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Rum Don Papa Sherry Casks  70cl 45° 

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Rum Don Papa Sherry Casks  70cl 45° 

Don Papa Sherry Cask est un rhum vieux des Philippines. 

Fruit de la distillation de mélasses obtenues à partir de cannes à sucre cultivées sur l'île de Negros, le rhum Don Papa Sherry Cask est d'abord vieilli en ex-fûts de Bourbon. "Sherry Cask" oblige, il bénéficie ensuite d'un vieillissement supplémentaire de 18 mois dans 4 types de fûts de xérès (sherry cask) : fino, pedro ximénez, cream et palo cortado.

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Nouvelle version 19g de sucre résiduel.

Véritable fer de lance dans sa catégorie des produits du « Nouveau Monde », Don Papa 7 ans, élaboré à partir de mélasse, invite à la découverte de l'île de Negros surnommée Sugarlandia. Ce terroir philippin réputé pour la culture de la canne à sucre, offre aux rums Don Papa la matière première nécessaire pour élaborer ses cuvées d'une grande richesse aromatique.

Résolument souple  grâce à ses arômes de vanille et d’abricot, Don Papa fait également preuve d’une belle vivacité rythmée par des notes de mandarine et d’orange ponctuées de cannelle.
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