• RILLETTES DE CANARD AU FOIE GRAS MAISON ARGAUD 90 GR

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Rillettes de canard au foie gras maison argaud 90 gr

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RILLETTES DE CANARD AU FOIE GRAS



Ingrédients : viande de canard, foie gras de canard 30%, graisse de canard, sel, poivre, sucre, thym.

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Epicerie à découvrir

rillettes de volaille a l ail et au thym les cocottes de fougeray 120 g
RILLETTES DE VOLAILLE A L'AIL ET AU THYM 

Préparées à partir de cuisses et de filets de poulets tendres à souhait, assaisonnée à l’ail et au thym, la préparation est entièrement réalisée à la main. Pour obtenir une texture fondante incomparable, l’ensemble est cuit dans un chaudron en fonte pendant près de 15 heures. 

Ingrédients : viande de poule origine France 71%, graisse de canard origine France 24%, Ail 3%, sel de Guérande, thym 0,3%, poivre noir.
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5,00 €
BOX 3 TERRINES MAISON ARGAUD
BOX 3 TERRINES MAISON ARGAUD



Produits artisanaux

TERRINE DE CANARD FORESTIERE 100G
Ingrédients : Viande de porc fermier origine France 34%, viande de porc fermier Label rouge (origine France), foie de porc fermier label rouge origine France, oeufs, cèpes 2%, sel, poivre, sucre, ail.
Sans gluten, sans additifs,

TARTINADE BEARNAISE AU PIMENT BEARNAIS FUME 100G
Ingrédients : Viande de porc fermier Label rouge origine France, foie de porc fermier Label rouge origine France, oeufs, sel, poivre, piment béarnais fumé 3%, sucre, ail.
Sans gluten, sans additifs,

TARTINABLE AUX PIQUILLOS 90G
Ingrédients : Poivrons Piquillos, amandes, vinaigre de Xérès, citron, sel, poivre, piment d'Espelette.
Sans gluten, sans additifs.
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11,90 €
rillettes porc bio aux pommes et au calvados le mottay 90g
RILLETTES PORC BIO AUX POMMES ET AU CALVADOS



Mariage intense du fruit et de l’eau de vie !

Une recette particulièrement gourmande où des pépites de pommes déshydratées se gorgent de calvados avant d’y être ajoutées aux rillettes à l’ancienne.

Ingrédients : Viande de porc origine France 89,8% (épaule, poitrine, gras), pommes 7 %, Calvados 2%, sel de Guérande, poivre.


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5,80 €
rillettes de poularde a la truffe les cocottes de fougeray 100 g


RILLETTES DE POULARDE A LA TRUFFE

Produit artisanal français

Ingrédients : poularde (maigre et gras) origine France 94%, truffes (Tuber Mélanosporum) 2,5%, huile de truffes, sel de Guérande, poivre noir.
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7,50 €
Rillettes au homard au kari gosse groix et nature 100 g
RILLETTES AU HOMARD AU KARI GOSSE 

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Cuisinée à partir de Homard Bleu (le Homard breton), considéré comme le plus fin des crustacés, découvrez la chair tendre et raffinée du Homard (30,5%) à travers cette recette qui ravira les fins gourmets. Relevée au Kari Gosse, mélange d’épices bien connu des gastronomes, retrouvez en bouche le goût fin et délicat du Homard. 

Le saviez-vous ?

Créé à Lorient au XIXè siècle, le Kari Gosse est un mélange d’épices au parfum tonique et au pied marin. La tradition l’associe au homard et ce n’est pas pour rien !


Ingrédients :
Homard* (30,5%), crème liquide, lieu*,Noix de Saint-Jacques**, échalotes,carottes, beurre, farine de blé, protéines de
lait et lactose, sel, persil, ail, kari gosse(0,05%) (gingembre, curcuma, girofle,piment, cannelle, poivre). *Origine Atlantique Nord Est. **Chlamys opercularis, origine Atlantique Nord Est.
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8,20 €
TERRINE DE BAR AU FENOUIL MAISON MARTHE 90 GR
TERRINE DE BAR AU FENOUIL




Conserverie Artisanale - Emietté à la main - Port de la Cotinière

Le poisson est sublimé par la fraicheur du Fenouil.

Ingrédients : Filet de bar (Dicentrarchus labrax 38%), crème, fenouil, fumet de poisson, échalote, huile d'olive, aneth, sel fin, piment de Cayenne, agar agar.
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4,90 €
rillettes de canard au foie gras maison argaud 180g
RILLETTES DE CANARD AU FOIE GRAS



Ingrédients : viande de canard, foie gras de canard 30%, graisse de canard, sel, poivre, sucre, thym.
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10,00 €
PATE D'ESCARGOT AIL ET TOMATE BOURRICHE AUX APPETITS 150 G
PATE D'ESCARGOT AIL ET TOMATE 



Ingrédients : Escargot (UE) (33%), gorge de porc (France), poitrine de porc (France), foie de volaille (France), tomates , vin blanc (sulfite), oeuf, échalote, ail , gélatine, sel, poivre.
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7,00 €
PATE DE CAMPAGNE DU COLOMBARD MAISON MARTHE 130 G
PATE DE CAMPAGNE DU COLOMBARD

Charcuterie Artisanale

La maison Marthe est installé au coeur du village de la Cotinière dans l'ile d'Oléron sur la côte Atlantique.

Cette charcuterie remet au goût du jour de belles recettes locales riches en viandes mais pauvres en graisses et en sel.

Ingrédients : Poitrine, gorge et foie de porc, vin blanc cépage Colombard (sulfites), persil, échalotes, ail, sel, poivre.
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PÂTE DE LIEVRE SAUVAGE AUX CEPES ET ROMARIN LA BOURRICHE AUX APPETITS 200 G


La Bourriche aux Appétits est le spécialiste des terrines et rillettes de poissons d'eau douce en Val de Loire.

PÂTE DE LIEVRE SAUVAGE AUX CEPES ET ROMARIN

Pâté de gibier au goût bien prononcé et soutenu de romarin sauvage et de cèpes. Une terrine pour les amateurs de gibiers.

INGREDIENTS: Lièvre sauvage (40%), gorge de porc, poitrine de porc, foie de poulet, vin rouge, oeuf, cèpes (4%), romarin (0,5%), échalote, madère, sel, fécule de pomme de terre, protéines de lait, gélatine, poivre, laurier, thym.

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8,50 €
rillettes porc bio nature l original le mottay 90 g
RILLETTES PORC BIO NATURE L'ORIGINAL



La rillette nature tout simplement ! Une viande de porc juste effilochée, du sel de Guérande, du poivre blanc et c’est tout ...

Ingrédients : Viande de porc origine France 98,8% épaule, poitrine, gras, sel de Guérande, poivre.


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Rillettes de saumon groix et nature 100 g
RILLETTES DE SAUMON  

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Riches en saumon, découvrez ces généreuses et délicates rillettes de saumon. Joliment rosées et parfumées, nos rillettes fines et onctueuses se marient parfaitement avec des blinis chauds accompagnés de salade légèrement vinaigrée.

Ingrédients : Saumon* (54%), crème liquidesaumon* fumé (10,5%), eau, farine de blé, concentré de tomates, moutarde, protéines de lait et lactose, sel, poivre, piment, coriandre. *Salmo salar, origine Ecosse, Norvège ou Irlande.
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