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Burbero Montepulciano d'Abruzzo Vénéa 2023 75cl
Burbero Montepulciano d'Abruzzo Vénéa 2023 75cl
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Burbero Montepulciano d'Abruzzo Vénéa 2023 75cl
Cépage: Montepulciano
Venea est un très jeune domaine, fondé en 2010 qui s'étend sur un peu plus de 20 hectares, près de la ville de Fossacessia dans les Abruzzes. Venea est avant tout une histoire d'amour et d'amitié. Pour la famille Paolucci, propriétaire du domaine, « l'amour » de la nature fait partie de la vie. Par gratitude pour sa générosité et avec une attention et un respect profond pour la nature, ils s'efforcent de construire une relation durable et mutuelle. Ils souhaitent transmettre cet amour aux générations futures. Les Abruzzes sont situées entre mer, colline et montagne en Italie centrale. Région viticole depuis l'Antiquité ce terroir montagneux dispose donc de toutes les conditions nécessaires à la culture de la vigne. Son climat est méditerranéen avec des étés chauds et des hivers secs et humides. Les prélèvements y sont néanmoins plus abondantes et les températures plus basses que dans certaines autres régions viticoles italiennes. Dans ces conditions climatiques, les raisins donnent naissance à des vins de qualité, légers convenablement acides. Sur l'appellation Montepulciano D'Abruzzo DOC -sol argileux près de Fossacesia- la cuvée « Burbero » est un jeune vin rouge, doux et fruité aux arômes de baies rouges et de violette tandis que la cuvée « Vestigo » a un nez aromatique avec des senteurs de fruits rouges, vanille et chocolat. Quant en bouche, on y trouve des notes complexes de fruits rouges et de prune, de vanille, d'épices, d'olive noire, de tabac et de chocolat.
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Vins à découvrir
Corvina Castelforte Véronese 2020 Cantina Rondio 75cl
Le domaine Castelforte est situé dans la région de la Vénétie au nord de l'Italie .
Amarone. Giorgio Marchiotto est diplômé en Oenologie et Viticulture de l'Universita degli Studi di Verona, et après avoir passé 5 ans comme winemaker au sein de la Cantine dei Colli Berici (qui est à l'initiative du groupement de coopératives), il travaille depuis 2008 pour la maison Riondo.
Le Castelforte Corvina est un vin sec et corsé à la couleur rouge rubis profond.
Le domaine Castelforte est situé dans la région de la Vénétie au nord de l'Italie .
Amarone. Giorgio Marchiotto est diplômé en Oenologie et Viticulture de l'Universita degli Studi di Verona, et après avoir passé 5 ans comme winemaker au sein de la Cantine dei Colli Berici (qui est à l'initiative du groupement de coopératives), il travaille depuis 2008 pour la maison Riondo.
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(24)9,50 €
BAROLO DOCG CEREQUIO MICHELE CHIARLO 2018
Cépage:NEBBIOLO
Situé entre les communes de La Morra et de Barolo, Cerequio est considéré comme l'un des crus les plus prestigieux de Barolo. Un magnifique amphithéâtre de vignes où les sols, l'exposition et le microclimat se conjuguent pour créer des Barolos d'exception. « Position de choix », comme l'a décrit en 1880 Lorenzo Fantini, auteur de la première monographie sur la viticulture dans la province de Cuneo, il a été inclus parmi les crus « Top Category » par Renato Ratti, dans la célèbre Mappa del Barolo publiée en 1965, la base de la classification actuelle en MGA, ou Définitions Géographiques Supplémentaires, qui désigne cette zone comme ayant un « prestige absolu ».
En raison de sa position géographique, protégée des vents, Cerequio est surnommée la «Riviera des Langhe». Ici, Michele Chiarlo gère neuf hectares de vignes à Nebbiolo da Barolo, dont environ 6 ont été acquis en 1988 d'un domaine qui les cultivait depuis plus de deux siècles sans interruption.
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(8)93,50 €
ROSSO DI MONTALCINO VENDEMIA 2019 GUISEPPE GORELLI 75CL
Cépage: 100% Sangiovese
Giuseppe Gorelli, œnologue t, a fondé sa cave en 2017 à Montalcino, dans la province de Sienne, une terre de grands rouges qui s'est toujours consacrée à une viticulture exceptionnelle. La cave est située sur le côté nord-ouest de la colline et les vignobles sont plantés exclusivement de sangiovese, un cépage rouge qui trouve son habitat naturel en Toscane.
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(10)47,90 €
Brunello Di Montalcino Sorgente 2018 Salicutti 75cl
Cépage Sangiovesé
Cépage Sangiovesé
Le domaine viticole Salicutti, appartenant aux célèbres restaurateurs munichois Felix et Sabine Eichbauer, du prestigieux Tantris, est niché dans un cadre d'une beauté sauvage au sud-est de Montalcino. Bien que l'histoire précise de la propriété, située à environ deux heures de Florence, se soit perdue dans les méandres du temps, les origines de son nom sont claires : il tire son appellation du ruisseau qui délimite sa frontière sud.
Peu auraient pu prédire que ce modeste lopin de terre deviendrait le berceau d'un terroir d'exception lorsque Francesco Leanza l'a initialement cultivé il y a près de 30 ans. Aujourd'hui, la maison du domaine et la cave constituent le cœur d'un microcosme clos de 11 hectares, dont 4,5 hectares sont dédiés aux vignes, complétés par une oliveraie et une forêt.
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(9)127,00 €
