Rhum Blanc Neisson Profil Equilibre Carole Aurore 49° 70cl
Laissez-vous séduire par Profil Équilibre Carole Aurore, la nouvelle création de la distillerie martiniquaise Neisson. Ce rhum agricole vieux est un subtil assemblage de trois élevages-sous-bois (Profils 62, 105 et 107), vieillis entre 12 et 24 mois dans des fûts de chêne américain neufs, chacun ayant bénéficié d’un niveau de chauffe spécifique. Le résultat ? Une palette aromatique riche et nuancée, où s’équilibrent notes florales, fruitées, épicées et boisées.
Mis en bouteille à 49%, ce rhum exprime avec finesse toute la complexité et l’élégance de son terroir. Il est habillé d’une étiquette signée Carole Aurore, artiste martiniquaise à l’univers éclatant. Ses illustrations pleines de vie et de symboles rendent hommage à l’âme de ce rhum d’exception, entre tradition et modernité.
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Spiritueux à découvrir
La Martinique est la seule terre de rhum au monde à bénéficier d’une Appellation d’Origine Contrôlée, une reconnaissance de son savoir-faire unique.
Ce rhum ambré agricole est le reflet de cette tradition d’excellence. Issu de cannes à sucre cultivées dans le nord Atlantique de l’île, il est élaboré à partir de jus fraîchement pressé, puis vieilli en fûts de chêne pour développer toute sa richesse aromatique. Un rhum qui raconte l’histoire et l’âme de son terroir.
RHUM JM 2012 MARTINIQUE 42,3°
Mise en vieillissement: 12/2012
Mise en bouteille 16/06/2022
JM Millésime 2012 a débuté son vieillissement en décembre 2012.Il a été élvé dans des fûts de bourbon .
Les fûts de ce rhum on été ouillés avec le rhum de la même année
Le ouillage sert à remplir une partie d'évaporation dur rhum pendant l'élevage.
Rhum Agricole Clément XO 42° 70 cl
Portant le nom de la célèbre famille qui a racheté le domaine et développé la distillerie depuis 1887, l'Habitation Clément constitue un vaste domaine agricole niché dans la commune du François, au sud-est de la Martinique. Au cœur des champs de canne à sucre se déploie un site patrimonial majeur avec sa demeure créole datant du 17e siècle, un centre d'art contemporain et un ensemble dédié au rhum, sa tradition et son histoire.
Rhum Agricole Clément 1976 44° 70 cl
Ce rhum a été distillé en 1976 et mis en bouteille,ce rhum Clément AOC Vieux vieilli 20 ans en fût de chêne.
Portant le nom de la célèbre famille qui racheté le domaine et développé la distillerie depuis 1887, l’Habitation Clément constitue un vaste domaine agricole niché dans la commune du François, au sud-est de la Martinique. Au cœur des champs de canne à sucre se déploie un site patrimonial majeur avec sa demeure créole datant du 17e siècle, un centre d’art contemporain et un ensemble dédié au rhum, sa tradition et son histoire.










