils de ce dernier, qui pendant la révolution établit la réputation du domaine. En 1818, Louis et Justin Duluc, enfants de Laurent, héritent des terres de Saint-Laurent, Saint-Julien et Cussac, et quelques années plus tard, transforment la maison de leur mère en un véritable chateau. Finalement le vin du domaine est classé en 1855 parmi les meilleurs crus du Haut Médoc. Le domaine reste la propriété familiale jusqu'en 1919. Puis les héritiers, récupèrent tout de même le domaine en 1988, point de départ d'une nouvelle histoire que le groupe familial présidé et animé par Patrick Maroteaux inscrit dans la prestigieuse légende de Saint-Julien.
Propriétaire
SC Château Branaire Ducru, administré par Patrick Maroteaux, sous la direction de Philippe Dhalluin
Vinification
Les vendanges se font manuellement. La vinification traditionnelle s'effectue dans un cuvier fonctionnant par gravité avec des cuves en inox thermorégulées. Le vin est ensuite élevé dans des barriques neuves à 50% sur une période de 16 à 22 mois.
Terroir
Graves garonnaises sur sous-sol argilo-siliceux.
Superficie
50 hectares
En stock
(6)
69,50 €
Beychevelle 2022 75cl

Château BEYCHEVELLE 2022

4 ème Grand Cru Classé Saint Julien Rouge 
Cépages 62 % Cabernet Sauvignon 31% Merlot5% Cabernet Franc  2% Petit Verdot
Second Vin Amiral de Beychevelle

Détails Domaine
L'histoire de ce magnifique château remonte au moyen-âge. Sous les Comtes de Foix-Candale, le vin quittait le port pour se diriger vers l'Angleterre, la Flandre et les pays germaniques. Sous Henri III, Beychevelle fut le fief des Ducs d'Epernon et notamment du premier d'entre eux, Jean-Louis Nogaret de La Valette, grand Amiral de France, Gouverneur de Guyenne. La légende veut que tous les navires passant devant le château baissaient leurs voiles en hommage au tout puissant Duc d'Epernon. D'où le nom de "Baisse Voile" (Beychevelle) et l'origine des armes du château : un navire à proue de griffon affalant ses voiles, le giffon étant dans la mythlogie grecque, le gardien du cratère de vin de Dionysos. Edifié au 17ème siècle, reconstruit par le Marquis de Brassier en 1757 et agrandi par la famille Heine à la fin du siècle dernier, le chateau Beychevelle a récemment été restauré dans sa splendeur originelle.
Propriétaire
Grands Millésimes de France (Azur-GMF) sous la direction de Philippe Blanc
Vinification
Les vendanges sont faites entièrement à la main. La vinification est traditionnelle et s'effectue dans des cuves en acier inoxydable. Le vin est ensuite vieilli 18 mois en barriques de chêne (neuves 50%).
Terroir
Graves garonnaises profondes posées sur un sous-sol argilo-calcaire. Densité de plantation : 8 000 à 10 000 pieds à l’hectare.
Superficie
90 hectares
En stock
(11)
115,00 €
DUCRU BEAUCAILLOU E.L.A  2001  75 CL

Château DUCRU BEAUCAILLOU 2001

E.L.A = Etiquette légèrement abimée

Détails Domaine
Bien implantée au château depuis 1942, la famille Borie produit l’un des meilleurs crus de Saint-Julien. En plus de construire de nouveaux chais, elle a investi d’immenses efforts qualitatifs dans la vigne pour arriver aujourd’hui à produire un style de vin tout à fait exceptionnel .PropriétaireJ.E. Borie
Les vendanges se font manuellement. La vinification s'effectue dans la tradition avec une macération longue et un contrôle des températures. Le vin est ensuite élevé sur une période de 18 à 20 mois dans des barriques de chêne. Le collage est au blanc d'oeuf.TerroirGraves garonnaises profondes
Superficie 55 hectares
Cépages 65 % Cabernet Sauvignon 25 % Merlot 5 % Petit Verdot 5 % Cabernet Franc
Age moyen du vignoble : 38 ansSecond vinCroix de Beaucaillou

En stock
(3)
216,00 €
Léoville Poyferre 1988  75cl

Château Léoville Poyferre 1988 75cl

2ème Cru Classé Saint Julien Rouge
Cépages 65% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot 25%, 8%Petit Verdot, 2% Cabernet Franc
Second Vin:Moulin Riche

Le Château Léoville Poyferré produit des vins élégants, très fins, équilibrés et complexes, à la couleur intense et à la texture veloutée, et qui disposent d’une très bonne aptitude au vieillissement.
Chateau
Le château est né des divisions successives du domaine de Léoville qui appartenait au XVIII ème siècle à Alexandre de Gasq. En 1826 le domaine est une première fois partagé entre Hugh Barton et Jean de Lascases. Quelques années plus tard ce dernier donne sa fille en mariage au baron de Poyferré et lui apporte en dot une terre prise sur le domaine familial, baptisée Léoville-Poyferré. Rapidement le nouveau cru se bâtit une solide réputation qui lui vaut d'être retenu en 1855. En 1866 le domaine racheté par M. Lalande dont les descendants l'exploitent jusqu'en 1920. Il est alors revendu aux associés de la maison de négoce, H. Cuvelier et fils, qui se transforme en une société civile, les Domaines Cuvelier. Lorsque Didier Cuvelier arrive aux commandes du domaine, le cru a perdu beaucoup de sa splendeur. En une vingtaine d'années il a su redresser la barre de façon magistrale pour produire des vins amples et de longue garde
Commentaires
Malgré son morcellement le vignoble de Léoville-Poyferré bénéficie d'une homogénéité de sol que peu de Saint-Julien peuvent revendiquer. La vigne s'appuie ici sur des graves fines et des dépôts de sables éoliens. Elle profite d'une excellente exposition qui permet au Cabernet Sauvignon, d'âge respectable, de mûrir dans de bonnes conditions. Pourtant ce potentiel n'a pas toujours été exploité au mieux. Son renouveau on le doit à Didier Cuvelier et à Michel Rolland dont la connivence est à l'origine de très beaux millésimes. La construction d'un chais neuf en 1979 permet un élevage de qualité. Portés par le succès, les administrateurs prévoient maintenant un agrandissement du vignoble dans les prochaines années. Le vin est d'une robe profonde, avec une matière riche gorgée de fruits bien mûrs et d'épices. Son boisé très présent et la force de ses tanin
En stock
(2)
130,00 €