Rum Vieux Sajous 5 Ans 2018 57.5° 70cl
Cette édition de type Clairin, produite avec passion à la distillerie Chelo en Haïti, est un véritable joyau. Elle résulte d’un assemblage méticuleux de 18 fûts ayant contenu des rhums ainsi que du single malt whisky. Michel Sajous, l'artisan derrière cette création, utilise la variété de canne à sucre "Cristalline" dans sa distillerie située à Saint-Michel de l’Attalaye. Ce Clairin offre une intensité rare, révélant des arômes et des saveurs empyreumatiques qui enchantent les sens.
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Spiritueux à découvrir
Rum Providence 2020 52° 70CL
Le Providence 3 ans 2020, le deuxième rhum vieux de la jeune distillerie de Port-au-Prince en Haïti, est un véritable trésor artisanal. Distillé à partir du pur jus de canne à sucre Cristalline, ce rhum est produit de manière entièrement artisanale, sans mécanisation, honorant ainsi la plus pure tradition haïtienne. Vieilli pendant trois ans dans des fûts ayant précédemment contenu du rhum Providence, il incarne l'authenticité et le savoir-faire local, offrant une expérience gustative riche et profonde.










